રશિયામાં ફૂડ પેકેજિંગ માર્કેટ 25 સુધીમાં 30-1.5% વધીને 1.6-2025 ટ્રિલિયન રુબેલ્સ થઈ શકે છે. તે જ સમયે, ઇકો-ફ્રેન્ડલી પેકેજિંગનો હિસ્સો 50% સુધીનો હોઈ શકે છે, કંપનીના નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર “Interagro "
2022 માં, બજારનું પ્રમાણ 1.2 ટ્રિલિયન રુબેલ્સને વટાવી ગયું.
અભ્યાસના લેખકોએ ખુલ્લી અને બંધ જમીન બંનેમાં શાકભાજી ઉગાડવાને પેકેજીંગ ઉત્પાદનના વિકાસના ચાલકોમાંના એક તરીકે નામ આપ્યું છે.
નિષ્ણાતો યાદ અપાવે છે કે 2010-2022માં, રશિયામાં શાકભાજીની લણણી દર વર્ષે સરેરાશ 5.3% વધી હતી, જેમાં 8-10માં 2015-2019%નો સમાવેશ થાય છે. આનાથી આ વિસ્તારમાં પેકેજિંગ માર્કેટના વિકાસને ઉત્તેજન મળ્યું. તે જ સમયે, વૃદ્ધિ દર 4 માં ધીમો પડીને 2022% થયો હતો. પરંતુ આ પેકેજિંગના ઉપયોગમાં વધારોને પણ ઉત્તેજિત કરશે.
“આ પૃષ્ઠભૂમિ સામે, રશિયન ઉત્પાદકો હવે વ્યાપક ઉત્પાદન વૃદ્ધિ પર વિશ્વાસ કરતા નથી. સ્થિર માંગની સ્થિતિમાં, તેઓએ શ્રેણીને વિસ્તૃત કરવા અને નફાકારકતા વધારવા પર કામ કરવાની જરૂર છે, આ પરિસ્થિતિઓમાં, ગ્રાહકને ઉત્પાદનોની અસરકારક ડિલિવરી, નવીન ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ પ્રાથમિક ભૂમિકા ભજવશે," અભ્યાસ કહે છે.
ઇન્ટરએગ્રોના સીઇઓ એકટેરીના બાબાયેવાના અનુસાર, જેમનો અભિપ્રાય અભ્યાસમાં આપવામાં આવ્યો છે, યોગ્ય પેકેજિંગ ખરીદદારને ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદન લાવવામાં મદદ કરે છે: “જો કે, આજે તે એક અસરકારક માર્કેટિંગ સાધન બની ગયું છે અને ઉત્પાદકને તક આપે છે. તેની બ્રાન્ડ ઓળખી શકાય તેવી, વિવિધ કિંમતે બજારમાં વિશાળ શ્રેણી લાવો.”
Interagro અનુસાર, 2022 માં ફૂડ પોલિમર પેકેજિંગનું રશિયન બજાર 763 હજાર ટન હતું જે 751 માં 2021 હજાર ટન હતું. છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં, બજારનો સરેરાશ વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર 3% રહ્યો છે.
નિષ્ણાતોના મતે, આગામી વર્ષોમાં, પેકેજ્ડ ઉત્પાદનોની માંગ ચાલુ રહેશે, જેમાં સુધારેલ લાક્ષણિકતાઓ સાથે પેકેજિંગમાં ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. છૂટક-તૈયાર બોક્સ અને સખત પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર મધ્યમ ગાળામાં શાકભાજીના પેકેજિંગ માર્કેટના સૌથી ઝડપથી વિકસતા સેગમેન્ટ્સ હશે. અભ્યાસ કહે છે કે યોગ્ય પેકેજિંગની માંગ તૈયાર શાકભાજી અને સલાડની લોકપ્રિયતાને ટેકો આપશે.
Interagro એ પણ અહેવાલ આપે છે કે પેકેજિંગ ઉત્પાદનની ભૂગોળ તાજેતરમાં વિસ્તરી રહી છે. વિદેશી ઉત્પાદકોના પ્રસ્થાન સાથે, તેમના વિશિષ્ટ સ્થાન પર સ્થાનિક લોકો દ્વારા કબજો લેવાનું શરૂ થયું છે, જે વધતી માંગની પૃષ્ઠભૂમિ સામે ઉત્પાદનમાં વધારો કરી રહ્યા છે. “જુલાઈ 2022 માં બેંક ઓફ રશિયા દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા સર્વેક્ષણના પરિણામો અનુસાર, સધર્ન ફેડરલ ડિસ્ટ્રિક્ટના મોટાભાગના પેકેજિંગ ઉત્પાદકોએ ઉત્પાદન વોલ્યુમમાં વધારો નોંધાવ્યો છે, જેમાં વોલ્ગોગ્રાડ પ્રદેશના પેપર પેકેજિંગ અને ફોઇલ કાર્ડબોર્ડના મોટા ઉત્પાદકો, ટીનનો સમાવેશ થાય છે. ક્રિમીઆના કન્ટેનર,” અભ્યાસ કહે છે.
2022 માં, ઇકો-ફ્રેન્ડલી પેકેજિંગના ઉત્પાદન માટેના વલણને વેગ મળ્યો. 2025 સુધીમાં, તેનો હિસ્સો કુલ ઉત્પાદન વોલ્યુમના 50% સુધી પહોંચી શકે છે, જે વૈશ્વિક વલણને અનુરૂપ છે. માર્કેટિંગ એજન્સી Fact.MR ના ડેટાનો ઉલ્લેખ કરીને અભ્યાસ અહેવાલના લેખકો જણાવે છે કે 2032 સુધીમાં, ઇકો-ફ્રેન્ડલી ફૂડ પેકેજિંગ માટે વૈશ્વિક બજારનું વોલ્યુમ 380 માં $190 બિલિયનની સામે $2022 બિલિયન સુધી પહોંચી જશે.
ઇન્ટરએગ્રો એલએલસી એગ્રો-ઔદ્યોગિક સંકુલ માટે જટિલ પ્રોજેક્ટ્સના વિકાસકર્તા અને સંકલનકર્તા છે. પ્રવૃત્તિના મુખ્ય ક્ષેત્રોમાં - શાકભાજી અને ફળોના શુદ્ધિકરણ અને પ્રક્રિયા માટેના વિશિષ્ટ ઉપકરણો સાથે એન્ટરપ્રાઇઝને સજ્જ કરવું, જથ્થાબંધ વિતરણ કેન્દ્રોનું સંગઠન, શાકભાજીના સ્ટોરેજ, ગ્રીનહાઉસ અને મશરૂમ ઉગાડતા સંકુલોની ડિઝાઇન અને બાંધકામ.
સ્રોત: https://www.interfax.ru