પોલેન્ડમાં કેપ્સિકમની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે, જેનો અર્થ છે કે હવે લીલા મરી નિકાસ માટે ઉપલબ્ધ છે.
એક નિકાસકારના જણાવ્યા અનુસાર, લાલ અને પીળા રંગના મરી બજારમાં આવવા માટે તેમને થોડો સમય રાહ જોવી પડશે. કિંમતો ગયા વર્ષ કરતાં થોડી વધારે છે, પરંતુ હજુ પણ અન્યની સરખામણીમાં સ્પર્ધાત્મક છે.
પોલિશ શાકભાજીના નિકાસકાર ગ્રીન બેસ્ટના પરચેઝિંગ મેનેજર કોર્નેલિયા લેવિકોવસ્કા જણાવે છે કે તેઓએ હમણાં જ તેમની મરીની સિઝન શરૂ કરી છે: “પોલેન્ડમાં કેપ્સિકમની સિઝન હમણાં જ શરૂ થઈ છે. આ ક્ષણે, ફક્ત લીલા મરી જ ઉપલબ્ધ છે, તેથી અમે લાલ અને પીળા મરી બજારમાં આવવા માટે થોડી રાહ જોવી પડશે. Aubergine પણ ધીમે ધીમે બજારમાં આવી રહી છે, પરંતુ તે અત્યાર સુધી ઓછી માત્રામાં છે.”
લેવિકોવસ્કા જણાવે છે કે સિઝનની શરૂઆતમાં કેપ્સિકમ સાથે બજારમાં પ્રવેશવું મુશ્કેલ છે, કારણ કે લીલા કેપ્સિકમની માંગ હજુ એટલી ઊંચી નથી. “દર વર્ષની જેમ, સીઝનની શરૂઆતમાં પોલિશ મરી સાથે બજારમાં પ્રવેશવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, કારણ કે આ સમયે કિંમત હજુ પણ પ્રમાણમાં ઊંચી છે. અમારા ગ્રાહકો જ્યારે વિવિધ રંગો ઉપલબ્ધ હોય ત્યારે સૌથી વધુ મરીનો ઓર્ડર આપવાનું પસંદ કરે છે, અને માત્ર લીલા જ નહીં. સપ્ટેમ્બરની આસપાસ લીલા કેપ્સીકમની સૌથી વધુ માંગ જોવા મળશે.”
“અત્યાર સુધી, અમે ધીમે ધીમે લીલા મરીની નિકાસ કરવાનું શરૂ કરી રહ્યા છીએ. જ્યારે કિંમતની વાત આવે છે, ત્યારે આ વર્ષે અમે પાછલી સિઝનની સરખામણીમાં ઊંચા ભાવ જોયા છે. તેઓ લગભગ 5-7% વધારે છે. કેપ્સિકમનું ઉત્પાદન કરતા અન્ય યુરોપિયન દેશોની સરખામણીમાં પોલેન્ડ ખરેખર સારું પ્રદર્શન કરી રહ્યું છે. ગુણવત્તા ઘણી સારી છે અને કિંમતો પણ સ્પર્ધાત્મક છે. પેકેજીંગની ગુણવત્તા પણ ઉચ્ચ સ્તરે છે. તેથી જ વધુ ને વધુ કંપનીઓએ પોલિશ મરીમાં રસ લેવાનું શરૂ કર્યું છે. મને આશા છે કે આ વર્ષની સિઝન ખૂબ જ સફળ રહેશે અને અમે અમારા કેપ્સિકમનું વેચાણ વધારે રાખવા માંગીએ છીએ. અમે ગુણવત્તા અને જથ્થા બંનેની દ્રષ્ટિએ તેના માટે તૈયાર છીએ. Lewikowska નિષ્કર્ષ.
વધારે માહિતી માટે:
કોર્નેલિયા લેવિકોવસ્કા
લીલા શ્રેષ્ઠ
www.greenbest.pl