નવા વર્ષની રજાઓ દરમિયાન, રશિયન સ્ટોર્સમાં ભાવમાં પરંપરાગત વધારો થયો હતો.
બોર્શટ સેટની શાકભાજી કોઈ અપવાદ ન હતી. Rosstat અનુસાર, 1 જાન્યુઆરીથી 9 જાન્યુઆરી સુધી, શાકભાજીની કિંમત સરેરાશ 6.5% વધી છે. કાકડીઓ સૌથી વધુ - 12.87% વધ્યા. ટામેટાં - 13.01% દ્વારા.
એસોસિએશન ઑફ રિટેલ કંપનીઝ (એસીઓઆરટી) ના પ્રેસિડિયમના અધ્યક્ષ ઇગોર કારાવેવે આરઆઈએ નોવોસ્ટી સાથેની મુલાકાતમાં યાદ કર્યું કે આવી શાકભાજી હવે ફક્ત ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તાપમાન શાસન પ્રદાન કરવાના ખર્ચ વધી રહ્યા છે. કિંમતો, અનુક્રમે, પણ. “વત્તા મોસમી પરિબળ. કાકડીઓ અને ટામેટાં પરંપરાગત રીતે ફેબ્રુઆરી-માર્ચ સુધી વધુ મોંઘા થઈ જાય છે, પછી ભાવ ઘટવા લાગે છે,” નિષ્ણાતે ઉમેર્યું.
સ્ટોર્સ સામાન્ય રીતે બોર્શ સેટની શાકભાજી પર ન્યૂનતમ માર્જિન બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. જોકે ખરીદીના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.
“જાન્યુઆરીની શરૂઆતમાં, ફેડરલ ચેઇન્સે સંખ્યાબંધ ઉત્પાદનો માટે ખરીદી કિંમતો કરતાં છૂટક કિંમતો નીચી રાખી હતી: ઉદાહરણ તરીકે, ડુંગળી પર નકારાત્મક માર્જિન માઇનસ 12.36%, બટાકા - માઇનસ 12.59%, ગાજર - માઇનસ 22.23%, સૂર્યમુખી તેલ - માઈનસ 4.23% બ્રોઈલર શબ - માઈનસ 4.7%," ACORT ના વડાએ જણાવ્યું હતું.
નિષ્કર્ષમાં, કારાવેવે આગાહી કરી હતી કે ફેબ્રુઆરી-માર્ચમાં માલના ચોક્કસ જૂથના ભાવમાં ઘટાડો થશે.
સ્રોત: https://www.infox.ru