સારી ગુણવત્તા વનસ્પતિ બીજ એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઇનપુટ છે કૃષિ. બિયારણની સારવાર, વ્યાપક અર્થમાં, જૈવિક, ભૌતિક અને રાસાયણિક એજન્ટો અને બીજ માટે તકનીકોનો ઉપયોગ છે જે બીજ અને છોડને સુરક્ષિત કરે છે અને તંદુરસ્તની સ્થાપનામાં સુધારો કરે છે. પાક. જો કે, જો યોગ્ય રીતે વ્યવસ્થાપન ન કરવામાં આવે તો, પાકને અસર કરતા રોગો અને જીવાતો કૃષિ અને બાગાયતી ઉત્પાદનમાં વિનાશક પરિણામો લાવી શકે છે. ચાલો જાણીએ શાકભાજીની રીતો બીજ સારવાર નીચે.
બીજ ઉપચારનો અર્થ શું છે?
- બીજની સારવાર એ જૈવિક, ભૌતિક અને રાસાયણિક એજન્ટો છે અને તંદુરસ્ત પાકની સ્થાપનાને બચાવવા અને સુધારવા માટે બીજ પર લાગુ કરવામાં આવતી તકનીકો છે.
- તે ફૂગનાશક, જંતુનાશકનો ઉપયોગ અથવા બીજજન્ય અથવા જમીનથી જન્મેલા રોગકારક જીવો અને સંગ્રહ જંતુઓથી જીવાણુનાશક અને જંતુમુક્ત કરવા માટે બંનેના મિશ્રણનો સંદર્ભ આપે છે. તે બીજના સૌર ઉર્જા, કન્ડિશન્ડ પાણીમાં નિમજ્જન વગેરેનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે.
- તે પાક સંરક્ષણમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, પરિણામે તંદુરસ્ત અને મજબૂત છોડની ઉત્કૃષ્ટ સ્થાપના થાય છે અને સારી ઉપજ મળે છે. બીજની સારવારનો ફાયદો અંકુરણમાં વધારો કરવા અને એકસરખા રોપાના ઉદભવની ખાતરી કરવાનો છે. વધુમાં, તે બીજ અને છોડને પ્રારંભિક મોસમના રોગો અને જંતુઓથી રક્ષણ આપે છે, પાકની વૃદ્ધિ અને વિકાસમાં સુધારો કરે છે.
- એકંદરે, બીજની સારવાર છોડની વસ્તીમાં સુધારો કરે છે અને તેથી વધુ ઉત્પાદકતા. એક અંદાજ મુજબ, આપણા દેશમાં 80% બીજની સારવાર કરવામાં આવતી નથી, જ્યારે વિકસિત દેશોમાં, 100% બીજની સારવાર કરવામાં આવે છે. બીજની માવજત ઉભરતા છોડને ચૂસી રહેલા જંતુઓથી પણ રક્ષણ આપે છે.
બીજની સારવારનો ફાયદો શું છે?
બીજની સારવાર બીજને જીવાતો અને રોગોથી રક્ષણ આપે છે - બીજની સારવારનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે કે તે બીજને વધારાનું રક્ષણ પૂરું પાડે છે. વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન, તે મહત્વનું છે કે બીજ રોગો અથવા જીવાતો માટે સંવેદનશીલ નથી, અથવા તેઓ અંકુરિત થવામાં નિષ્ફળ જશે. સારવાર ન કરાયેલ બીજમાં પણ ફેલાવાની ક્ષમતા હોય છે છોડના રોગો જો તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે સારવાર કરવામાં આવે તો તેને અટકાવી શકાય છે.
બીજની સારવાર જમીનના જીવાતોને નિયંત્રિત કરે છે - બીજની સારવારથી બીજ અને જમીનને ફાયદો થાય છે. તે જમીનના જીવાતોને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને આવશ્યક ઉમેરો કરી શકે છે પોષક તત્વો અને છોડના વિકાસમાં મદદ કરવા માટે મૂલ્યવાન સુક્ષ્મસજીવો.
બીજની સારવાર અંકુરણમાં સુધારો કરે છે - બીજ અંકુરણ વિવિધ પરિબળો પર આધાર રાખે છે, પરંતુ બીજની સારવાર અંકુરણની શક્યતાઓને સુધારી શકે છે. બિયારણની માવજત તમામ બીજને એકસરખી રીતે લાગુ કરવામાં આવતી હોવાથી, તે એકસરખા પાકના અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. બીજની સારવારના ફોર્મ્યુલેશન પાક માટે ચોક્કસ અને સલામત છે અને ખેતરમાં ઉપયોગ માટે અયોગ્ય અન્ય ફોર્મ્યુલેશનની તુલનામાં વિલંબિત અંકુરણ અથવા અનિયમિત ઉદભવ અને ફાયટોટોક્સિક અસર જેવા કોઈપણ સંભવિત નુકસાનને ટાળવા માટે રચાયેલ છે.
બીજની સારવાર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
- બીજની માવજત એ એક જૈવિક સજીવ, રંગદ્રવ્ય, પોષક અથવા રસાયણ છે જે બીજ પર સીધું લાગુ કરવામાં આવે છે જે બીજ અને છોડ પર હુમલો કરતા કોઈપણ જીવાતોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી પાકની એકંદર કામગીરીમાં સુધારો થાય છે.
- ગુણવત્તાયુક્ત બિયારણ એ એક મહત્વપૂર્ણ પાક ઉત્પાદન ઇનપુટ છે. પાક ઉત્પાદનમાં જંતુના ઉપદ્રવને નિયંત્રિત કરવાની બીજની સારવાર એ એક સરળ પદ્ધતિ છે. વધુમાં, તે વાવણીની સરળતા, નિષ્ક્રિયતા તોડવા, બીજને સખત બનાવવા, નાઇટ્રોજન ફિક્સેશન વધારવા અને ફોસ્ફરસને દ્રાવ્ય કરવા જેવા હેતુઓ પૂરા પાડે છે.
- બીજની ગુણવત્તા જાળવવી એ ઘણા પર્યાવરણીય પરિબળો પર આધાર રાખે છે: ભેજ, તાપમાન, ભેજ અને સંગ્રહની સ્થિતિ. જો કે, જો આ પરિબળોને યોગ્ય રીતે ધ્યાનમાં લેવામાં આવે તો પણ, બીજની ગુણવત્તા હજુ પણ કેટલાક બીજજન્ય રોગો, જંતુઓ અને અન્ય જીવાતો દ્વારા નાશ પામી શકે છે.
વનસ્પતિ બીજની સારવારની વિવિધ પદ્ધતિઓ
- શુષ્ક સારવાર: બીજને જંતુનાશકો અથવા પોષક તત્ત્વો સાથે પાવડર સ્વરૂપમાં ભેળવવું.
- ભીની સારવાર: બીજને જંતુનાશક/પોષક દ્રાવણના પ્રવાહી સ્વરૂપમાં પલાળી રાખો.
- સ્લરી સારવાર: બીજ/છોડને સ્લરીમાં ડુબાડવામાં આવે છે. પ્રવાહી અથવા પ્રવાહી દ્રાવણ સાથે બીજની સારવાર. પાણીમાં રસાયણો ભેળવીને સ્લરી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જરૂરી માત્રામાં રસાયણ આપોઆપ બિયારણના નિર્દિષ્ટ જથ્થામાં બેગિંગ કરતા પહેલા ઉમેરવામાં આવે છે. બીજ/છોડને સ્લરીમાં ડૂબાડવા, દા.ત., ચોખાના બીજ ફોસ્ફેટ સ્લરીમાં ડૂબાડવામાં આવે છે.
- બીજ ડ્રેસિંગ: બીજ સારવારની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ. બીજ કાં તો સૂકા ફોર્મ્યુલેશન વડે તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા સ્લરી અથવા લિક્વિડ ફોર્મ્યુલેશન વડે ભીની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. ડ્રેસિંગની એપ્લિકેશન ફાર્મ અને ઔદ્યોગિક બંને છે.
- ધૂળ સારવાર: ફૂગનાશકોના પાઉડર સ્વરૂપ સાથે બીજની સારવાર.
- પેલેટીંગ: પેલેટીંગ એ માટીના જીવો, જંતુઓ, પક્ષીઓ અને ઉંદરો સામે અવરોધક છે.
- બીજ ડૂબવું: તેમાં વાવણી પહેલાં ચોક્કસ સમયગાળા માટે રાસાયણિક દ્રાવણમાં બીજ અથવા પ્રચારનો સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે- બટાકાના મોડા બ્લાઈટને નિયંત્રિત કરે છે.
સૌથી અસરકારક બીજ સારવાર શું છે?
આજે ઘણી વ્યાપારી બીજ સારવાર ઉપલબ્ધ છે. ચોક્કસ પાકની જરૂરિયાતોને આધારે, ઉગાડનારાઓ રાસાયણિક અથવા જૈવિક એજન્ટો સાથે બીજની સારવારનું મિશ્રણ પસંદ કરી શકે છે. બીજની સારવારના વિવિધ પ્રકારો છે.
ફૂગનાશકો - બીજ ખાસ કરીને વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં ફૂગ માટે સંવેદનશીલ હોય છે, અને કેટલીક ફૂગનો તેમના પોતાના પર સામનો કરવો મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ફૂગનાશક બીજની સારવાર તેમને સુરક્ષિત કરી શકે છે અને ફૂગના રોગોને અટકાવી શકે છે.
જંતુનાશકો - જીવાતો એ બીજી ચિંતા છે જેને ખેડૂતોએ પ્રારંભિક વૃદ્ધિના તબક્કાને જોતી વખતે ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. ઘણા જંતુઓ બીજને નિશાન બનાવે છે અને અંકુર ફૂટે તે પહેલા તેને નુકસાન પહોંચાડે છે. જંતુનાશક બીજની સારવાર સંપૂર્ણપણે ઉગાડવામાં આવેલા પાક પર લાગુ પડતા જંતુનાશકો કરતાં રસાયણોની ઓછી સાંદ્રતાના વધારાના લાભ સાથે આવા જંતુઓ સામે રક્ષણ આપી શકે છે.
માઇક્રોબાયલ ઇનોક્યુલન્ટ્સ - માઇક્રોબાયલ ઇનોક્યુલન્ટ્સ એ બીજ સારવાર ઉત્પાદનો છે જે છોડના વિકાસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જમીનની જૈવવિવિધતાને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને કઠોળમાં નાઇટ્રોજન ફિક્સેશન જેવી ચોક્કસ સમસ્યાઓને પણ સંબોધિત કરી શકે છે. તે ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવોને સીધા જ તે વિસ્તારમાં પહોંચાડે છે જ્યાં છોડ જમીન સાથે સંપર્ક કરે છે, વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહિત કરે છે.
પ્લાન્ટ ગ્રોથ રેગ્યુલેટર્સ - સાથે છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારો, બીજને અંકુરણ માટે વધારાનો ટેકો મળે છે અને વૃદ્ધિના નિર્ણાયક પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન તણાવ પ્રત્યે સારી સહનશીલતા મળે છે. અંકુરણ માટે આ બીજ સારવાર મદદરૂપ થાય છે જ્યારે બીજને કઠિન પરિસ્થિતિઓમાં અંકુરિત થવાનું હોય છે.
ખાતરો - ખાતર બીજ સારવાર એ બીજ સારવારનો બીજો પ્રકાર છે જે છોડને વધવા માટે મદદ કરે છે. સાથે બીજ સારવાર જૈવિક ખાતરો ફળદ્રુપતા કાર્યક્ષમતા વધારી શકે છે અથવા બીજ વૃદ્ધિ પર્યાવરણને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે જમીનના સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો પ્રદાન કરી શકે છે.
શા માટે શાકભાજીના પાકમાં બીજ સારવારની ભલામણ કરવામાં આવે છે?
ટ્રાઇકોડર્મા અથવા સ્યુડોમોનાસ સાથે બીજની સારવારથી પાકને રોગ પેદા કરતા સૂક્ષ્મજીવોથી રક્ષણ મળે છે. કપડાને ગરમ પાણીમાં 30 મિનિટ અથવા આખી રાત પહેલા પલાળી રાખો વાવણી. તે અંકુરણ, ઝડપી વૃદ્ધિ અને તંદુરસ્ત છોડને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરશે. બીજ સારવારના ઉદ્દેશ્યો છે:
- તેની મુખ્ય ભૂમિકા બીજજન્ય રોગો અને જંતુઓના હુમલાથી બીજનું રક્ષણ કરવાની છે.
- લાંબા સમયથી નિષ્ક્રિય રહેલા બીજને પુનર્જીવિત કરવું.
- દુષ્કાળ સહનશીલતાને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે.
- પ્રારંભિક ઉદભવનો ઉપયોગ બીજ અંકુરણની ટકાવારી વધારવા માટે થાય છે.
કયા શાકભાજીના બીજ રોપતા પહેલા પલાળી રાખવા જોઈએ?
વટાણા, કઠોળ, કોળુ અને અન્ય વિન્ટર સ્ક્વોશ, ચાર્ડ, બીટ્સ, ફાવા કઠોળ અને કાકડીઓ પલાળવા ગમે તેવા બીજની ટૂંકી સૂચિ છે. જાડા કોટવાળા મોટા શાકભાજીના બીજને પલાળવાથી ફાયદો થાય છે. પલાળેલા બીજ તમારા છોડને તેમના જીવનમાં એક જમ્પ સ્ટાર્ટ આપે છે. પાણી બંને બીજ કોટને નરમ પાડે છે અને બીજના આંતરિક ભાગને હાઇડ્રેટ કરે છે. એકવાર પલાળ્યા પછી, બીજ અને તેમની અંદરના છોડ ભેજનો ઉપયોગ કરીને વૃદ્ધિ કરે છે અને નવી વૃદ્ધિ કરે છે.
બીજ એક બીજ કોટથી ઘેરાયેલા બાળકના છોડના ભાગોથી બનેલા છે. મોનોકોટ અને ડીકોટ બીજના આંતરિક ભાગો અલગ-અલગ હોવા છતાં, બીજનો કોટ બાળકના છોડને અંકુરિત થવાનો સમય ન આવે ત્યાં સુધી તેનું રક્ષણ કરે છે. તેમાં એવા ભાગો હોય છે જે વૃદ્ધિ પામે છે અને છોડના પ્રથમ પાંદડા અને દાંડીઓ તેમજ પ્રારંભિક વૃદ્ધિ માટે ખોરાક બને છે. શાકભાજીના બીજને પલાળીને તમે બીજને કહી રહ્યા છો કે અંકુરિત થવાનો અને છોડ બનવાનો આ યોગ્ય સમય છે.
બધા બીજ મેળવવું સરળ નથી. નાના બીજ પાણીમાં એકસાથે ભેગા થઈ શકે છે અને પછીથી કામ કરવા માટે દુઃસ્વપ્ન બની શકે છે. બરછટ બીજ સાથે મોટા બીજ અંકુરણ શરૂ કરવા માટે પલાળવા માટે આદર્શ છે. અન્ય જે કરચલીવાળા બીજ હોય છે, જેમ કે વટાણા, ખાસ કરીને પલાળ્યા પછી સારી રીતે કામ કરે છે. આ બીજને પાણીમાં પલાળ્યા પછી, તેઓ ભરાવદાર થઈ જશે અને સીધી વાવણી માટે તૈયાર થઈ જશે.
વનસ્પતિના બીજની સારવાર માટે કયા ફૂગનાશકનો ઉપયોગ થાય છે?
સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી પ્રણાલીગતમાંની એક ફૂગનાશક ફૂગના રોગોના સંચાલન માટે કાર્બેન્ડાઝીમ છે, જે ફૂગનાશકોનું મિથાઈલ બેન્ઝીમિડાઝોલ કાર્બામેટ (MBC) જૂથ છે. શરતો કે જેમાં બીજની સારવાર જરૂરી છે;
1) ઇજાગ્રસ્ત બીજ: બીજ કોટમાં કોઈપણ વિરામ ફૂગને બીજમાં પ્રવેશવાની અને તેને મારી નાખવા અથવા પરિણામી બીજને જાગૃત કરવાની શ્રેષ્ઠ તક પૂરી પાડે છે. યાંત્રિક ઈજા કોમ્બિનિંગ અને થ્રેશિંગની પ્રક્રિયા દરમિયાન અથવા વધુ પડતી ઊંચાઈ પરથી પડી જવાથી થાય છે. તેઓ હવામાન અથવા અયોગ્ય સંગ્રહ દ્વારા પણ નુકસાન થઈ શકે છે.
2) રોગગ્રસ્ત બીજ: જો દૂષિત મશીનરી પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે અથવા દૂષિત જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો લણણી વખતે અથવા પ્રક્રિયા દરમિયાન પણ બીજ રોગના જીવોથી ચેપ લાગી શકે છે. કન્ટેનર અથવા વખારો.
3) પ્રતિકૂળ જમીનની સ્થિતિ: બીજ ક્યારેક પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ જેમ કે ઠંડી અને ભીની અથવા ખૂબ સૂકી જમીનમાં વાવવામાં આવે છે. આવી પ્રતિકૂળ જમીનની સ્થિતિ અમુક ફૂગના બીજકણના વિકાસ અને વિકાસ માટે અનુકૂળ હોઈ શકે છે જે તેમને બીજ પર હુમલો કરવા અને નુકસાન પહોંચાડવા સક્ષમ બનાવે છે.
4) રોગમુક્ત બીજ: બીજ હંમેશા કોઈ આર્થિક અને ગંભીર આર્થિક પરિણામો સાથે રોગ સજીવોથી ચેપ લાગે છે. બીજની માવજત જમીનથી થતા રોગો સામે સારો વીમો પૂરો પાડે છે અને આ રીતે નબળા બીજનું રક્ષણ કરે છે જેથી તેઓ અંકુરિત થઈ શકે અને રોપાઓ ઉત્પન્ન કરી શકે.
વાવેતર કરતા પહેલા બીજની સારવાર કેવી રીતે કરવી?
બીજને વાવણી પહેલાં 40-42 દિવસ માટે ઊંચા તાપમાને (1-2°C) રાખો.
- બીજ પ્રિમિંગ - બીજને 4-8 કલાક પલાળી રાખો અને વાવણી કરતા પહેલા ફરીથી સૂકવી દો. પ્રિમિંગ પછી 1-2 દિવસમાં બીજ વાવવા જોઈએ.
- પૂર્વ અંકુરણ - બીજને 12-24 કલાક અથવા બીજના અંતે નાના અંકુર દેખાય ત્યાં સુધી પાણીમાં પલાળી રાખો.
વાવેતર કરતા પહેલા વનસ્પતિના બીજની સારવાર કરવાથી બીજજન્ય રોગોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. પાકની ઉપજમાં ઘટાડો અટકાવવા માટે આ રોગોનું નિયંત્રણ જરૂરી છે. સપ્લાયર્સ અથવા વાણિજ્યિક નર્સરીઓ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરેલા પાક માટે રોપતા પહેલા કેટલાક બીજની સારવાર કરે છે અથવા સીધા વાવેલા પાક માટે ઉત્પાદકોને વેચાણ કરે છે. શાકભાજીના બીજને બીજમાં અથવા તેના પર રોગ પેદા કરતા જીવોને મારી નાખવા માટે સારવાર કરી શકાય છે અને પછી જ્યારે તેને રોપવામાં આવે ત્યારે તેને સુરક્ષિત કરી શકાય છે. હોટ વોટર ટ્રીટમેન્ટ ઘણા બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને ઘણા પાકોના બીજમાં અથવા તેના પરના વાયરસને મારી શકે છે.
ફૂગનાશક ધૂળ અને કોટિંગ્સ બીજને જમીનથી જન્મેલા જીવોથી સુરક્ષિત કરી શકે છે અને કેટલીકવાર તેનો ઉપયોગ બીજ પર અથવા બીજમાં રહેલા સજીવોને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. ચોક્કસ જંતુઓની સમસ્યાઓ માટે, જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. બીજની સારવાર મહત્વપૂર્ણ છે રોગ નિયંત્રણ સાધન પરંતુ અન્ય રોગ નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ સાથે સંયોજનમાં સૌથી અસરકારક છે.
શ્રેષ્ઠ બીજ સારવાર શું છે?
તે એક શબ્દ છે જે ઉત્પાદન અને પ્રક્રિયા બંનેનું વર્ણન કરે છે. ચોક્કસ ઉત્પાદનો અને તકનીકોનો ઉપયોગ બીજ, બીજ અને યુવાન છોડના વિકાસ માટે પર્યાવરણને સુધારી શકે છે. બીજની સારવારની જટિલતા મૂળભૂત ડ્રેસિંગથી લઈને કોટિંગ અને પેલેટિંગ સુધીની છે. પ્રક્રિયાઓ;
1. બીજ ડ્રેસિંગ: આ બીજ સારવારની સામાન્ય પદ્ધતિ છે. બીજ કાં તો સૂકા ફોર્મ્યુલેશન વડે તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા સ્લરી અથવા લિક્વિડ ફોર્મ્યુલેશન વડે ભીની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. ડ્રેસિંગ ખેતરો અને ઉદ્યોગો બંને માટે લાગુ કરી શકાય છે. બિયારણ સાથે જંતુનાશક દવાઓ ભેળવવા માટે ઓછી કિંમતના માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અથવા પોલીથીન શીટ પર બીજ ફેલાવી શકાય છે અને જરૂરી માત્રામાં રસાયણનો છંટકાવ કરી શકાય છે અને ખેડૂત દ્વારા યાંત્રિક રીતે મિશ્રિત કરી શકાય છે.
2. બીજ કોટિંગ: બીજને વળગી રહેવા માટે ફોર્મ્યુલેશન સાથે ખાસ કોટિંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઔદ્યોગિક બાજુએ, કોટિંગને અદ્યતન સારવાર તકનીકની જરૂર છે.
3. બીજની છરા અત્યાધુનિક બીજ સારવાર તકનીક બીજના ભૌતિક આકારમાં ફેરફાર કરે છે જેથી પેલેટિબિલિટી અને હેન્ડલિંગ વધે. પેલેટીંગ માટે ખાસ એપ્લીકેશન મશીનરી અને તકનીકોની જરૂર પડે છે અને તે સૌથી મોંઘી એપ્લિકેશન છે.
શું છે અનુસરવા માટે સાવચેતીનાં પગલાં બીજ સંગ્રહ?
સ્ટોરેજ સ્ટ્રક્ચર્સ યોગ્ય રીતે જાળવણી, સાફ અને જીવાણુનાશિત હોવી જોઈએ. માળખાંએ સંગ્રહિત બીજનો ભાર સહન કરવો જોઈએ અને બહારની, ભેજવાળી હવા સાથે સંપર્ક/વિનિમયની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં, અને માળખું ઘર/ખેતર શ્રેષ્ઠ હોવું જોઈએ. જો બીજ સાથે પણ માવજત કરવાની હોય બેક્ટેરિયલ સંસ્કૃતિ, જે ક્રમમાં બીજની સારવાર કરવી જોઈએ તે નીચે મુજબ છે
- રાસાયણિક સારવાર
- જંતુનાશક અને ફૂગનાશક સારવાર
- ખાસ સારવાર
બીજની સારવારમાં સાવચેતી
- બીજની સારવારમાં વપરાતા મોટા ભાગના ઉત્પાદનો મનુષ્યો માટે હાનિકારક છે પરંતુ તે બીજ માટે પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે. સારવાર કરેલ બીજનો ક્યારેય માનવ અથવા પશુ આહાર તરીકે ઉપયોગ ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે અત્યંત કાળજીની જરૂર છે. આ શક્યતાને ઘટાડવા માટે, સારવાર કરેલ બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેને જોખમી લેબલ લગાવવું જોઈએ. જો વેચાણની ખાતરી આપવામાં આવી હોય તેવા જથ્થાની સારવાર કરવાની કાળજી લેવામાં આવે તો માનવ અથવા પ્રાણીઓના વપરાશ માટે ન વેચાયેલા ટ્રીટેડ બિયારણનો ઉપયોગ કરવાની લાલચ ટાળી શકાય છે.
- યોગ્ય ખોરાક દરે બીજની સારવાર માટે પણ કાળજી લેવી જોઈએ. વધુ પડતી અથવા ખૂબ ઓછી સામગ્રી લાગુ કરવી તેટલી જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે જેટલો કોઈ ઉપચાર નથી. જ્યારે કેટલાક કેન્દ્રિત પ્રવાહી ઉત્પાદનો સાથે સારવાર કરવામાં આવે ત્યારે ખૂબ જ ઊંચી ભેજવાળા બીજને ઈજા થવા માટે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે.
- પાક, રોગાણુઓ અને રોગો માટે યોગ્ય ભલામણ કરેલ રસાયણોનો ઉપયોગ કરો. યોગ્ય માત્રાનો ઉપયોગ કરો. નીચા દરો પર્યાપ્ત નિયંત્રણ પ્રદાન કરી શકતા નથી, જ્યારે ઊંચા દરો બીજને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી, યોગ્ય ખોરાક દરે બીજની સારવાર પણ લેવી જોઈએ. વધુ પડતી અથવા ખૂબ ઓછી સામગ્રી લાગુ કરવી તેટલી જ નુકસાનકારક હોઈ શકે છે જેટલો કોઈ ઉપચાર નથી.
- બીજની સારવારમાં વપરાતા મોટા ભાગના ઉત્પાદનો મનુષ્યો માટે હાનિકારક છે પરંતુ તે બીજ માટે પણ હાનિકારક હોઈ શકે છે. સારવાર કરેલ બીજનો ક્યારેય માનવ અથવા પશુ આહાર તરીકે ઉપયોગ ન થાય તેની ખાતરી કરવા માટે અત્યંત કાળજીની જરૂર છે.
- ઉત્પાદનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, રક્ષણાત્મક કપડાં, મોજા, માન્ય રાસાયણિક શ્વસનકર્તા અને ગોગલ્સનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- આ શક્યતા ઘટાડવા માટે, સારવાર કરેલ બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તેને જોખમી લેબલ લગાવવું જોઈએ. જો વેચાણની ખાતરી આપવામાં આવી હોય તેવા જથ્થાની સારવાર કરવાની કાળજી લેવામાં આવે તો માનવ અથવા પ્રાણીઓના વપરાશ માટે ન વેચાયેલા ટ્રીટેડ બિયારણનો ઉપયોગ કરવાની લાલચ ટાળી શકાય છે.
- કેટલાક ફૂગનાશક અને જંતુનાશક બીજ સારવાર સંયોજનો બીજ માટે ઝેરી હોઈ શકે છે. જંતુનાશકોને ફૂગનાશકો સાથે ભેળવતા પહેલા લેબલ કાળજીપૂર્વક વાંચવા જોઈએ.
- સારવાર કરેલ બીજનો ક્યારેય ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. આ ઉપરાંત, અનાજને એલિવેટર્સ સુધી પહોંચાડવા માટે વપરાતા સાધનો સારવાર કરેલા અનાજથી દૂષિત ન હોવા જોઈએ.
- જ્યારે સંકેન્દ્રિત પ્રવાહી ઉત્પાદનો સાથે સારવાર કરવામાં આવે ત્યારે ઉચ્ચ ભેજવાળા બીજ ઈજા માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. બીજની સારવાર માટે ક્યારેય સમાપ્ત થઈ ગયેલા રસાયણોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
- પહેલા બીજને ફૂગનાશક, પછી જંતુનાશક અને છેલ્લે રાઈઝોબિયમ વડે માવજત કરો. જ્યારે પણ ભલામણ કરવામાં આવે ત્યારે આ વ્યવસ્થાનું પાલન કરવું જોઈએ.
બીજ સારવારની યાંત્રિક પદ્ધતિઓ શું છે?
- મોટી માત્રામાં બીજ માટે, બીજને રેતી સાથે પાઉન્ડ કરીને અથવા ઘર્ષક સ્લેબ પર બીજને ઘસવા દ્વારા યાંત્રિક સ્કારીકરણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
- આ બંને પદ્ધતિઓ સરળ અને સસ્તી અને સફળ છે.
ગરમ પાણીની સારવારનો હેતુ શું છે?
હોટ વોટર સીડ ટ્રીટમેન્ટ એ એક પદ્ધતિ છે જેનો ઉપયોગ તમે વનસ્પતિના બીજમાં પેથોજેન્સ (ખાસ કરીને બેક્ટેરિયલ પેથોજેન્સ)ને દૂર કરવા અથવા ઘટાડવા માટે કરી શકો છો. કેટલીક વાણિજ્યિક શાકભાજીના બિયારણની કંપનીઓ પેથોજેન્સને દૂર કરવા માટે નિયમિતપણે આ પદ્ધતિ (તેમજ અન્ય કડક વિશુદ્ધીકરણ પદ્ધતિઓ) નો ઉપયોગ કરે છે. બીજથી જન્મેલા પેથોજેન્સને દૂર કરવા માટે પરંપરાગત ક્લોરિન સારવાર માટે બીજ ગરમીની સારવાર એ બિન-રાસાયણિક વિકલ્પ છે. હીટ ટ્રીટમેન્ટમાં પેથોજેન્સને મારી નાખવાનો વધારાનો ફાયદો છે જેમ કે ટમેટા બેક્ટેરિયલ નાન્કર સજીવ બીજ કોટમાં જોવા મળે છે.
હોટ વોટર ટ્રીટમેન્ટ્સ સજીવને મારવા માટે પૂરતા ગરમ તાપમાને બીજથી જન્મેલા ઘણા રોગોને નિયંત્રિત કરે છે પરંતુ બીજને મારવા માટે પૂરતા ગરમ નથી. તે કાળજીપૂર્વક અને સચોટ રીતે થવું જોઈએ. ગરમ પાણીની સારવાર વટાણા, કઠોળ, કાકડી, લેટીસ, સ્વીટ કોર્ન, બીટ અને કેટલાક અન્ય પાકના બીજ માટે હાનિકારક અથવા અવ્યવહારુ હોઈ શકે છે. ભલામણ કરેલ સારવાર કોબીની કેટલીક હાઇબ્રિડ જાતોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ભલામણ કરેલ તાપમાને તાજા બીજને ગરમ પાણીની સારવારથી અંકુરણ ઘટાડવું જોઈએ નહીં. જો કે, બિયારણ કંપનીએ પહેલેથી જ બીજની સારવાર કરી નથી તેની ખાતરી કરવા માટે બિયારણનું પેકેટ કાળજીપૂર્વક તપાસો. જો કે, બિયારણ કંપનીએ પહેલેથી જ બીજની સારવાર કરી નથી તેની ખાતરી કરવા માટે બિયારણનું પેકેટ કાળજીપૂર્વક તપાસો.
વનસ્પતિના બીજની યોગ્ય સારવાર શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
રોપણી પહેલા વનસ્પતિના બીજની સારવાર બીજથી થતા રોગોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પાકની ઉપજમાં ઘટાડો અટકાવવા માટે આ રોગોનું નિયંત્રણ જરૂરી છે. સપ્લાયર્સ અથવા વાણિજ્યિક નર્સરીઓ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરેલા પાક માટે રોપતા પહેલા કેટલાક બીજની સારવાર કરે છે અથવા સીધા વાવેલા પાક માટે ઉત્પાદકોને વેચાણ કરે છે. કોઈપણ બીજની સારવારનો હેતુ નીચેની એક અથવા વધુ પદ્ધતિઓ દ્વારા બીજની કામગીરીમાં સુધારો કરવાનો છે:
- બીજજન્ય રોગાણુઓ નાબૂદી અથવા જમીનથી જન્મેલા રોગાણુઓ સામે રક્ષણ,
- વાવેતરની સરળતા અને સચોટતામાં સુધારો કરવો (સ્ટેન્ડ ગેપ ઘટાડવા અથવા છોડને પાતળા કરવાની જરૂરિયાત, ખાસ કરીને જ્યારે યાંત્રિક પ્લાન્ટર્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે) અને
- અંકુરણ દરમાં સુધારો. બીજ અને જમીનજન્ય રોગોને કારણે બીજ અને બીજને થતા નુકસાનને ઘટાડવા માટે પરંપરાગત ઉત્પાદનમાં રાસાયણિક ફૂગનાશકો સાથે બીજની સારવાર કરવામાં આવે છે.
બીજ સારવારના ફાયદા;
- અંકુરિત થતા બીજ અને છોડને માટી અને બીજથી જન્મેલા પેથોજેન્સ/જંતુઓથી રક્ષણ આપે છે.
- બીજ અંકુરણમાં વધારો.
- પ્રારંભિક અને સમાન સ્થાપના અને વિકાસ.
- કઠોળના પાકમાં નોડ્યુલેશન વધારે છે.
- માટી અને છોડની અરજી કરતાં વધુ સારી.
- પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પણ (ઓછી/ઉચ્ચ ભેજ) સમાન પાક સ્ટેન્ડ
બીજની સારવાર કેટલો સમય ચાલે છે?
- સામાન્ય રીતે, બીજની માવજત રોપણી પછી માત્ર 10 થી 14 દિવસ ચાલે છે, ગરમ, ભેજવાળી સ્થિતિમાં જંતુનાશકોનું વિઘટન ખૂબ જ ઝડપથી થાય છે. જો કે, જ્યારે ઉચ્ચતમ લેબલવાળા દરે લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કેટલાક સક્રિય ઘટકો લાંબા સમય સુધી છોડને સુરક્ષિત કરી શકે છે.
- બીજની સારવારનો ઉપયોગ ઘણા પાકો પર વિવિધ જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. બીજની સારવાર જમીનમાં જન્મેલા રોગાણુઓ અને જીવાતો સામે રક્ષણ કરતી વખતે સમાન સ્ટેન્ડની સ્થાપનાને સુનિશ્ચિત કરે છે. તેઓ મકાઈના સ્ટેન્ડની સ્થાપના માટે એટલા જરૂરી માનવામાં આવે છે કે લગભગ તમામ મકાઈના બીજની સારવાર કરવામાં આવે છે.
- બીજની સારવારથી બીજજન્ય રોગાણુઓને સફળતાપૂર્વક નાબૂદ કરવામાં આવ્યા છે. અમુક પાકમાં મૂળના સડોને દબાવવા માટે બીજની સારવારનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
- છેલ્લે, કેટલીક નવી પ્રણાલીગત બીજની સારવાર પર્ણસમૂહના ફૂગનાશકો અથવા જંતુનાશકોના પરંપરાગત પ્રસારણ સ્પ્રેને અમુક પ્રારંભિક ઋતુના છોડના રોગો અને જંતુઓ માટે પ્રદાન કરી શકે છે.
સજીવ ખેતીમાં બીજની સારવાર શું છે?
તે સારવારની એક વ્યાપક શ્રેણી છે જેમાં ગરમ પાણી, જૈવિક અને છોડના અર્ક, બ્લીચ જીવાણુ નાશકક્રિયા અને જૈવિક (સૂક્ષ્મ જીવાણુઓ)નો સમાવેશ થાય છે. આ બીજની સારવાર બીજમાંથી બીજજન્ય રોગાણુઓને નાબૂદ કરીને અથવા અંકુરિત બીજને જમીનથી જન્મેલા પેથોજેન્સના હુમલાથી બચાવીને બીજ અને બીજના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.
કાર્બનિક બીજ સારવાર પ્રક્રિયા
પ્રાઇમિંગ - પ્રાઇમ કરેલ બીજ અંકુરણ અવરોધકોને ઓગળવા અને પ્રારંભિક અંકુરણ તબક્કાઓને સક્રિય કરવા માટે પૂરતું પાણી શોષી લે છે. પ્રાઈમડ સીડ એ વૃદ્ધિની સ્થગિત અવસ્થા છે, તેથી તે તાપમાનની વિશાળ શ્રેણીમાં વધુ ઝડપથી અને વધુ સમાનરૂપે વધે છે, જેનાથી છોડ ખૂબ જાડા અથવા ખૂબ પાતળા ઊભા રહેવાની શક્યતા ઘટાડે છે. પ્રાઇમિંગને સામાન્ય રીતે પેલેટીંગ પ્રક્રિયા સાથે જોડવામાં આવે છે જેથી પ્રાઇમ્ડ બીજનું રક્ષણ થાય, જેનું શેલ્ફ લાઇફ ટૂંકી હોય છે.
પેલેટીંગ - પેલેટીંગ સીડ કોટ એ કોટિંગ છે, જે સામાન્ય રીતે અન્ય મૂળ સાથે મિશ્રિત માટીનું હોય છે જે લેટીસ, ગાજર અને ડુંગળી જેવા નાના, બિન-ગોળાકાર બીજનું કદ બનાવે છે. પેલેટીંગના પરિણામે યાંત્રિક બિયારણ સરળ અને વધુ સચોટ થાય છે, ખેતરમાં ગાબડાં ઓછાં થાય છે અને કપરું પાતળું કરવાની જરૂર પડે છે.
આદર્શરીતે, પેલેટ સામગ્રી ઓક્સિજન માટે કંઈક અંશે અભેદ્ય હોય છે અને પાણીને ઝડપથી શોષી લે છે જેથી છરા હાઇડ્રેશન પછી તરત જ વિખેરી નાખે છે. કૃત્રિમ જડ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને પરંપરાગત પેલેટીંગ પદ્ધતિઓ માટે મંજૂર નથી ઓર્ગેનિક વાપરવુ. હજુ પણ, ઘણી પેલેટીંગ સામગ્રી બજારમાં છે જે હવે કાર્બનિક ખેતરોમાં ઉપયોગ માટે માન્ય છે.
ઉપસંહાર
બીજની સારવાર તંદુરસ્ત પાકની સ્થાપનામાં સુધારો કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને ચાલુ રાખે છે. રાસાયણિક અથવા જૈવિક બીજની સારવાર અંકુરણના તબક્કા, જમીનમાંથી ઉદભવ અને પાક ચક્રના પ્રથમ તબક્કા દરમિયાન બીજને જમીનમાં જન્મેલા રોગકારક જીવાણુઓ, બીજજન્ય જીવાતો અને રોગોથી રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે અને મહત્વપૂર્ણ રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે. જંતુઓ સામે.
સ્રોત: https://www.agrifarming.in/