એક નવો વિકલ્પ કે જે PerfoTec વિકસાવ્યો છે તે ટોચના સીલ પેકેજિંગ માટે છે, જે તાજેતરના વર્ષોમાં રિટેલ ચેનલમાં વધી રહ્યો છે.
થોલેન - યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ડચ મરીનું દરિયાઇ નૂર, યુરોપમાં મેક્સીકન શતાવરી અને ઓસ્ટ્રેલિયાથી તાઇવાનમાં બ્રોકોલી; તાજેતરમાં સુધી તે તાજા ઉત્પાદન ક્ષેત્રમાં અશક્ય માનવામાં આવતું હતું. જો કે, નવી તકનીકી નવીનતા માટે આભાર, તે દિવસનો ક્રમ છે. PerfoTec એ ખાસ બાયોડિગ્રેડેબલ ફોઇલ વિકસાવી છે. આ વરખ કુદરતી રીતે પાણીની વરાળ અભેદ્ય છે અને PerfoTec લેસર છિદ્ર સાથે સંયોજનમાં, તે વાતાવરણને યોગ્ય રીતે નિયંત્રિત કરવા માટે યોગ્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે. “અગાઉની અશ્મિભૂત સ્ટાન્ડર્ડ ફિલ્મોની સરખામણીમાં, અમે થોડા દિવસોના વિસ્તરણથી 40% લાંબી શેલ્ફ લાઇફમાં ગયા છીએ. આ નિર્માતાઓને પ્રચંડ ખર્ચ લાભ આપે છે, પરંતુ સમગ્ર સાંકળમાં નોંધપાત્ર CO2 બચતમાં પણ પરિણમે છે,” ડિરેક્ટર બાસ ગ્રીનવે કહે છે.
PerfoTec વિશેની અનોખી બાબત, Bas અનુસાર, એ છે કે કંપની કન્ટ્રોલ્ડ એટમોસ્ફિયર (CA) અને શેલ્ફ લાઇફ એક્સટેન્શનના તમામ પાસાઓ માટે કુલ પેકેજ પ્રદાન કરે છે. “બજારમાં ઘણી કંપનીઓ છે જે ઇથિલિન, ગેસ ફ્લશિંગ, ફોઇલ અથવા લેસર પર્ફોરેશન સાથે કંઈક કરે છે. અમે વિશ્વની એકમાત્ર કંપની છીએ જે તમામ પાસાઓને જોડે છે અને તેમાં માસ્ટર છે. સામગ્રીના વિશિષ્ટ ગુણધર્મો અને લેસર છિદ્રનું સંયોજન સુનિશ્ચિત કરે છે કે ઉત્પાદનો સુષુપ્ત સ્થિતિમાં મૂકવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, 'સ્વેટ ફોર્મેશન' થાય છે, જેના પરિણામે ફૂગ અને બેક્ટેરિયાની તમામ પ્રકારની સમસ્યાઓ થાય છે. અમારી CA લાઇનર બેગ આ સમસ્યાને અટકાવે છે.”
બે અઠવાડિયાની વધારાની શેલ્ફ લાઇફ
“આ અકલ્પનીય તૈયારી અને સંશોધન દ્વારા કરવામાં આવ્યું છે. અમે પ્રોસેસ્ડ અને અનપ્રોસેસ્ડ ફળો અને શાકભાજી બંને ક્ષેત્રે ઉત્પાદન દીઠ શ્વસન દર સાથે ડેટાબેઝ બનાવ્યો છે. આનાથી એ સુનિશ્ચિત થયું છે કે અમારી પાસે ફળો અને શાકભાજીનું એક જવાબદાર અને ટકાઉ દરિયાઈ નૂર શક્ય બને છે. છેવટે, કેટલીકવાર ચાર અઠવાડિયા સુધીની વધારાની શેલ્ફ લાઇફ સાથે તમે લગભગ આખી દુનિયા સુધી પહોંચી શકો છો. અન્ય સિસ્ટમોની તુલનામાં, અમે વિસ્તરણ કરી શકીએ છીએ. આગમન પછી પણ બે અઠવાડિયા સુધી PerfoTec લાઇનરબેગમાં શેલ્ફ લાઇફ. અમે સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત નથી, પરંતુ અમારી પાસે ઉત્પાદન છે જે સમગ્ર સાંકળને વધુ ટકાઉ બનાવી શકે છે.”
“પાછલા વર્ષમાં, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, અમે ડચ ઘંટડી મરીના ઉત્પાદકોને ઘણી બધી લાઇનરબેગ્સ વેચી હતી, જેઓ અમારા પેકેજિંગને આભારી 25 દિવસની દરિયાઈ નૂર પૂરી કરી શકે છે, જે ઉત્તર અમેરિકામાં નિકાસ માટે આદર્શ છે. અલબત્ત, નિકાસ માટે ભાવનું સ્તર રસપ્રદ હોવું જોઈએ. દૂરના સ્થળો સુધી, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં અમે બતાવ્યું છે કે આગમન પછી ઉત્પાદનની ગુણવત્તા હવાઈ નૂર જેવી જ હોય છે, જે ક્ષેત્રને મોટા ખર્ચનો લાભ આપે છે. લીક્સ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ જેવા ઉત્પાદનો માટે, જે અગાઉ મોકલવામાં આવ્યા હતા. હવાઈ નૂર, અમારી પાસે હવે ખર્ચ-અસરકારક ઉકેલ છે.
સાબિત તકનીક
"હકીકતમાં, લાભો તમામ ફળો અને વનસ્પતિ ઉત્પાદનોને લાગુ પડે છે," બાસ કહે છે. “માત્ર વેલા ટામેટાં આમાં અપવાદ છે. અમે જોયું કે ટ્રસ પર એક નાની ફૂગ વિકસી શકે છે અને અમે હજી સુધી તે સમસ્યાઓનો સામનો કર્યો નથી, પરંતુ અમે અન્ય તમામ ફળો અને શાકભાજી ઉત્પાદનો માટે તકનીકી સાબિત કરી છે! દરેક વ્યક્તિ પહેલા પોતાને જોવા માંગે છે. ટેકનોલોજી તેમના પોતાના ઉત્પાદન માટે કામ કરે છે કે કેમ તે જુઓ. અને તે સાચું છે, ઘણી બધી શેલ્ફ લાઇફ તકનીકો બજારમાં આવી છે અને વર્ષોથી અદૃશ્ય થઈ ગઈ છે કે લોકો પહેલા તે નક્કી કરવા માંગે છે કે તેઓ સાચા છે કે નહીં. એટલા માટે અમે વપરાશકર્તાઓને ઓછી થ્રેશોલ્ડ માન્યતા પ્રક્રિયા ઓફર કરીએ છીએ, જેથી તેઓ તમારી પોતાની આંખોથી અસરો જુએ.”
બાસ કહે છે, "ગયા વર્ષે અમે મુખ્યત્વે અમારા ઘરેલું બજાર, નેધરલેન્ડ્સમાં કોરોનાને કારણે શરૂઆત કરી હતી, પરંતુ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, દક્ષિણ અમેરિકા અને ઑસ્ટ્રેલિયાના આયાતકારો અને નિકાસકારો પહેલેથી જ ઘણો રસ દાખવી રહ્યા છે." તેની પાસે ઝડપથી ડિલિવરી કરવાની પૂરતી ક્ષમતા છે. “કોઈપણ વ્યક્તિ 4 થી 8 અઠવાડિયાના ડિલિવરી સમય સાથે ઇચ્છિત સંખ્યામાં PerfoTec લાઇનરબેગ્સ ઓર્ડર કરી શકે છે. અમે આ માટે ઓરલમેન્સ પ્લાસ્ટિક સાથે સહયોગ શરૂ કર્યો છે.
અમે લેસર પર્ફોરેશન મશીન અને ઉત્પાદનોના શ્વસન (ગેસ અભેદ્યતા) વિશે વ્યાપક જ્ઞાન સપ્લાય કરીએ છીએ અને અમારી પાસે લાઇનર બેગના મોટા ઉત્પાદન વોલ્યુમ ઓરલેમેન્સ પેકેજિંગમાં રાખવામાં આવ્યા છે, જે જાડાઈ જેવા યોગ્ય કાર્યાત્મક ગુણધર્મો અનુસાર પેકેજિંગ ફિલ્મ બનાવે છે. અને સામગ્રીની રચના. આનાથી અમને સુપર કાર્યક્ષમ રીતે મોટા વોલ્યુમો પહોંચાડવા માટે સક્ષમ બનાવે છે.
CO2 બચત
"અને છરી બંને રીતે કાપી નાખે છે. ફળો અને શાકભાજીના દરિયાઈ અને હવાઈ નૂરમાં ઘણી વખત આગમન સમયે ગુણવત્તાની સમસ્યાઓ હોય છે. 5 થી 20% ની વચ્ચે નિષ્ફળતાની ટકાવારી ખૂબ સામાન્ય છે. ઘણીવાર પરિણામ એ આવે છે કે અસ્વીકાર તણાવ અને મોંઘી ખરીદી તરફ દોરી જાય છે, કારણ કે બધા ગભરાટમાં વધારાના ઉત્પાદનની વ્યવસ્થા કરવી પડે છે.
તે જ સમયે, તમે ઘણીવાર જોશો કે આ ખર્ચો કંપનીઓના વાર્ષિક હિસાબમાં અનુવાદિત થતા નથી, કારણ કે તે ખરીદી કિંમતમાં ઘટાડા તરીકે લખવામાં આવે છે. પરંતુ આ નિષ્ફળતાના CO2 ઉત્સર્જન પણ બિનજરૂરી છે “ફક્ત લણણી પહેલાની ક્રિયાઓ વિશે વિચારો. તમે હવે જુઓ છો કે બહુરાષ્ટ્રીય કંપનીઓ તેમના CO2 ના ઉપયોગ પર સામનો કરી રહી છે. હું આશા રાખું છું કે તે પ્રશ્ન આખરે તાજા ઉત્પાદન ક્ષેત્ર સહિત અન્ય કંપનીઓ સુધી પહોંચશે. "
એક નવો વિકલ્પ કે જે PerfoTec વિકસાવ્યો છે તે ટોચના સીલ પેકેજિંગ માટે છે, જે તાજેતરના વર્ષોમાં રિટેલ ચેનલમાં વધી રહ્યો છે. “ટોપ-સીલ કરેલા ઘણા ઉત્પાદનોમાંથી, શેલ્ફ લાઇફના અંતે રક્ષણાત્મક વાતાવરણ ઘણીવાર વ્યવસ્થિત હોતું નથી. ઇઝરાયેલી કંપની TIPA સાથે મળીને, અમે હવે અમારી લાઇનર બેગની જેમ જ કાર્ય સાથે ટોચની સીલ વિકસાવી છે, જેથી ઉત્પાદનો લાંબા સમય સુધી ટકી શકે. તે લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ અને તાજગીની ખાતરી આપે છે, જેના પરિણામે ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે, તેથી ઉત્પાદકો અને છૂટક વિક્રેતાઓ માટે ખોરાકનો ઓછો કચરો અને ખર્ચ બચત થાય છે."
O2 નિયંત્રણ
માટે છોડ કાપવા ખાસ કરીને, PerfoTec એ પેટન્ટ ગેસ ટ્યુબ સાથે ગેસ ફ્લશ સિસ્ટમ O2Control વિકસાવી છે જેનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના પેકેજિંગ મશીનો પર થઈ શકે છે. “ઉદાહરણ તરીકે, આઇસબર્ગ લેટીસ અને ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન્સ માટે રોમેઇનના પ્રોસેસરો માટે આ એક ગોડસેન્ડ છે. અમે સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કે દરેક પેકેજિંગ ઓક્સિજનની બરાબર ટકાવારી મેળવે છે, જે વિકૃતિકરણને અટકાવે છે. ફાયદો એ છે કે સિસ્ટમ પેકેજિંગની ઝડપ વધારવામાં પણ ફાળો આપે છે. આ માટે વર્ટિકલ પેકેજિંગ મશીનો અને ટ્રે સીલર્સનાં સંખ્યાબંધ સપ્લાયર સાથે મળીને, તેઓ તેને તેમના સાધનોના વિસ્તરણ અને તેમના ગ્રાહકો માટે વધારાની ગુણવત્તાની ખાતરી તરીકે જુએ છે."
શું છૂટક ક્ષેત્ર આખરે તેના સપ્લાયર્સ પાસેથી આવા શેલ્ફ-લાઇફ-વિસ્તરણ ઉકેલની માંગ કરશે? "અમે યુનાઇટેડ કિંગડમમાં આનું ઉદાહરણ પહેલાથી જ જોયું છે, પરંતુ જ્યારે કંઈક લાદવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં ઘણી વાર કંઈક નકારાત્મક હોય છે. અમે પ્રાધાન્ય આપીએ છીએ કે નિર્માતાઓ પોતાને માટે જુએ કે તેઓ તેને અવગણી શકે નહીં. અલબત્ત કેટલાક કિસ્સાઓમાં વધારાના ખર્ચો હોય છે પરંતુ એ જોવું સારું છે કે રિટેલર્સ અને તેમના સપ્લાયર્સ સમજે છે કે આ ઓછા સંકોચન અને બહેતર ગ્રાહક સંતોષ દ્વારા વળતર કરતાં વધુ છે. આ સમગ્ર સાંકળમાં CO2 ઉત્સર્જન ઘટાડે છે. તેથી અમે સેક્ટરને અલબત્ત નવી ટેકનિકની અપેક્ષા રાખીએ છીએ", બાસ મહત્વાકાંક્ષી રીતે સમાપ્ત કરે છે.
વધારે માહિતી માટે:
બાસ ગ્રોનિવેગ
પરફોટેક
www.perfotec.com