પાકની સફળતા કે નિષ્ફળતા બહુવિધ પરિબળોને આધીન છે, અણધાર્યા હવામાનની ઘટનાઓથી લઈને અણધારી જીવાતોના દેખાવ સુધી. આમ, આ પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવા માટે તંદુરસ્ત અને ગુણવત્તાયુક્ત વનસ્પતિ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. વ્યાપક અને સતત સંશોધન કાર્ય માટે આભાર, વિટ્રોસુર લેબ જેવી કંપનીઓ તંદુરસ્ત છોડ, બલ્બ અને સૂક્ષ્મ ટ્યુબરના ઉત્પાદન અને ગુણાકાર કરવા માટે વિટ્રો તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકે છે જેથી ઉત્પાદકો તેમના વિકાસ માટે પાક.
વિટ્રોસુર લેબની લેબોરેટરી
"ઇન વિટ્રો પ્રચાર અથવા માઇક્રોપ્રોપેગેશન તકનીક માઇક્રો-કટીંગ પર આધારિત છે જે અમને પ્રારંભિક સામગ્રીની જેમ રોગ મુક્ત છોડ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે," સુસાના વિલારિનોએ જણાવ્યું હતું. “આ પ્રકારના અગેમિક અથવા અજાતીય પ્રજનનનો ઉપયોગ તે તમામ છોડની પ્રજાતિઓના ગુણાકારને સરળ બનાવવા માટે થાય છે જે જાતીય પ્રજનનને સારી રીતે પ્રતિસાદ આપતા નથી, એટલે કે ફૂલના ગર્ભાધાન અને બીજની રચના માટે; ઉદાહરણ તરીકે, વ્યાપારી હિત સાથે ચોક્કસ જાતિના માત્ર સ્ત્રી છોડનું ઉત્પાદન કરવા માટે; ઓછી આનુવંશિક સામગ્રી ઉપલબ્ધ હોય તેવી જાતોના જર્મપ્લાઝમને સાચવવા અથવા ખેતી માટે તંદુરસ્ત છોડ અને બીજના ક્લોનલ મેળવવા માટે."
અસ્થાયી નિમજ્જન પ્રણાલીમાં માઇક્રોટ્યુબર્સ.
બટાકા અને લસણ, ઉદાહરણ તરીકે, બે પાકો છે જે વનસ્પતિના બીજ દ્વારા પ્રસારિત થાય છે ત્યારે વાયરસ દ્વારા સંચિત ચેપની સંભાવના ધરાવે છે. "મેં 1994 માં ક્યુબામાં સ્નાતક થવા માટે રજૂ કરેલા થીસીસમાં સૂક્ષ્મ ટ્યુબર્સમાંથી બટાકાની ખેતીની કટીંગના ઉત્પાદન સાથે સરખામણી કરી," સુસાનાએ યાદ કર્યું.
“બટાકાના બીજ મેળવવા માટેનું પ્રથમ પગલું એ વિટ્રો છોડ અને માઇક્રોટ્યુબરમાં ઉત્પાદન કરવાનું છે. પ્રયોગશાળામાં, અમે લેમિનર ફ્લો કેબિનેટમાં સ્વસ્થ અને સંપૂર્ણપણે પેથોજેન-મુક્ત માઇક્રોકટીંગ્સનું ઉત્પાદન કરીએ છીએ, જે જંતુરહિત કાર્ય વાતાવરણની ખાતરી આપે છે. ત્યારબાદ, અમે તેમને સંસ્કૃતિના માધ્યમમાં મૂકીએ છીએ અને નિયંત્રિત સ્થિતિમાં, અમે માઇક્રોટ્યુબરના ઉત્પાદનને પ્રેરિત કરીએ છીએ. આ કંદ પૂર્વ-મૂળભૂત બીજ બટાકાની રચના કરે છે, જે બીજ બટાકા મેળવવા માટે વાવવામાં આવે છે. આ છેલ્લું ઓપરેશન ઉત્તર યુરોપમાં બીજ બટાકાના ઉત્પાદન માટેના નિયમો હેઠળ હાથ ધરવામાં આવ્યું છે.
અસ્થાયી નિમજ્જન પ્રણાલીમાં માઇક્રોટ્યુબર્સ.
સુસાના વિલારિનોએ જણાવ્યું કે, "વિટ્રોસુર વર્ષોથી ડચ બટાકાની બિયારણની કંપની માટે માઇક્રોટ્યુબરનું ઉત્પાદન કરે છે, પરંતુ લગભગ 3 વર્ષ પહેલાં તેઓએ આફ્રિકામાં બનાવેલી બાયોફેક્ટરીમાં તેમની પોતાની સામગ્રીનું ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કર્યું, જ્યાં ઉત્પાદન ખર્ચ ઘણો ઓછો છે."
“અમે વિટ્રો મેરિસ્ટેમ કલ્ચરમાંથી વાયરસની સમસ્યા વિના લસણના તંદુરસ્ત માઇક્રોબલ્બ્સ બનાવવા માટે સમાન તકનીકનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. ઉદાહરણ તરીકે, અલ્મેરિયામાં માઇક્રોપ્રોપેગેશન દ્વારા બીજ માટે લસણના ઉત્પાદન માટે સમર્પિત બાયોફેક્ટરી છે.”
અસ્થાયી નિમજ્જન પ્રણાલીમાં પિસ્તા.
ટમેટાની જાતોની પુનઃપ્રાપ્તિ અને વાયરસ-મુક્ત શક્કરિયાના છોડનું ઉત્પાદન
વિટ્રોસુર લેબ, લોસ પેલેસિઓસ અને વિલાફ્રાંકાની સેવિલિયન મ્યુનિસિપાલિટીમાં તેની સુવિધાઓમાંથી નર્સરીમેન અને ખેડૂતો માટે માઇક્રોપ્રોપેગેશન સંશોધનમાં તેની પ્રગતિ કરે છે, જ્યાં તેની પાસે વિટ્રો પ્લાન્ટ્સમાં 10 મિલિયનની વાર્ષિક ઉત્પાદન ક્ષમતા ધરાવતી પ્રયોગશાળા છે.
“અમે ટામેટાની વિવિધતાના જર્મપ્લાઝમના પુનઃપ્રાપ્તિ પર કામ કર્યું છે, જેના ઘણા ઓછા નમૂના બાકી હતા અને પ્રાંતના કેટલાક ખેડૂતોએ અમને આપ્યા હતા. મલગાના ખેડૂતોની વિનંતી પર, અમે વ્હાઈટફ્લાયને કારણે તેઓ અનુભવી રહેલા વાયરસની સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે સ્વસ્થ અને અનુકૂલિત શક્કરિયાના છોડ પણ બનાવી રહ્યા છીએ.”
ગ્રીનહાઉસમાં શક્કરિયાના છોડ.
“નર્સરીમેનની વિનંતી પર વિવિધ જાતિઓ અને પેટર્ન ઉત્પન્ન કરવા ઉપરાંત, અમે તૃતીય-પક્ષ કંપનીઓ માટે માઇક્રોપ્રોપેગેશન પ્રોટોકોલ વિકસાવીએ છીએ. અન્ય પ્રોજેક્ટ્સમાં, અમે બ્રાઝિલમાં કેળાની નવી જાતો, બ્લુબેરીની જાતોના ઇન-વિટ્રો ઉત્પાદન માટે પ્રોટોકોલ સાથે કામ કર્યું છે અને, તાજેતરમાં જ, અમને હુએલ્વા દ્વારા પિતાહયાના ઇન-વિટ્રો પ્રચાર માટે પ્રોટોકોલ તૈયાર કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું છે."
વિટ્રોસુર લેબ, જે એલ્ગોસુરની છે અને સ્પેનિશ સોસાયટી ફોર ઇન વિટ્રો કલ્ટિવેશન ઓફ પ્લાન્ટ ટિશ્યુઝનો એક ભાગ છે, તે આંતરરાષ્ટ્રીય સંશોધન સંસ્થાઓ સાથે સહયોગ કરે છે, જેમાં ચિલીમાં વેગેનિંગેન યુનિવર્સિટી અને INIAનો સમાવેશ થાય છે. "હાલમાં, અમે ઉદ્યોગના હેતુઓ માટે સ્ટીવિયામાંથી ગૌણ ચયાપચય મેળવવા માટે ઇન વિટ્રો સંસ્કૃતિ દ્વારા બાયોમાસના ઉત્પાદનની પણ તપાસ કરી રહ્યા છીએ."
વધારે માહિતી માટે:
સુસાના વિલારિનો
વિટ્રોસુર લેબ
C/ Desarrollo 2, Bajo
41720 Los Palacios y Villafranca, Sevilla (España)
ટેલિફોન: +34 955 816 663
www.vitrosurlab.com