#Agriculture #PointedGourdFarming #SustainableFarming #OrganicAgriculture #FarmersSuccess #InnovationInAgriculture #CropDiversification #BharuchFarmers #AgriculturalTrends
ભરૂચના મધ્યમાં, મંગલેશ્વર ગામ ખેતીના વિકસતા લેન્ડસ્કેપના પુરાવા તરીકે ઊભું છે, ખાસ કરીને પોઈન્ટેડ તુવેરની ખેતીના વધતા વલણ. કિરણભાઈ મફતભાઈ પટેલ, 15 વર્ષનો અનુભવ ધરાવતા ખેડૂત, સ્થાનિક રીતે "પરવાલ" તરીકે ઓળખાતા પોઈન્ટેડ અલૌકિકની ખેતીમાં માત્ર સ્વીકાર્યા જ નથી પરંતુ ઉત્કૃષ્ટ પણ છે.
પોઈન્ટેડ ગોર્ડ ફાર્મિંગ: એક આકર્ષક સાહસ
1.5 એકર જમીનને આવરી લેતા, કિરણભાઈએ એક પદ્ધતિસરનો અભિગમ અમલમાં મૂક્યો છે, જે કૃષિમાં ગ્રેડ 7 ના શિક્ષણની સમકક્ષ નિપુણતા સ્તર ધરાવે છે. ઓર્ગેનિક પ્રેક્ટિસને પસંદ કરીને, તેમણે ટકાઉપણું અને પર્યાવરણીય સભાનતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને પોઇંટેડ ગોળની ખેતી શરૂ કરી. સુરતના વતની, કિરણભાઈ પરવલની ખેતીનું ડહાપણ મંગલેશ્વર લાવ્યા, જ્યાં તેમણે આ અનોખા પાકને સમર્પિત 1.5 એકર જમીનમાં રોકાણ કર્યું.
ઓછા રોકાણમાં સફળતા
ભરૂચના ખેડૂતો વધુને વધુ શાકભાજીની ખેતી તરફ વળ્યા છે, અને કિરણભાઈ પટેલ પોઈન્ટેડ તુવેરની ખેતીમાં તેમની અસાધારણ સફળતાથી અલગ છે. અંદાજે 1.5 લાખ રૂપિયાના રોકાણના નોંધપાત્ર પરિણામો મળ્યા છે. 300 છોડની ખેતી કરીને, કિરણભાઈએ વ્યૂહાત્મક રીતે તેમની ખેતીનો સમયસર કર્યો છે, જેમાં દર પખવાડિયે લણણી થાય છે.
ઓર્ગેનિક એપ્રોચ અને માર્કેટ ડાયનેમિક્સ
કિરણભાઈની પોઈન્ટેડ ગર્ડની ખેતીમાં પોટેશિયમ, સલ્ફેટનો ઉપયોગ અને દર 15 દિવસે નિયમિત પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કરીને ઓર્ગેનિક અભિગમનો સમાવેશ થાય છે. લણણી દર પખવાડિયે થાય છે, જે પરવલ પાકવાના શ્રેષ્ઠ સમયગાળાને અનુરૂપ છે. ભરૂચ માર્કેટ હાલમાં પરવલની કિંમત 500 રૂપિયા પ્રતિ મણ છે. કિરણભાઈ નફાકારક વળતર સુનિશ્ચિત કરીને તેમની ઉપજ સીધી ભરૂચ માર્કેટ યાર્ડમાં વેચે છે.
પોષણ અને આરોગ્ય લાભો
નાણાકીય સફળતા ઉપરાંત, પોઈન્ટેડ ગૉર્ડ ફાર્મિંગ પોષક અને આરોગ્ય લાભો લાવે છે. પોઇંટેડ ગોળ ફાઇબર અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર છે, પાચનમાં મદદ કરે છે, કબજિયાત અટકાવે છે અને જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તેની ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી તેને વજન નિયંત્રિત કરવા માંગતા લોકો માટે એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.
નિષ્કર્ષ: ખેતી માટે ટકાઉ ભવિષ્ય
નિષ્કર્ષમાં, કિરણભાઈ મફતભાઈ પટેલની યાત્રા કૃષિમાં ક્રાંતિ લાવવા માટે પોઈન્ટેડ ગર્ડ ફાર્મિંગની સંભવિતતાનું ઉદાહરણ આપે છે. તેના આર્થિક લાભો, પોષક મૂલ્યો અને પર્યાવરણીય ટકાઉપણું સાથે, નફાકારક અને ટકાઉ ભાવિ મેળવવા માંગતા ખેડૂતો માટે પોઈન્ટેડ ગર્ડની ખેતી આશાના કિરણ તરીકે ઉભરી આવે છે.