સંશોધકો આબોહવા પરિવર્તન અને રોગના કારણે થતા તાણનો સામનો કરવા છોડને વધુ સારી રીતે મદદ કરવા માટે ડુંગળીના કોષની દિવાલોને શાબ્દિક રીતે છાલવા માટે સિંક્રોટ્રોન પ્રકાશનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે.
"અમે જાણીએ છીએ કે પ્રેયરી પર ઘણો દુષ્કાળ પડ્યો છે, અને લોકોની આજીવિકા લાઇન પર છે," એરિયાના ફોરેન્ડ, યુનિવર્સિટી ઓફ સાસ્કાચેવન (યુએસએસ્ક) ખાતે કૃષિ અને બાયોરિસોર્સિસની કોલેજમાં માસ્ટરની વિદ્યાર્થીનીએ જણાવ્યું હતું. "તે ફેરફારો શોધવાનું અદ્ભુત હશે જે છોડને બહુવિધ તાણનો પ્રતિકાર કરવા દેશે."
ફોરેન્ડે એક પ્રોજેક્ટનું નેતૃત્વ કર્યું હતું જેમાં અન્વેષણ કરવામાં આવ્યું હતું કે કેવી રીતે કેલ્શિયમ અને બોરોન છોડની કોશિકાઓની દિવાલોને મજબૂત કરવામાં ફાયદાકારક ભૂમિકા ભજવે છે, જે ડિહાઇડ્રેશનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જે ઠંડું અને દુષ્કાળ સાથે આવે છે અને પ્રતિકાર વધારવામાં મદદ કરે છે. જીવાણુઓ.
જેમ જેમ તે બહાર આવ્યું તેમ, સિદ્ધાંતને ચકાસવા માટેનો સંપૂર્ણ છોડ ડુંગળી હતો.
ટીમે ડુંગળીના નમૂનાઓનું પૃથ્થકરણ કર્યું અને ઇલિનોઇસમાં એડવાન્સ્ડ ફોટોન સોર્સ (APS) ખાતે ડેટા એકત્રિત કર્યો, સાસ્કાચેવન યુનિવર્સિટીમાં કેનેડિયન લાઇટ સોર્સ (CLS) સાથે સુવિધાની ભાગીદારીને આભારી છે.
"આ પ્રોજેક્ટ ખરેખર અગાઉના USask માસ્ટરના વિદ્યાર્થી, જુન લિયુના કામ પર બનેલ છે, જેમણે સ્થિર તાણનું કામ કર્યું હતું," ફોરેન્ડે કહ્યું, "અને આપણે જાણીએ છીએ કે દુષ્કાળ અને ઠંડી બંનેમાં, છોડ સમાન રીતે પાણી ગુમાવે છે."
ડુંગળી વાપરવા માટે સારા છોડ છે "કારણ કે તમે સરળતાથી કોષોના એક સ્તરને છાલ કરી શકો છો અને કોષની દિવાલમાં થતા ફેરફારોને જોઈ શકો છો," વિવિધ પ્રકારના તાણ સામે રક્ષણ આપવા માટે છોડની રચના કી છે.
આ સંશોધનની એક વિશિષ્ટ વિશેષતા, જેના પરિણામો હતા છોડ જર્નલમાં પ્રકાશિત, તે એક જ સમયે બહુવિધ તાણને જોતો હતો - વેલ્શ ડુંગળીમાં નિર્જલીકરણ અને ડુંગળી રાંધવા, અને અરેબિડોપ્સિસમાં પેથોજેન પ્રતિકાર, આફ્રિકાના નાના ફૂલોવાળા નીંદણ.
ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવેલી ડુંગળીમાં પાણી સાથે કેલ્શિયમ મિશ્રિત કર્યા પછી, ફોરેન્ડે સિંક્રોટ્રોન એક્સ-રે માઇક્રોસ્કોપીનો ઉપયોગ કર્યો હતો, તે ખાતરી કરવા માટે કે છોડે કેલ્શિયમ લીધું છે એટલું જ નહીં પરંતુ તે કોષની દિવાલમાં સ્થાનીકૃત છે.
શુષ્ક પરિસ્થિતિઓ સાથે વધુ પરીક્ષણમાં સારવાર કરાયેલા છોડમાં પાણીની ખોટમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો. એ જ રીતે, બોરોન એરાબીડોપ્સિસની કોષની દિવાલોમાં પેક્ટીન સાથે જોડાઈને ઓળખાય છે, જે રોગ સામે તેની પ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
"અમે કોષની દિવાલોને માળખાકીય રીતે મજબૂત કરવાની રીતો જોઈ રહ્યા હતા," ફોરેન્ડે કહ્યું. પુષ્ટિ કરવી કે કેલ્શિયમ અને બોરોન ભેજની ખોટ અને રોગની અસરને ઘટાડે છે અન્ય છોડમાં સમાન અસર જોવાનો દરવાજો ખોલે છે.
ડૉ. કારેન ટેનિનો, પ્લાન્ટ સાયન્સના યુએસએસ્ક પ્રોફેસર અને ફોરેન્ડના સુપરવાઈઝર, જણાવ્યું હતું કે કોઈ પણ વર્ષમાં, “એક તણાવ બીજા કરતાં વધુ પ્રચલિત હોઈ શકે છે – તમે ખરેખર તે શું હશે તેની આગાહી કરી શકતા નથી. આ સંશોધન છોડને વર્ષ-દર-વર્ષે તણાવની વિવિધતા સામે રક્ષણ આપવાની તક આપે છે.
ફોરેન્ડ અને ટેનિનો બંને માને છે કે તેમના સંશોધનનો વિસ્તાર કરવાથી ખેતરના પાક અને બાગાયત ઉદ્યોગ બંનેમાં ભેજની ખોટ અને રોગ સામે પ્રતિકાર મજબૂત કરવાની તકો મળે છે.
વધારે માહિતી માટે:
વિક્ટોરિયા શ્રમ
કેનેડિયન પ્રકાશ સ્ત્રોત
ટેલ: + 1 306-657-3516
ઇમેઇલ: victoria.schramm@lightsource.ca