#કૃષિ #યુરોપ #વર્કફોર્સ #જનસંખ્યાશાસ્ત્ર #જમીન વિતરણ #ઔદ્યોગિકીકરણ #સસ્ટેનેબિલિટી
યુરોપિયન યુનિયનમાં, કૃષિ ક્ષેત્ર એક નોંધપાત્ર રોજગારદાતા તરીકે ઊભું છે, જેમાં અંદાજિત 8.6 મિલિયન વ્યક્તિઓ છે, જેમાં કુલ કર્મચારીઓના 4.2%નો સમાવેશ થાય છે. રોમાનિયા અને પોલેન્ડ મુખ્ય ખેલાડીઓ તરીકે ઉભરી આવ્યા છે, જે કૃષિ કાર્યબળની સૌથી મોટી સંખ્યા ધરાવે છે. જો કે, આ આંકડા માત્ર સપાટીને ખંજવાળ કરે છે, કારણ કે લણણી એ મોસમી પ્રવૃત્તિ રહે છે, જેમાં ઘણા કામચલાઉ કરારો દ્વારા રોકાયેલા હોય છે, જેમાં રોજગારીનું સૂક્ષ્મ લેન્ડસ્કેપ દોરવામાં આવે છે. આવી ઘોંઘાટને ધ્યાનમાં લેતા, યુરોસ્ટેટ સેક્ટરમાં આશરે 17 મિલિયન વ્યક્તિઓનું શ્રમબળ સૂચવે છે.
પરંપરાગત રીતે પુરૂષ પ્રભુત્વ ધરાવતું, 55 વર્ષથી વધુ વયના ફાર્મ મેનેજરોના નોંધપાત્ર ભાગ સાથે, યુરોપના કૃષિ ક્ષેત્રને વસ્તી વિષયક પડકારોનો સામનો કરવો પડે છે. નોંધપાત્ર લિંગ અસંતુલન ચાલુ છે, ખાસ કરીને નેધરલેન્ડ્સમાં, જ્યાં મહિલાઓ માત્ર 5.6% ખેડૂતોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. તેનાથી વિપરીત, લાતવિયા અને લિથુઆનિયા વધુ સંતુલિત લિંગ ગુણોત્તર તરફ પ્રગતિ દર્શાવે છે. 157 મિલિયન હેક્ટર ખેતીની જમીનમાં, 9.1 મિલિયન ખેતરોમાં વહેંચાયેલી, જમીનના વિતરણમાં તદ્દન અસમાનતા ઉભરી આવે છે. અંદાજે 52% ખેતીની જમીન માત્ર 4% ખેતરોના નિયંત્રણ હેઠળ આવે છે, જે 100 હેક્ટરથી વધુ છે. તેનાથી વિપરિત, નાના ખેતરો, જે 5 હેક્ટરથી ઓછા વિસ્તારને આવરી લે છે, તે તમામ ખેતરોના 6% નું પ્રતિનિધિત્વ કરવા છતાં, ઉપલબ્ધ જમીનના માત્ર 40%નો ઉપયોગ કરે છે.
આ અપ્રમાણસર જમીનની સાંદ્રતા કૃષિના ઔદ્યોગિકીકરણને પ્રતિબિંબિત કરે છે, જ્યાં પસંદગીના કોર્પોરેશનો અદ્યતન તકનીકો, મશીનરી અને વૈશ્વિક બજારો માટે વિશાળ માત્રામાં પાક ઉત્પન્ન કરવાની પદ્ધતિઓનો લાભ લે છે.
યુરોપનું કૃષિ લેન્ડસ્કેપ પરંપરા, ઔદ્યોગિકીકરણ અને વસ્તીવિષયક પરિવર્તનના જટિલ આંતરપ્રક્રિયાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. જ્યારે મોટા પાયે ખેતી પ્રભુત્વ ધરાવે છે, નાના ધારકો સદ્ધરતા માટે સંઘર્ષ કરે છે. વિકસતા પડકારોનો સામનો કરવા ક્ષેત્રની સ્થિતિસ્થાપકતા અને સર્વસમાવેશકતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે લિંગ અસમાનતાને સંબોધિત કરવી અને ટકાઉ પ્રથાઓને પ્રોત્સાહન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.