ઓકરાનો છોડ માલવેસી પરિવારનો એક હર્બેસિયસ વાર્ષિક છોડ છે જે તેના ખાદ્ય બીજની શીંગો માટે ઉગાડવામાં આવે છે. ભીંડાના છોડમાં ટૂંકા ટટ્ટાર દાંડી હોય છે જે હૃદયના આકારના પાંદડા સાથે રુવાંટીવાળું અથવા વાળ વિનાના હોઈ શકે છે. ભીંડા પણ આશ્ચર્યજનક રીતે આકર્ષક પાક છે. તે સાથે સંબંધિત છે હિબિસ્કસ, એટલે કે તેના ફૂલો છોડ જેવા દેખાય છે. ચોક્કસ વાવેતરની માહિતી માટે, વધુ લણણી મેળવવા માટે અમારી ઓકરા ઉગાડવાની માર્ગદર્શિકા જુઓ.
બીજથી લણણી સુધી ઓકરા કેવી રીતે ઉગાડવી
શું ભીંડાનો છોડ ઘરની અંદર ઉગાડી શકાય છે?
ભીંડા સામાન્ય રીતે ઘરની અંદર શરૂ થાય છે ગ્રીનહાઉસ, ગરમ, સારી રીતે પ્રકાશિત સૂર્યરૂમ અથવા રસોડું. લાઇટ પોટીંગ મિશ્રણના વ્યક્તિગત પોટ્સમાં ઓકરા વાવો 4 થી 6 અઠવાડિયા પહેલા તમે છોડને ઉગાડવાનો ઇરાદો ધરાવો છો. ભીંડાના બીજ પીટ પોટ્સમાં વાવો જો ઘરની અંદર વાવેતર કરવામાં આવે. દરેક વાસણમાં 2 બીજ વાવો. અંકુરણ પ્રક્રિયા પછી, પોટ દીઠ એક છોડને પાતળો કરો. ઓકરા ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ઘરની અંદર ઉગાડી શકાય છે અથવા સ્થાનિક ગ્રીનહાઉસમાંથી ખરીદી શકાય છે. રોપણી પહેલાં લગભગ 2 થી 3 અઠવાડિયા રોપવાનું શરૂ કરો, આદર્શ રીતે વસંતમાં તમારી છેલ્લી હિમ-મુક્ત તારીખના લગભગ બે અઠવાડિયા પછી.
શું ઓકરાને સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર છે?
ઓકરા સંપૂર્ણ, તેજસ્વી સૂર્યમાં ખીલે છે. ફૂલો અને શીંગોના વિકાસ દરમિયાન નિયમિત પાણી આપવું જરૂરી છે અને જરૂરી છે. લાંબા સમય સુધી સૂકા સમય દરમિયાન, સાપ્તાહિક ઊંડો પલાળવું ફાયદાકારક છે. સારી જમીન વ્યવસ્થાપન અને પાક પરિભ્રમણ ભીંડાના છોડમાં રોગોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ભીંડા સંપૂર્ણ તડકામાં ખીલે છે, છોડને એવી જગ્યાએ મૂકો જ્યાં 5-6 કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળે, અથવા તે વધુ ઉત્પાદન ન કરે. ફળ. સારી ઉપજ માટે ભીંડાને ફળદ્રુપ, સારી રીતે નિકાલવાળી જમીનમાં સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં ઉગાડવી જોઈએ.
પ્રથમ વખત ભીંડાની લણણી કરવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
ઓકરાનો છોડ વાવેતરના લગભગ 2 મહિના પછી મોટા ફૂલો ઉત્પન્ન કરશે. ભીંડાની શીંગો 3 થી 4 દિવસ પછી ઉપાડવા માટે તૈયાર થઈ જશે. સવારે અને સાંજે ફળની લણણી કરવી જોઈએ. જો કે, લણણી ઓકરા મુશ્કેલ હોઈ શકે છે કારણ કે તમારે શીંગો સખત થાય તે પહેલાં કાપણી કરવી પડશે. ભીંડાના તમામ ફળો એક સાથે પાકતા ન હોવાથી લણણી 3-4 દિવસમાં એકવાર કરવામાં આવે છે. વારંવાર ચૂંટવું ફળોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શીંગોને ખૂબ મોટી થતા અટકાવે છે.
શું હું તાજા બીજમાંથી ઓકરા ઉગાડી શકું?
હા, ભીંડાના તાજા બીજનો ઉપયોગ નવા ઓકરાના છોડને ઉગાડવા માટે સરળતાથી કરી શકાય છે. જો કે, ઓકરા સફળતાપૂર્વક ઉગાડવા માટે થોડી તૈયારીની જરૂર છે. તમારા ભીંડાના બીજને ફ્રીઝરમાં મૂકો અને તેને આખી રાત ઠંડુ થવા દો.
ભીંડાની કેટલી જાતો છે?
કેટલીક મહત્વની જાતો છે ડ્વાર્ફ, કાઉ હોર્ન, એમેરાલ્ડ, ગો બિગ, હિલ કન્ટ્રી રેડ, લ્યુઇસિયાના ગ્રીન વેલ્વેટ, પર્કિન્સ લોંગ પોડ, રેડ વેલ્વેટ, બર્ગન્ડી, કેજુન ડિલાઇટ, ક્લેમસન સ્પાઇનલેસ અને લ્યુઇસિયાના ગ્રીન વેલ્વેટ.
હું મારા ભીંડાને ઝાડી કેવી રીતે બનાવી શકું?
- સદનસીબે, ઓકરા એ ખૂબ જ સખત છોડ છે જે ભારે કાપણી અને પિંચિંગ ટોપપ્રોમોટ ટૂંકા, ઝાડી વૃદ્ધિને સહન કરે છે. વધતી મોસમમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર ભીંડાના છોડની ટોચ દૂર કરવાની યોજના બનાવો.
- ઓકરાના છોડમાં ઝાડી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવું સરળ છે, પરંતુ આ ફળદાયી શાકભાજી સાથે કાપણીની વિવિધ પદ્ધતિઓનો અભ્યાસ કરવા માટે કેસ બનાવવો આવશ્યક છે.
- ઝાડવાને બદલે ભીંડાને “લેગી” બનાવવાથી નીંદણ નિયંત્રણ માટે છોડની આસપાસ કાપણી અને વાવણી વધુ સરળ બની શકે છે.
- આ ગરમી-પ્રેમાળ, ઝડપથી વિકસતો, ઝાડીવાળો છોડ પાંચ ફૂટ ઊંચો અને ઉત્પાદન કરી શકાય તેવી શીંગો ઉગાડી શકે છે જેને વિશ્વભરના રસોડામાં સરળતાથી લણણી અને ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
એક છોડ કેટલા ભીંડાનું ઉત્પાદન કરી શકે છે?
જો તમારા છોડને આદર્શ પરિસ્થિતિઓ હોય તો ભીંડાના છોડ પ્રતિ છોડ 20 થી 30 શીંગો પેદા કરી શકે છે. ઝોન 9b જેવા ગરમ હાર્ડી ઝોનમાં, તમારી વૃદ્ધિની મોસમ પાનખરમાં અથવા વધુ લાંબી હશે.
ભીંડાની એકર દીઠ સરેરાશ ઉપજ કેટલી છે?
- ઓકરા ઉત્પાદકતા એ એકમ વિસ્તાર દીઠ ઓકરા સંખ્યા, છોડ દીઠ અનેક ફળો અને ફળોના કદનું કાર્ય છે.
- લીમડાની કેક અને ચિકન ખાતર છોડના વિકાસમાં મદદ કરે છે અને આ પાકમાં ઉપજમાં સુધારો કરે છે. લીમડાની કેક અને મરઘાં ખાતર અથવા અન્ય ખાતરો દ્વારા ખાતરનો ઉપયોગ ઘટાડવો શક્ય છે.
- ભીંડાની ખેતી ત્યારે કરવી જોઈએ જ્યારે ફળો ચળકતા લીલા હોય, શીંગો માંસલ હોય અને દાણા નાના હોય. આ સમયગાળા પછી, શીંગો પાતળા અને સખત બને છે, અને લીલો રંગ અને મ્યુસિલેજ સામગ્રીમાં ઘટાડો થાય છે.
- ભીંડાની સરેરાશ ઉપજ 40 થી 48 ક્વિન્ટલ પ્રતિ એકર છે.
ઓકરાના બીજનો દર હેક્ટર દીઠ કેટલો છે?
- ભીંડાને ઉનાળામાં હેક્ટર દીઠ આશરે 3.5-5.5 કિલો બીજ અને વરસાદની ઋતુમાં પ્રતિ હેક્ટર 8-10 કિલો બીજની જરૂર પડે છે.
- સામાન્ય રીતે, ભીંડામાં બીજનો દર અંકુરણની ટકાવારી, અંતર અને ઋતુ પ્રમાણે બદલાય છે.
- બીજને બાવિસ્ટિન (0.2%) દ્રાવણમાં વાવણી પહેલા 6 કલાક પલાળી રાખો.
શું ભીંડા વાસણમાં કે કન્ટેનરમાં ઉગાડી શકાય?
વાસણમાં ઓકરા ઉગાડવા માટે, ઓછામાં ઓછા 10 થી 12 ઇંચ (25-31 સે.મી.) વ્યાસવાળા પર્યાપ્ત મોટા પોટથી પ્રારંભ કરો. પહોળા તળિયાવાળા પોટ શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે છોડ સૌથી વધુ ભારે હોઈ શકે છે. ખાતરી કરો કે પસંદ કરેલ પોટના તળિયે ડ્રેનેજ છિદ્ર છે. તેના મૂળને કારણે, તમારે બીજને સીધું એમાં રોપવાની જરૂર પડશે કન્ટેનર અથવા બાયોડિગ્રેડેબલ પોટ. દરેક વાસણમાં 2 થી 3 ભીંડાના બીજ લગભગ 1/2 થી 1 ઇંચ ઊંડા વાવો.
સ્પ્રેયર સાથે પાણી અને બીજને તેજસ્વી, ગરમ જગ્યાએ મૂકો; બીજ અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી સબસ્ટ્રેટ ભેજવાળી રહેવી જોઈએ. મોટાભાગની શાકભાજીની જેમ, ભીંડા માટે યોગ્ય છે કન્ટેનર બાગકામ. વાસણમાં ઓકરા ઉગાડવાનું શરૂ કરવું અથવા કન્ટેનર, તમે પસંદ કરો છો તે સામગ્રીમાંથી બનેલો મોટો પોટ પસંદ કરો. કન્ટેનર ઓછામાં ઓછું ત્રણ ગેલન અથવા તેનાથી મોટું હોવું જોઈએ.
શું ઓકરા ઉગાડવું નફાકારક છે?
- ભીંડા, જેને 'લેડી ફિંગર' અથવા 'ભેંડી' પણ કહેવાય છે, તે ભારતની સૌથી પ્રિય અને આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે. ભીંડાની ખેતી યોગ્ય સમયે કરવામાં આવે તો વધુ નફાકારક છે.
- ભીંડાના ખેડૂતો લઘુત્તમ રોકાણ સાથે આવક મેળવી શકે છે.
- તે એવા સ્થળોએ ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં પાકને દિવસભર સૂર્યપ્રકાશ મળે છે.
- આ લોકપ્રિય શાકભાજી ઘર અને વેપારી બંને બગીચાઓમાં જોવા મળે છે. ભીંડા નફાકારક પાક બની શકે છે.
તમે વાવેતર કરતા પહેલા ભીંડાના બીજને કેવી રીતે પલાળી શકો છો?
જુલાઇના અંત સુધીમાં બગીચામાં ભીંડાનું બીજ કરી શકાય છે અને ઉનાળાના અંતમાં પણ સારો પાક આપે છે. ભીંડાના બીજને આખી રાત ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખવાથી અંકુરણ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ મળે છે પરંતુ તે જરૂરી નથી. વાવેતર કરતા પહેલા, ભીંડાના બીજને 12 થી 18 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો જેથી બીજના સખત કોટને નરમ કરી શકાય. પલાળીને ભેજ શોષણ અને અંકુરણમાં મદદ કરે છે. હીમનો ભય પસાર થયા પછી વસંતઋતુમાં અથવા ઉનાળાની શરૂઆતમાં ઓકરાનું વાવેતર કરો.
જો તમે તેને ચૂકી ગયા હો તો: ભીંડાની ખેતીની કિંમત, નફો (ભીંડી) – એક પ્રોજેક્ટ રિપોર્ટ
ભીંડાના બીજને સડતા અટકાવવા માટે, જમીનને ઓછામાં ઓછા 18 ° સે સુધી ગરમ કરવી જોઈએ. ભીંડાના બીજને ગરમ પાણીમાં (લગભગ 40-50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) 12 કલાક પલાળી રાખો. નિમજ્જનના અંતે, જો કોઈ બીજ હજી પણ તરતા હોય, તો તેને કાઢી નાખો. ચાળણીનો ઉપયોગ કરીને બીજ લો અને તેને સ્વચ્છ પાણી (બાફેલા પાણી) થી ધોઈ લો.
શું ભીંડાના છોડ દર વર્ષે પાછા આવે છે?
તે બારમાસી છે પરંતુ સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં વાર્ષિક છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
તમે ઓકરાના છોડની વૃદ્ધિ કેવી રીતે જાળવી શકો છો?
- સફળ લણણી માટે, ઉનાળા દરમિયાન ગરમ દિવસ અને સાંજના તાપમાનવાળા વિસ્તારોમાં જ વાવેતર કરો. તંદુરસ્ત માટી અને પુષ્કળ જગ્યા સાથે સંપૂર્ણ સૂર્યમાં એક સાઇટ પસંદ કરો. તમારા ઓકરાના છોડને હાઇડ્રેટેડ રાખો.
- ભીંડાને સિઝન દરમિયાન માત્ર હળવા ખાતરની જરૂર પડશે જેથી સારી ઉપજ મળે, જો જમીન સારી સ્થિતિમાં હોય. ઓકરાના છોડમાં પર્ણસમૂહનો સ્પ્રે પણ અસરકારક છે. સિઝન દરમિયાન પ્રવાહી સીવીડ સ્પ્રે 2 અથવા 3 વખત લાગુ કરી શકાય છે.
- તમારા ઓકરાના છોડને દિવસભર પાણી જાળવી રાખવામાં મદદ કરવા માટે તેને દરરોજ પાણી આપો. તેમને પાતળા કરો અને જ્યારે તેઓ લગભગ 3 ઇંચ ઊંચા હોય ત્યારે તેમને જગ્યા આપો. નાના છોડને પાતળું કરો અને મજબૂત છોડને અકબંધ રાખો. તમારા છોડને અનિચ્છનીય જંતુઓ અને નીંદણથી દૂર રાખો. જીવાતોથી બચવા માટે, ઘરગથ્થુ જંતુનાશકનો ઉપયોગ કરો અને તમારા છોડને સારી સ્થિતિમાં રાખો.
- જો તમે તમારા ઓકરાને સંપૂર્ણ સૂર્યમાં રોપશો, તો તમારી પાસે સૌથી મજબૂત છોડ અને સૌથી વધુ શીંગો હશે. તેનો અર્થ છે કે મોટાભાગના દિવસોમાં છ કલાકનો સીધો સૂર્યપ્રકાશ. જો તમારી પાસે સજીવ રીતે સમૃદ્ધ જમીન છે, તો તમારે વધારાના ખાતરની જરૂર પડશે નહીં. ખાતર સાથે સાઇડ ડ્રેસિંગ અથવા સીવીડ/ફિશ કમ્પોસ્ટ સાથે છોડને ખવડાવવાથી વધારાનું બળતણ મળશે.
ભીંડાના બીજ ઉગાડવાની સૌથી ઝડપી રીત કઈ છે?
અંકુરણ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, બીજને થોડા કલાકો પહેલા ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો વાવણી. ભીંડાના બીજને 1/2 થી 1 ઇંચ ઊંડી અને 12 થી 18 ઇંચના અંતરે પંક્તિઓમાં વાવો. તમે ભીંડાના બીજને રાતભર ગરમ પાણીમાં પલાળીને અંકુરણ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો.
હું ઓકરા ઝડપથી કેવી રીતે ઉગાડી શકું?
- ભીંડાના બીજ અંકુરણને ઉત્તેજન આપવા માટે રાતોરાત પલાળી રાખો, જેમાં એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ સમય લાગે છે.
- ઢાંકીને, તમે સીઝનની શરૂઆતમાં બીજ રોપી શકો છો અને ઝડપથી અંકુરણને પ્રોત્સાહિત કરી શકો છો. કાળા પ્લાસ્ટિક સાથે પંક્તિઓ. તે ઝડપી પ્રારંભિક વૃદ્ધિને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.
- સૂર્ય, જગ્યા, માટી અને પાણી જેવી શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિની સ્થિતિની ખાતરી કરો.
- તમારા ભીંડાના છોડને પુષ્કળ પોષક તત્વો આપો.
- ઉચ્ચ ઉપજ આપતી ભીંડાની જાતો વાવો.
મારે કેટલી વાર ભીંડાને પાણી આપવું જોઈએ?
ભીંડાને ગરમી ગમે છે અને તે દુષ્કાળ સહન કરી શકે છે, પરંતુ છોડને દર અઠવાડિયે 1 ઇંચ પાણી આપવાનો શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો. જ્યારે શીંગો લગભગ 2 થી 4 ઇંચ લાંબી હોય ત્યારે કાપણી કરો. દર અઠવાડિયે એક ઇંચ પાણી આદર્શ છે, પરંતુ જો તમે ગરમ, સૂકા વિસ્તારમાં છો, તો વધુ ઉપયોગ કરો. ઉચ્ચ ગરમી ભીંડાની વૃદ્ધિને ધીમું કરી શકે છે. જ્યારે ઓકરાના છોડ 5 થી 6 ફૂટ ઊંચા હોય ત્યારે તેની ટોચને કાપી નાખો. ભીંડાના છોડને દરરોજ સવારે પાણી આપો જેથી ભારે વરસાદ સિવાય જમીનને સારી રીતે ભીની કરી શકાય. ભીંડા દુષ્કાળનો સામનો કરી શકે છે પરંતુ ઉનાળામાં પુષ્કળ પાણી આપવામાં આવે તો તે વધુ સારું કરે છે.
ભીંડાના પાન પીળા કેમ થાય છે?
ઓકરાના છોડ પીળા મોઝેક વાયરસ માટે પણ સંવેદનશીલ હોય છે, જે સફેદ માખીઓ દ્વારા ફેલાય છે. આનાથી અસરગ્રસ્ત છોડ વાયરલ રોગ પાંદડાઓને જાડી નસોના પીળા નેટવર્ક સાથે પ્રદર્શિત કરશે જે સંપૂર્ણપણે પીળી હોઈ શકે છે. પીળા થતા ઓકરાના છોડ સંભવિત વિનાશક સમસ્યાઓ સૂચવે છે. પીળા પાંદડાઓમાં હરિતદ્રવ્યનો અભાવ હોય છે, જે છોડ માટે સૂર્યપ્રકાશને ખોરાકમાં રૂપાંતરિત કરે છે. પરિણામ સ્વરૂપ, ઓકરાછોડના મૃત્યુ સાથે જંતુઓ અને રોગો સામે કુદરતી પ્રતિકાર ઘટે છે.
ઓકરાના છોડના પીળા રંગના પાંદડા એ હકીકત દર્શાવે છે કે પાંદડામાં તેમના જીવનને ટકાવી રાખવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં હરિતદ્રવ્ય નથી. તમે જાણતા હશો કે હરિતદ્રવ્ય એક ઉત્પ્રેરક છે જે આવનારા સૂર્યપ્રકાશને લે છે અને તેને છોડ ખાઈ શકે તેવા સ્વરૂપમાં ફેરવે છે. પરિણામે, કેટલાક સામે મજબૂત ઊભા રહેવાની ક્ષમતા છોડના રોગો અને અન્ય બેક્ટેરિયા ધીમે ધીમે તે બિંદુ સુધી ઘટે છે જ્યાં તમે લાંબા સમય સુધી ટકી શકતા નથી. આવું જ કંઈક ભીંડાના છોડ સાથે થાય છે.
જો તમે તેને ચૂકી ગયા હો તો: લાલ ઓકરા વિ લીલી ઓકરા: જે તમને ધનવાન બનાવે છે?
છોડના પાંદડા જીવાતો અને રોગો માટે સંવેદનશીલ બની જાય છે, આમ તેના કુદરતી પ્રતિકાર અથવા લડાઈ માટે પ્રતિરક્ષા ઘટાડે છે, પરિણામે તેનું મૃત્યુ થાય છે. જ્યારે ઓકરાના પાંદડા પીળા થવાના કેટલાક મુખ્ય કારણોને તરત જ દૂર કરી શકાય છે, જેમ કે તેને સવાર પહેલા સાચવવા, અન્ય કારણો માટે વ્યાવસાયિક અથવા લાંબા ગાળાના હસ્તક્ષેપની જરૂર પડે છે જે માળીઓ માટે મુશ્કેલીકારક બની શકે છે.
શું ઓકરા ટામેટાંની બાજુમાં વાવેતર કરી શકાય છે?
અન્ય છોડ તમે ઓકરા સાથે ઉગાડી શકો છો તે છે ટામેટાં. જ્યારે સાથીદાર વાવેતર કરે છે, ટમેટા ઓકરાના છોડમાંથી દુર્ગંધની ભૂલોને દૂર કરીને છટકું તરીકે કામ કરે છે. ઓકરાના છોડ સાથે જોડી બનાવવા માટે ફળો અને શાકભાજી ઉપરાંત, ફૂલો વધારવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે પરાગાધાન વિસ્તાર માં.
ઓકરાના કેટલાક શ્રેષ્ઠ બગીચાના સાથી છોડ એવા છે કે, ઓકરાની જેમ, પુષ્કળ પાણીની જરૂર છે. તેમાં કાકડી, તરબૂચ, એગપ્લાન્ટ અને મીઠી અથવા ગરમ મરીનો સમાવેશ થાય છે.
શું એપ્સમ મીઠું ઓકરા માટે સારું છે?
કેટલાક લોકો ઓકરામાં એપ્સમ મીઠું ઉમેરે છે, પરંતુ આ સાર્વત્રિક રીતે આગ્રહણીય નથી. એપ્સમ ક્ષાર સલ્ફર અને મેગ્નેશિયમમાંથી બને છે. જો કે, ઓકરામાં એપ્સમ મીઠું નાખતી વખતે સાવધાની રાખવાની જરૂર છે, કારણ કે જો વધુ પડતો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો તે ઓકરાના છોડને ઝડપથી મારી શકે છે.
શું ઓકરા માટે ચિકન ખાતર સારું છે?
અરજી ઓર્ગેનિક ખાતર (ચિકન ખાતરરાસાયણિક ખાતર (યુરિયા) ની સરખામણીમાં ભીંડાની વૃદ્ધિ અને ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.
મારો ઓકરાનો છોડ કેમ અટકી ગયો છે?
રુટ-નોટ નેમાટોડ ઓકરા સાથે ગંભીર સમસ્યા હોઈ શકે છે. જો કોઈ છોડ અટકી ગયો હોય, પીળો થઈ ગયો હોય અથવા સંપૂર્ણ ક્ષમતામાં ઉત્પાદન ન કરી રહ્યો હોય, તો છોડને જમીનમાંથી બહાર કાઢો અને મૂળ પરના પાંદડા તપાસો. આ વોર્મ્સ કારણે થાય છે નેમાટોડેને, જે માઇક્રોસ્કોપિક વોર્મ્સ છે. રુટ ગાંઠ એ નેમાટોડનો એક પ્રકાર છે જે છોડના મૂળ પર કેન્કર્સ અથવા સોજોનું કારણ બને છે. તે પ્રતિબંધિત કરે છે પોષક તત્વો મૂળ સિસ્ટમથી છોડ સુધી, પરિણામે છોડ પીળો થાય છે.
મૂળ-ગાંઠ જમીનમાં રહે છે અને ઘણા પર ટકી શકે છે ઘાસ અને વનસ્પતિ પાક. પ્રથમ પાનખર હિમના ત્રણ મહિના પહેલા મેરીગોલ્ડ્સના નક્કર સ્ટેન્ડ (મૂળ પ્રણાલીઓને ઓવરલેપ કરવા માટે પૂરતી નજીક) રોપવા અને અનાજની રાઈ (એલ્બોન) રોપવા દ્વારા તે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. શિયાળામાં કવર પાક. વસંતઋતુના વાવેતરના 30 દિવસ પહેલા અનાજની રાઈને કાપીને જમીનમાં સમાવિષ્ટ કરવી જોઈએ.
તમે શું કરી શકો પગવાળા ઓકરાના રોપાઓ સાથે?
શક્ય તેટલી વહેલી તકે વધુ પ્રકાશ પ્રદાન કરો. પગના છોડને ઇલાજ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત તેમને વધુ હળવાશથી આપવાનો છે. તેનો અર્થ એવો થઈ શકે કે જો તમે પહેલાથી જ એકનો ઉપયોગ ન કરી રહ્યાં હોવ, મજબૂત પ્રકાશમાં અપગ્રેડ કરી રહ્યાં હોવ, અથવા છોડની નજીક તમારી હાલની લાઇટને ઓછી કરો, તેથી તે વધુ અસરકારક છે. ઉપરાંત, તમે વધારાની-લાંબી દાંડીને વળતર આપવા માટે જમીનમાં ઊંડે પગવાળો છોડ રોપી શકો છો. જો કે, જ્યારે તેઓ હજુ પણ ખૂબ નાના અને કોમળ હોય ત્યારે તરત જ તેમને ખૂબ ઊંડા રોપવાની લાલચ ટાળો.
ભીંડા માટે તમે કયા પ્રકારના ખાતરનો ઉપયોગ કરો છો?
- ભીંડાને માટીની રેખાથી 6 થી 12 ઇંચ ઉપર કાપવી અથવા કાપવી જોઈએ. એકવાર છોડ કાપવામાં આવે તે પછી, માળીઓ નાઈટ્રોજન અને પોટેશિયમના 1:2 ગુણોત્તર સાથે ખાતર સાથે ફળદ્રુપ કરવા માંગે છે, જે નવા વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરે છે અને ફૂલોના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે. જો કે ભીંડા શરૂઆતમાં સરળતાથી ઉગે છે, તે જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવામાં મદદ કરે છે જેથી તે સમગ્ર ઋતુ દરમિયાન ઉત્પાદન કરે. ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ભીંડા વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે. તે ગુણવત્તાયુક્ત માટીથી શરૂ કરવામાં મદદ કરે છે; મહત્તમ વૃદ્ધિ માટે, વાવેતરના 4-6 અઠવાડિયા પછી કાર્બનિક ખાતર સાથે છંટકાવ કરો.
- જો તમારી પાસે પશુધન ન હોય, તો તમે ઘોડા, મરઘી, ગાય વગેરેમાંથી સારી રીતે સડેલું, જૂનું ખાતર ખરીદી શકો છો. જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ શીંગોની ઉપજ વધારવામાં મદદ કરશે.
- મધ્ય ઋતુની આસપાસ છોડને ફળદ્રુપ કરવાથી તેને પ્રોત્સાહન મળશે, તેથી તે ઉત્પાદન ચાલુ રાખે છે. ખાસ કરીને મધ્ય ઋતુમાં, જ્યારે ઓકરાના છોડ 18 - 24 ઇંચ ઊંચા હોય છે, ત્યારે તેઓને નાઇટ્રોજન-સમૃદ્ધ કાર્બનિક ખાતરનો લાભ મળશે.
- ભીંડાના છોડને બીજની શીંગો બનાવવા માટે ઘણી ઊર્જાની જરૂર પડે છે. વધારાના પોષક તત્વોને ખવડાવવાથી શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ મળશે અને ઓકરાના છોડને સમગ્ર સિઝનમાં ઉત્પાદન કરવામાં મદદ મળશે.
ઓકરાને કેટલી વાર ફળદ્રુપ કરવું જોઈએ?
એકવાર છોડ લગભગ 6 ઇંચની ઊંચાઈ સુધી પહોંચી જાય, તમારે દર 4-6 અઠવાડિયામાં માત્ર પાણીમાં દ્રાવ્ય ખાતર નાખવાની જરૂર છે. ભીંડાના બીજ રોપતા પહેલા સંતુલિત દાણાદાર ખાતર નાખો. અમે તેને જમીન પર ફેલાવીએ છીએ, તેને સારી રીતે પાણી આપીએ છીએ, અને પછી વાવેતર કરતા પહેલા એક છેલ્લી વાર જમીન સુધી. જ્યારે ભીંડાના છોડની લણણી શરૂ થાય ત્યારે દરેક છોડની આસપાસ થોડી માત્રામાં નાઇટ્રોજનનો છંટકાવ કરો. ભારે નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ ટાળો, જે છોડના વિકાસને અટકાવી શકે છે અને પાકની ઉપજ ઘટાડી શકે છે.
જો તમે તેને ચૂકી ગયા હો તો: ઑસ્ટ્રેલિયામાં ઓકરા ઉગાડવો: ઘરે, વાવેતરની મોસમ અને માર્ગદર્શિકા
શું ભીંડા કન્ટેનરમાં સારી રીતે ઉગે છે?
તમે કન્ટેનરમાં ઓકરા ઉગાડી શકો છો. ધારો કે તમે તેને સીધા બીજમાંથી શરૂ કરો અને ત્રણ ભીંડાના બીજ વાવો. જેમ જેમ તેઓ વધે તેમ, બે નબળા છોડને કાપી નાખો. કન્ટેનર દીઠ એક ભીંડાનો છોડ વિકસાવવો શ્રેષ્ઠ છે. કન્ટેનરમાં ભીંડા ઉગાડવાનો અર્થ એ છે કે તેને પેશિયો પર મૂકવું, બાલ્કની, ડેક, તમારા દરવાજાની બહાર અને કોઈપણ નાની જગ્યા. તમે તેમને આદર્શ સ્થિતિમાં રાખવાનો પણ લાભ લઈ શકો છો. જ્યારે તમે કન્ટેનરમાં ઓકરા ઉગાડશો ત્યારે તમારી પાસે ઓછા ક્રિટર અને બગ હોઈ શકે છે.
મારી ભીંડા આટલી ધીરે ધીરે કેમ વધે છે?
ન ખોલેલી ભીંડા ડિહાઇડ્રેશનનો ભોગ બની શકે છે. ભીંડા ઘણા છોડ કરતાં વધુ દુષ્કાળ સહન કરે છે, પરંતુ તેને પાણી આપવાથી તે તંદુરસ્ત રહેશે અને વધુ ઉત્પાદક બની શકે છે. તે પસંદ કરે છે ખાતરો જે નાઈટ્રોજન કરતાં ફોસ્ફરસમાં વધુ હોય છે. ઉનાળાના સૌથી ગરમ અને ઘણીવાર સૂકા ભાગો દરમિયાન ઓકરાનો છોડ ઉત્પાદનને ધીમું કરી શકે છે.
ઓકરા રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય કયો છે?
ઓકરા રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય તમે તેને ક્યાં ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તેના પર આધાર રાખે છે. ભીંડાને બહાર ઉગાડતી વખતે, એપ્રિલ અથવા મે મહિનામાં જ્યારે રાત્રિના સમયે તાપમાન 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે ન આવે ત્યારે તેનું વાવેતર કરો. તેમ છતાં, ગ્રીનહાઉસમાં, તમે આખું વર્ષ ઓકરા ઉગાડી શકો છો.
ભીંડાની લણણી કેટલી વાર કરી શકાય?
ભીંડાના તમામ ફળો એક સાથે પાકતા ન હોવાથી લણણી 3-4 દિવસમાં એકવાર કરવામાં આવે છે. વારંવાર ચૂંટવું ફળોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શીંગોને ખૂબ મોટી થતા અટકાવે છે.
શું ઓકરાના છોડ શિયાળામાં ટકી શકે છે?
ભીંડાનો છોડ ઠંડા તાપમાનમાં ઉગે નહીં અને તેને વધવા અને ખીલવા માટે ગરમ હવા અને જમીનના તાપમાનની જરૂર હોય છે.
શું યુરિયા ખાતર ભીંડા માટે સારું છે?
યુરિયા ખાતર સાથે ભીંડાની વધેલી વૃદ્ધિ અને ઉપજ અને બકરી ની વધેલી ઉપલબ્ધતાને કારણે ખાતર છે કાર્બનિક પદાર્થ અને જમીનમાં પોષક તત્વો. ઓકરા ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ સંભવિત ગુનેગાર છે જો તમે ઓકરાના છોડને સુકાઈ જતા જોયા હોય, ખાસ કરીને જો સાંજે તાપમાન ઘટે ત્યારે છોડ ઉગે છે. તમારા છોડ કદાચ મરી શકશે નહીં, પરંતુ આ રોગ વૃદ્ધિમાં વિલંબ કરે છે અને જ્યારે લણણીનો સમય હોય ત્યારે ઉપજ ઘટાડે છે.
શું ભીંડા ઉગાડવાનું સરળ છે?
બીજમાંથી ભીંડા ઉગાડવું ખૂબ જ સરળ છે. તે સંપૂર્ણ સૂર્ય, જો શક્ય હોય તો જમીનને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દીધા વિના સરેરાશ ભેજ પસંદ કરે છે, અને સારી જમીન સારી રીતે વહે છે. 6.5 અને 7.5 ની વચ્ચેની તટસ્થ માટી પસંદ કરવામાં આવે છે. તમારા ઓકરાના છોડને હાઇડ્રેટેડ રાખો.
તમારા ઓકરાના છોડને દિવસભર પાણી જાળવી રાખવામાં મદદ કરવા માટે તેને દરરોજ પાણી આપો. જ્યારે તેઓ લગભગ 3 ઇંચ લાંબા હોય ત્યારે તેમને પાતળા કરો. નાના છોડને પાતળું કરો અને મજબૂત છોડને અકબંધ રાખો. તમારા છોડને અનિચ્છનીય જંતુઓ અને નીંદણથી દૂર રાખો. ઓકરા એ ખૂબ જ સખત છોડ છે જે સારી જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે. નીંદણને નીચે રાખવા માટે, જરૂર મુજબ છોડની નજીક થોડી છીછરી ખેતી કરો.
ભીંડાને બીજમાંથી ઉગાડવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
ભીંડાના બીજ સાત દિવસમાં અંકુરિત થાય છે અને વિવિધતાના આધારે પાકવા માટે લગભગ 48 થી 60 દિવસની જરૂર પડે છે. છોડ અને શીંગો ખૂબ જ ઝડપથી વિકસે છે અને શીંગોને મોટા અને તંગ બનતા અટકાવવા માટે દરરોજ કે બે દિવસે ચૂંટવા જોઈએ.
જો તમે તેને ચૂકી ગયા હો તો: ભીંડા માટે ખાતર વ્યવસ્થાપન: માત્રા, NPK, અને સમયપત્રક
શું તમારે ભીંડાના છોડની કાપણી કરવી છે?
એકવાર ઓકરાના પાંદડા છોડ માટે ખોરાક ઉત્પન્ન કરી શકતા નથી, છોડ તેમાંથી છુટકારો મેળવવાનું શરૂ કરે છે. પાંદડા તેમના ઉત્પાદન કરતાં વધુ ઊર્જા લેવાનું શરૂ કરે છે, તેથી હા, છોડના તળિયાની નજીકના કોઈપણ નાના મરતા પાંદડાને કાપી નાખો અને જે નબળા દેખાતા હોય અથવા સડવા લાગ્યા હોય. તમારા ઓકરાના છોડને કાપવાથી તમે તમારા છોડને તાલીમ આપી શકો છો, ઓકરાની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકો છો અને જો જરૂરી હોય તો તેની વૃદ્ધિને મર્યાદિત કરી શકો છો.
આ કાપણી ટેકનિક મુખ્ય દાંડી પર કળીઓ ઉગે છે અને ગૌણ, મોડા પાકનું ઉત્પાદન કરે છે. વામન ઓકરાની જાતો એ જ રીતે છોડને કાયાકલ્પ કરવા માટે છાંટો. આ કાપણી ભીંડાને વધુ ભીંડાની શીંગો ઉત્પન્ન કરવાની તક આપે છે. તમે તમારા ઓકરાના છોડને ગૌણ કળીઓની ઉપર લગભગ બે ઇંચ સુધી કાપીને ગરમ વિસ્તારોમાં પ્રોત્સાહન આપી શકો છો. તે છોડને બીજી વખત ફૂલ આપવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે કારણ કે કાપણીમાંથી નવી વૃદ્ધિ થાય છે. લણણી કર્યા પછી, તમે તેને ઉગાડવામાં મદદ કરવા માટે તેને ફળદ્રુપ પણ કરી શકો છો.
ભીંડાની મહત્વની જીવાતો અને રોગો શું છે?
ઘણાં જંતુનાશકો બગીચાના કેન્દ્રો પર ઘરમાલિકોને વાપરવા માટે ઉપલબ્ધ છે. ઓર્ગેનિક વિકલ્પોમાં સલ્ફર અને બીટી આધારિત જંતુનાશકોનો સમાવેશ થાય છે. સલ્ફરમાં ફૂગનાશક ગુણધર્મો હોય છે અને પછી તે ઘણા રોગોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જંતુનાશકનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, લેબલને કાળજીપૂર્વક વાંચો અને સાવચેતી, ચેતવણીઓ અને દિશાનિર્દેશોનું પાલન કરો.
ભીંડા પરના મુખ્ય રોગો વાદળછાયું, ભીના હવામાનમાં સૌથી વધુ ગંભીર હોય છે. ઓક્તાના છોડને દરરોજ તપાસો અને જો રોગો દેખાય તો માન્ય ફૂગનાશક સાથે સારવાર કરો. સલ્ફર લીમડાનું તેલ, અને અન્ય ફૂગનાશક ઉપયોગ માટે ઉપલબ્ધ છે. હંમેશા કાળજીપૂર્વક લેબલ દિશાઓ અનુસરો. એફિડ્સ, સ્ટીંક બગ્સ અને મકાઈ કાનના કીડા સામાન્ય રોગો છે. જો તમારા છોડને આ સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે, તો અમે "લીમડો તેલ." લીમડાનું તેલ રોગોને સંપૂર્ણપણે નાબૂદ કરી શકે છે; તે છોડને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
ભીંડા ભાગ્યે જ જીવાતો અથવા રોગોથી પીડાય છે. કોઈપણ દુર્ગંધની ભૂલોને હાથથી ચૂંટો જે દેખાય છે કારણ કે તે કારણ બની શકે છે કઠોળ વિકૃત કરવું. મકાઈના કાનના કીડા, કોબી લૂપર્સ, એફિડ્સ અને ફ્લી બીટલ પણ સમસ્યા હોઈ શકે છે. ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ, જમીનથી જન્મેલો રોગ, ક્યારેક ગરમ પ્રદેશોમાં સમસ્યા છે. જો રોગના કારણે પાંદડા પીળા પડી જાય અને મુરઝાઈ જાય, તો અસરગ્રસ્ત છોડને ઉપર ખેંચો અને નાશ કરો. ઓકરાના છોડના રોગોને નિયંત્રિત કરવા માટે પાકનું પરિભ્રમણ એ શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે.
જો તમે તેને ચૂકી ગયા હો તો: ભીંડાના પાકની ઉપજ વધારવા માટેની ટોચની 15 રીતો: ઉત્પાદન, ગુણવત્તા, પદ્ધતિઓ અને ટિપ્સ કેવી રીતે વધારવી
ભીંડાની લણણી કરવાની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ કઈ છે?
ઓકરા કેવી રીતે ઉગાડવી તેનો મહત્વનો ભાગ એ છે કે શ્રેષ્ઠ પોડનો સ્વાદ મેળવવા માટે યોગ્ય સમયે તેની લણણી કરવી. કાતરનો ઉપયોગ કરો અથવા તેમને તેમની ટોપીઓની બરાબર ઉપર ઉઠાવો. એકવાર તમે ડંખ મારશો, તે જ જગ્યાએથી બીજી પોડ વધવા લાગશે. જ્યાં સુધી છોડ ઉત્પાદન બંધ ન કરે ત્યાં સુધી ભીંડાની લણણી ચાલુ રાખો. જ્યારે બીજની શીંગો 1 થી 2 દિવસ જૂની અને 2 થી 4 ઇંચ લાંબી હોય ત્યારે ભીંડાની કાપણી કરો. તેઓ વાવેતર પછી લગભગ બે મહિના દેખાય છે. છરીનો ઉપયોગ કરીને કેપની ઉપરના સ્ટેમને કાપો. જો દાંડી કાપવી ખૂબ જ મુશ્કેલ હોય, તો ઓકરાની પોડ કદાચ ખૂબ જૂની છે અને તેને ફેંકી દેવી જોઈએ.
સ્રોત: https://www.agrifarming.in