વધતી જૈવિક બોટલ
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવું
નમસ્તે મિત્રો, શું તમે ઉગાડવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો ઓર્ગેનિક બાટલી લોટ? સારું, તમે યોગ્ય સ્થાને ઉતર્યા છો. ગોળ ગોળનું વૈજ્ઞાનિક નામ લેગેનારિયા સિસેરારિયા છે અને તે કુકરબિટાસી (કાકડી પરિવાર) સાથે સંબંધ ધરાવે છે. તેને કાલાબાશ, ડુડી પણ કહેવામાં આવે છે અને તે ભારતમાં લૌકી તરીકે પ્રખ્યાત છે. તે એક જાણીતું અને વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવતું ફળ છે વનસ્પતિ ભારતીય ઉપખંડમાં અને સમગ્ર વિશ્વમાં. બાટલીઓ સૌથી જૂની ખેતીમાંની એક છે પાક. તે સફેદ રંગના ફૂલો અને સખત ચામડીવાળા ફળો સાથે પાછળની અથવા ચડતી વેલો છે. જ્યારે તેઓ પરિપક્વ થાય છે ત્યારે ફળો અથવા બોટલ ગૉર્ડ સખત પહેરવાવાળા, સુશોભન અને વોટરપ્રૂફ હોય છે. તે ભારતમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે અને ફળો આખા વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે. ના આકારને કારણે બોટલ ગોર્ડ નામ પડ્યું છે ફળ બોટલ જેવી. નાજુક તબક્કે ફળોનો ઉપયોગ રાંધેલા શાકભાજી તરીકે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ મીઠાઈઓ અને અથાણાં બનાવવા માટે થાય છે.
સામાન્ય રીતે, વિશ્વભરમાં ગરમ આબોહવામાં બાટલીઓની ખેતી કરવામાં આવે છે. ભારતમાં બાટલીના ઉત્પાદકો બિહાર, ઉત્તર પ્રદેશ, હરિયાણા અને મધ્ય પ્રદેશ છે. દૂધિયું લીલા રંગના ફળો વિવિધ આકાર અને કદમાં ઉપલબ્ધ છે; લાંબી નળાકાર અને ટૂંકી ગોળાકાર જાતો સૌથી સામાન્ય બોટલ ગોર્ડ્સ છે. આ લેખમાં અમે બોટલ ગાઉર્ડ ઉગાડવા વિશે નીચેના વિષયોની પણ ચર્ચા કરીશું;
- ગોળ ઉગાડવામાં કેટલો સમય લાગે છે
- કયું ખાતર બૉટલ ગૉર્ડ માટે શ્રેષ્ઠ છે
- તમે બોટલ ગોળની લણણી કેવી રીતે કરશો
- ભારતમાં ગોળ ઉગાડવાની મોસમ
- બાટલીમાં ગોળ છોડનું ખાતર
- ગોળ ફળ પીળા થઈ જાય છે
- બૉટલ ગોર્ડ માટે હોમમેઇડ ખાતર
ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડ ઉગાડવા માટે સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રોપણી માર્ગદર્શિકા
બોટલ ગાઉર્ડ ભારતમાં લોકપ્રિય અને આરોગ્યપ્રદ વાર્ષિક શાકભાજી છે. તે એક લાંબી વેલો છે, જેનું ફૂલ સફેદ રંગનું અને પાંદડા મોટા આવે છે. બોટલ ગોર્ડ સૌથી આરોગ્યપ્રદ શાકભાજીમાંની એક છે. બાટલીમાં લગભગ 92% પાણી અને ખનિજો ભરપૂર હોય છે અને તે તમારા શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. બાટલીમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, તે શાકભાજી ઉગાડવામાં ખૂબ જ સરળ છે, અને ઉચ્ચ તાપમાનના સ્તરને સહન કરે છે, જે તેને ભારતીય ઉનાળા માટે ઉત્તમ શાકભાજી બનાવે છે. તેને 14 ઇંચમાં સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે કન્ટેનર અથવા મોટા કદની ગ્રોથ બેગમાં પણ. બાટલીના બીજ રોપતા પહેલા તેમાં સારી ગુણવત્તાનું પોટિંગ મિશ્રણ ઉમેરો કન્ટેનર. ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડ ઉગાડવા માટે, ધ કાર્બનિક શાકભાજી મિક્સ એ શ્રેષ્ઠ અનુકુળ વધતા માધ્યમોમાંનું એક છે. કન્ટેનર દીઠ એક છોડ ઉગાડો.
સજીવ ખેતીના સિદ્ધાંતો
ઓર્ગેનિક ખેતી નીચેના સિદ્ધાંતો પર આધારિત રહેશે;
- જમીનની જાળવણી, અને જમીનની જૈવવિવિધતા અટકાવવી અને માટીનું ધોવાણ, અને મુખ્યત્વે માટી ઇકોસિસ્ટમ દ્વારા છોડનું પોષણ;
- બિન-નવીનીકરણીય સ્ત્રોતો અને બિન-ફાર્મ ઇનપુટ્સનો ઉપયોગ ઓછો કરવો;
- છોડના ઉત્પાદનમાં ઇનપુટ તરીકે છોડના મૂળના કચરો અને આડપેદાશનું રિસાયક્લિંગ;
- જંતુઓ અને રોગો સામે પ્રતિરોધક યોગ્ય પ્રજાતિઓ અને જાતોની પસંદગી, યોગ્ય પાક પરિભ્રમણ, યાંત્રિક અને ભૌતિક તકનીકો અને જીવાતોના કુદરતી દુશ્મનોથી રક્ષણ જેવા નિવારક પગલાં દ્વારા છોડની તંદુરસ્તી જાળવણી.
- જો કે, ખાસ કરીને વધુ સઘન કાર્બનિક ઉત્પાદન પ્રણાલીઓમાં, ખેતરની બહારના ઇનપુટ્સનો અમર્યાદિત ઉપયોગ કાર્બનિક ઉત્પાદન પરની કૃષિ પદ્ધતિઓ અને સિદ્ધાંતો પર કબજો કરે છે.
- ઓર્ગેનિક ગ્રીનહાઉસ શાકભાજી પાકો બનાવવા માટેની મૂળભૂત આવશ્યકતાઓમાં એવી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે કે જેને 3 વર્ષથી પ્રતિબંધિત પદાર્થ સાથે સારવાર આપવામાં આવી ન હોય; કાર્બનિક બીજનો ઉપયોગ. અથવા જો કાર્બનિક બીજ વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ ન હોય તો સારવાર વિનાનું બીજ; અને પોટિંગ મીડિયા, ખાતર અને જંતુ અને રોગ વ્યવસ્થાપન ઉત્પાદનો સહિત માન્ય સામગ્રીનો ઉપયોગ; અને પ્રતિબંધિત પદાર્થો દ્વારા દૂષિત થવું જોઈએ નહીં.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડ ઉગાડવા માટે વિવિધ જાતો
બોટલ ગૉર્ડની લોકપ્રિય જાતો નીચે આપી શકાય છે;
પીકેએમ 1 - ફળો વધારાના લાંબા એટલે કે 180-200 સે.મી
CO.1 - જર્મપ્લાઝમ પ્રકારમાંથી પસંદગી. ફળો ટોચ પર અગ્રણી અવરોધ સાથે હોય છે અને ફળો આછા લીલા હોય છે.
પંજાબ બરકત - આ જાતની બાટલીમાં લાંબા ફળો, આછા લીલા અને નળાકાર હોય છે. વિવિધ મોઝેક રોગ માટે સાધારણ પ્રતિરોધક છે.
પંજાબ કોમલ - તે વહેલી પાકતી બોટલ ગૉર્ડની જાત છે. અને, તે મધ્યમ કદના ફળ ધરાવે છે જે હળવા લીલા રંગના હોય છે અને વેલ દીઠ 10 થી 12 ફળો આપે છે. આ બોટલ ગૉર્ડ વેરાયટી CMV (કાકડી મોઝેક વાયરસ) ને સહન કરે છે.
પંજાબ બહાર - આ બાટલીમાં ગોળાકાર ફળો હોય છે અને તેનો રંગ લીલો હોય છે.
અન્ય રાજ્ય જાતો છે;
બોટલ ગૉર્ડની ગોળ જાતો - PSPR (પુસા સમર પ્રોલિફિક રાઉન્ડ), પુસા મંજરી અને પંજાબ રાઉન્ડ એ હિમાચલ પ્રદેશમાં ઉગાડવામાં આવતી મુખ્ય રાઉન્ડ બોટલ ગૉર્ડ જાતો છે.
બોટલ ગૉર્ડની લાંબી જાતો - હિમાચલ પ્રદેશમાં ખેતી માટે પુસા સમર પ્રોલિફિક રાઉન્ડ બોટલ ગૉર્ડ જાતોનો ઉપયોગ થાય છે.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટે જમીનની તૈયારી
- ગોળની ખેતી માટે, રેતાળ લોમી જમીન અને 6.5 થી 7.5 સુધીનું pH સ્તર યોગ્ય છે.
- ગોળના પાક માટે સાધારણ ગરમ તાપમાન જરૂરી છે.
- ગરમ અને ભેજવાળી આબોહવા બાટલીઓની ખેતી માટે અનુકૂળ છે.
- રેતાળ લોમ માટી બાટલીઓની ખેતી માટે સૌથી યોગ્ય છે.
- ગોળના બીજની શરૂઆત કરતી વખતે ઓર્ગેનિક સીડ સ્ટાર્ટિંગ મિક્ષનો ઉપયોગ કરો, પોટિંગ મિક્સ નહીં.
- મોટા પોટેડ બોટલ ગૉર્ડ પ્લાન્ટ્સ માટે, પોટિંગ મિશ્રણ સારું કામ કરે છે પરંતુ તેમાં આંશિક રીતે વિઘટિત છાલ અને લાકડાની ચિપ્સનો મોટો હિસ્સો હોય છે. તે ટુકડાઓ જમીનને સંકુચિત થવાથી અને ભેજ જાળવવામાં મદદ કરવા માટે છે, પરંતુ બીજ શરૂ કરતી વખતે તે સમસ્યા બની શકે છે.
- સીડ સ્ટાર્ટીંગ મિક્સ ખાસ કરીને બોટલ ગૉર્ડ સીડ્સ શરૂ કરવા માટે રચાયેલ છે. તે ખૂબ જ ઝીણવટભર્યું છે અને છાલનો કોઈ મોટો હિસ્સો હાજર નથી જે અંકુરિત બોટલના બીજને જમીનની સપાટી પર મુક્કો મારતા અટકાવી શકે. તે પછી, શ્રેષ્ઠ બીજ પ્રારંભિક મિશ્રણ એસ્પોમા છે, જે ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવાણુઓથી ભરેલું છે જે છોડને તેમના સમગ્ર જીવન દરમિયાન ખવડાવવા અને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરશે.
- જો તમે સારી સમૃદ્ધ જમીન (અથવા ખાતર અથવા કૃમિ કાસ્ટિંગ સાથે સુધારેલી માટી) માં બાટલીના રોપાઓ મૂકો છો, તો તેમને સમગ્ર સિઝન દરમિયાન કોઈ વધારાના ખાતરની જરૂર પડતી નથી. જો ગોળના છોડને પીળા પાંદડા મળવા લાગે અથવા જમીનમાં ભેજ હોવા છતાં પોષણની ઉણપના અન્ય ચિહ્નો દેખાય અને પછી પ્રવાહી જૈવિક ખાતર નાખો.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટેનું સ્થાન
બૉટલ ગોર્ડ માટે સારી માટી-સમૃદ્ધ ડ્રેનેજ માટીની જરૂર પડે છે. માં ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડ ઉગાડવું બગીચામાં માટી ઉમેરે છે કાર્બનિક પદાર્થ (ખાતર, ખાતર, અથવા લીફ મોલ્ડ) જમીનની રચના સુધારવા માટે. બૉટલ ગૉર્ડ એ એક સામાન્ય ગરમ-સિઝન વનસ્પતિ છોડ છે. જો કે, પાક કસ્તુરી તરબૂચ કરતાં ઠંડી આબોહવાને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે તરબૂચ, તે હિમ સહન કરી શકતું નથી. વેલ, ડ્રેનેજ ફળદ્રુપ કાંપ લોમ ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડની ખેતી માટે આદર્શ છે. ઉનાળો અને વરસાદની ઋતુમાં બાટલી ઉગાડવામાં આવે છે. જ્યાં પાણીની તંગી નથી ત્યાં આખા વર્ષ દરમિયાન ગોળ ગોળ ઉગાડવામાં આવે છે.
જમીનની તૈયારી અને વાવણી ઓર્ગેનિક બોટલ ગૉર્ડ ઉગાડવા માટે
જમીનને સારી રીતે ખેડવામાં આવે છે અને લગભગ 2.0-3.0 મીટરના અંતરે ચાસ બનાવવામાં આવે છે. FYM નો સમાવેશ કર્યા પછી (ખેતરનું ખાતર), બીજ છોડ વચ્ચે લગભગ 1.0-1.5 મીટરના અંતરે ચાસમાં વાવવામાં આવે છે. જ્યારે બાટલીને કુંજ પર પ્રશિક્ષિત કરવામાં આવે છે, અને પછી લગભગ 3.0 x 1.0 મીટરના અંતરને અનુસરે છે. ઢાળવાળી જમીનમાં, વાવણી બીજ 2-3 છોડ/ખાડા સાથે ખાડામાં કરવામાં આવે છે. બીજને લગભગ 12-24 કલાક પાણીમાં અથવા સુસિનિક એસિડ (600 પીપીએમ)માં 12 કલાક પલાળીને રાખવાથી સ્થિતિ સુધરે છે. બીજ અંકુરણ પ્રક્રિયા
બાટલીના છોડના વિકાસના તબક્કા
સ્પ્રાઉટિંગ સ્ટેજ - બાટલીના બીજ પ્રથમ 6-8 દિવસમાં અંકુરિત થશે અથવા તેથી નાના સ્પ્રાઉટ્સ દેખાશે.
કોટિલેડોન્સ - અંકુરણ પ્રક્રિયાના બીજા સપ્તાહમાં પ્રથમ બે પાંદડા બહાર આવશે. આ કોટિલેડોન્સ તરીકે ઓળખાતા ખોટા પાંદડા છે.
પ્રથમ પાંદડા - આ છોડમાં, પ્રથમ પાંદડા બીજા અઠવાડિયાના અંતે કોટિલેડોન્સની ઉપર નીકળશે.
બીજનો તબક્કો - ગોળના રોપા બીજા અઠવાડિયા પછી નાના છોડમાં ઉગવાનું શરૂ કરશે.
પાતળા - બીજા અઠવાડિયા પછી, એક જગ્યાએ માત્ર એક જ રોપા રાખો, નબળા, નાના અને પાછળ પડેલા રોપાને કાતરની જોડીથી કાપી નાખો.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટે વાવણીનો સમય અને ઊંડાઈ
જો તમે આ ચૂકી જાઓ તો: ટામેટા ઉગાડવાની ટીપ્સ, વિચારો, રહસ્યો અને તકનીકો.
બીજ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ફેબ્રુઆરી-માર્ચ, જૂન-જુલાઈ અને નવેમ્બર-ડિસેમ્બર મહિનો છે. લગભગ 1-2 સેમી ઊંડા બીજ વાવવામાં આવે છે.
માટે બીજ દર અને અંતર ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવું
- પંક્તિનું અંતર 2.0-2.5 મીટર અને છોડમાં 45-60 સે.મી.નું અંતર વાપરો.
- ભલામણ કરેલ બીજ દર 3-6 કિગ્રા/હે.
બોટલ લોટ પરાગ રજ
બોટલમાં ગોળના છોડના ફૂલો લગભગ 40 દિવસમાં આવે છે. જ્યાં મધમાખીનો અભાવ હોય ત્યાં તમે તમારા હાથ વડે ગોળના ફૂલોનું પરાગ રજ કરી શકો છો. બૉટલ ગોર્ડના પુરુષ અને સ્ત્રી છોડ બંને ફૂલો બનાવે છે. એક પેઇન્ટબ્રશ લો અને પછી નર ફૂલોની અંદર પીળાશ પડતા ચીકણું પરાગ ભેગું કરો, પછી તેને સ્ત્રી ફૂલોની અંદર સ્થાનાંતરિત કરો. આ પરાગાધાન પ્રક્રિયા મધમાખીઓ પર આધાર રાખે છે. તેથી જો તમારા બગીચામાં મધમાખીઓનો અભાવ હોય તો તમારે હાથવગો કરવો જ જોઈએ પરાગાધાન.
બોટલ ગૉર્ડમાં, સોફ્ટ બ્રશનો ઉપયોગ કરીને હાથનું પરાગનયન કરી શકાય છે. પ્રક્રિયાને 2 થી 3 દિવસ સુધી પુનરાવર્તિત કરો. (બંને ફૂલો સમાન દેખાય છે પરંતુ નર ફૂલ લાંબા પેડુનકલ પર અને માદા ફૂલ ટૂંકા પેડુનકલ પર ઉગે છે પરંતુ તે ફળના આકારમાં અંડાશય ધરાવે છે).
બીજમાંથી ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવાની પ્રક્રિયા
- આખા વર્ષ દરમિયાન બીજ વાવવાની પ્રક્રિયા દ્વારા બાટલીઓ ઉગાડવી સરળ છે. ગોળના બીજ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ઉનાળો અને ચોમાસું છે. બાટલીના બીજ ઓનલાઈન ખરીદો.
- બીજ સીધા જ નાના ખાડામાં અથવા ઉભા પથારી પર વાવવામાં આવે છે જે 7 થી 8 દિવસમાં અંકુરિત થાય છે. જો તમે ઝડપથી અંકુરણ પ્રક્રિયા કરવા માંગો છો, તો વાવણી કરતા પહેલા બીજને રાતભર પાણીમાં પલાળી રાખો.
- બાટલી ઉગાડવા માટે સારું ઉગાડવાનું માધ્યમ તૈયાર કરો. આ માટે લગભગ 2 ભાગ પોટિંગ માટી, 1 ભાગ કોકો પીટ (CP), અને 1 ભાગ વર્મી કમ્પોસ્ટ (VC) મિક્સ કરો. માટી અને વર્મી કમ્પોસ્ટ તમારા છોડને પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, જ્યારે કોકો પીટ મિશ્રણ ભેજ જાળવી રાખે છે.
- તમારા પોટ અથવા કન્ટેનરને સન્ની જગ્યાએ મૂકો અને પર્યાપ્ત સપોર્ટ સિસ્ટમ પ્રદાન કરવાની ખાતરી કરો
- ક્લાઇમ્બરને વધવા માટે મજબૂત ટ્રેલીસ સપોર્ટ બાંધવો આવશ્યક છે. ઘણા લોકો છોડને જમીન પર પગે લાગવા દે છે અથવા તેને થાંભલા અથવા ઘરની છત પર ચઢવા દે છે. તે પછી, ડાળીઓને પ્રેરિત કરવા માટે યુવાન છોડના વધતા બિંદુઓને ચપટી કરો.
- પરાગનયન પ્રક્રિયા પછી, માદા ફૂલોની નીચે નાના ગોળ હોય છે.
- ગોળના છોડને વધતી મોસમ દરમિયાન દર અઠવાડિયે લગભગ 1 ઇંચ વરસાદની જરૂર પડે છે. પછી, તમારે પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે કે કેમ તે તપાસવા માટે રેઇન ગેજનો ઉપયોગ કરો. જો કે, જમીનના સ્તરે ઓછા દબાણે પાણી પહોંચાડતી ટપક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને પાણી આપવું શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ઓવરહેડ સ્પ્રિંકલર વડે પાણી આપો છો, તો રોગની સમસ્યાઓ ઘટાડવા માટે છોડને વહેલી સવારે પાણી આપો. જમીનને ભેજવાળી રાખો પરંતુ સંતૃપ્ત નહીં કરો.
- બાટલીના ગોળાઓ જાફરી અથવા ટેકા પર સારી રીતે ઉગે છે. બોટલ ગર્ડને ઉગાડવા માટે પુષ્કળ જગ્યાની જરૂર છે. તેથી, લગભગ 5 થી 6 ફૂટની ઉંચાઈ સુધી મજબૂત જાફરીનો આધાર વિકસાવો. જાફરી બોટલ ગૉર્ડ પ્લાન્ટ જેવી પાઈપો, વાંસ, દોરડા અને વાયર વગેરે માટે ઉપલબ્ધ સામગ્રી.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટે ખાતર અને ટોપ ડ્રેસિંગ
બૉટલ ગૉર્ડ રોપવા માટે, જમીનમાં 2:1 ગુણોત્તર સાથે સારી ગુણવત્તાયુક્ત જૈવિક ખાતર ઉમેરો. જૈવિક ખાતર સારી રીતે સડેલું હોઈ શકે છે ગાયનું છાણ ખાતર, FYM (ફાર્મયાર્ડ ખાતર), ખાતર, અથવા વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ.
જ્યારે તમારી બોટલ ગૉર્ડ ક્લાઇમ્બર 45 દિવસથી વધુ જૂની હોય, ત્યારે છોડ દીઠ લગભગ 15:15:15 (NPK) ખાતરનું એક ચમચી આપો અથવા દરેક છોડની આસપાસની જમીનમાં મુઠ્ઠીભર વર્મી કમ્પોસ્ટિંગ મિક્સ કરો. ખરીદો ખાતરો ઓનલાઇન.
જો તમને રસ હોય તો પાકની ઉપજ સુધારણાની મૂળભૂત બાબતો, વિચારો અને ટીપ્સ.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટે પાણીની જરૂરિયાત
બાટલી ઉગાડવા માટે, ભેજની ખોટ માટે દરરોજ એક કે બે વાર જમીન તપાસો. વધતી મોસમમાં યોગ્ય પાણી આપવાથી છોડના ફૂલો અને ફળોને પ્રોત્સાહન મળશે.
બૉટલ ગૉર્ડ્સ તદ્દન દુષ્કાળ સહન કરે છે. તેમ છતાં, તેમને ખુશ રાખવા અને મહત્તમ ગોળ ઉત્પાદન મેળવવા માટે, તમારે ખાતરી કરવી પડશે કે તેઓ દર અઠવાડિયે ઓછામાં ઓછું 1 ઇંચ પાણી મેળવે. તેનો અર્થ એ કે જો ઉનાળાની ઋતુમાં વરસાદ નિયમિત ન હોય તો તમારે સિંચાઈ કરવાની જરૂર પડશે. એક વોટરિંગ કેનનો ઉપયોગ કરીને ખાતરી કરો કે છોડને શાવરના રૂપમાં પાણી મળે છે અને એક જ પ્રવાહથી નહીં.
બૉટલ ગોર્ડ માટે ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ અને છોડની વૃદ્ધિ
- જો બાટલીના છોડની ઊંચાઈ ઓછામાં ઓછી 1/2 ફૂટ સુધી પહોંચી ગઈ હોય, તો તેને પોટ, કન્ટેનર અથવા ખુલ્લી જગ્યામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનો સમય છે.
- રોપતા પહેલા, એક તંદુરસ્ત છોડ રાખો અને પછી અન્ય છોડો. આ પ્રક્રિયાને પ્લાન્ટ થિનિંગ કહેવામાં આવે છે અને તે તંદુરસ્ત વૃદ્ધિને સુનિશ્ચિત કરવાની એક સરસ રીત છે.
- પાતળું કર્યા પછી, આખા બાયોડિગ્રેડેબલ પોટને ખુલ્લી જગ્યામાં અથવા લગભગ 18 થી 24 ઇંચ ઊંડા કન્ટેનરમાં ખસેડો. બાટલીઓ રેતાળ લોમ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે. ઓર્ગેનિક ખાતર ઉમેરીને તમે જમીનને સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો અને આ તમને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની શાકભાજી આપશે.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવામાં નીંદણ નિયંત્રણ
પાકમાં ખાતર નાખતી વખતે નીંદણ અને જમીનની રેકિંગ કરો. વરસાદી ઋતુ દરમિયાન અર્થીંગ અપ કરવામાં આવે છે. મલ્ચિંગનો ઉપયોગ ઉંચા પલંગ પર ઉગાડવામાં આવતા ગોળના પાક માટે થાય છે. પ્રાપ્યતાના આધારે ઓર્ગેનિક અથવા પ્લાસ્ટિક લીલા ઘાસનો ઉપયોગ કરો. વધતી મોસમ દરમિયાન નીંદણને નિયંત્રણમાં રાખો.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવામાં જીવાતો અને રોગોનું સંચાલન
બાટલીના છોડમાં હંમેશા કોઈપણ જંતુ, ફૂગ અથવા અન્ય કોઈપણ ચેપના પ્રારંભિક સંકેતો માટે જુઓ. આવા રોગોના લક્ષણો દેખાય કે તરત જ દવાઓનો છંટકાવ કરવો. જ્યારે બાટલીના છોડ યુવાન હોય ત્યારે પાવડરી માઇલ્ડ્યુથી સાવચેત રહો. જો માઇલ્ડ્યુ રોગ વિકસે છે, તો મૂળને નિયમિતપણે પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી સીવીડ છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવા માટે ફીડ.
ઠંડા ભીના હવામાનમાં, રુંવાટીદાર પાંદડા ભેજને જાળમાં રાખે છે અને ફરીથી ગ્રે રૉટ અથવા ઘાટના પેચ વિકસાવી શકે છે, સૌથી ખરાબ ચેપગ્રસ્ત પાંદડાઓને દૂર કરી શકે છે અને મહત્તમ હવા પરિભ્રમણ આપવા માટે તેમને દૂરથી તાલીમ આપે છે.
બોટલ ગોર્ડ પ્લાન્ટ મુશ્કેલીનિવારણ;
અપરિપક્વ કોલા પડી રહ્યા છે - તે ખૂબ જ સામાન્ય સમસ્યા છે. સામાન્ય રીતે, આ પૂરતા પોષણ અથવા પાણીના અભાવને કારણે છે. પછી, પ્રવાહી ખાતર આપો અને તેને મૂળ સુધી પહોંચવા દો.
નાના ફળો સડી રહ્યા છે - બાટલીઓ જ્યારે એકદમ નાની હોય ત્યારે પીળી પડે છે, અંતે સડી જાય છે અને અંતે પડી જાય છે. પછી, આ અપૂર્ણ પરાગનયનને કારણે હોઈ શકે છે.
બોટલ ગોર્ડ પ્લાન્ટ પ્રોટેક્શન
બાટલી ગોળ જીવાતો છે;
- ફ્રુટ ફ્લાય
- શૂટ અને ફળ બોરર
- સ્પાઈડર જીવાત અને એફિડ
- ભૃંગ અને કેટરપિલર
ગોળના રોગો છે;
- ડેમ્પિંગ-ઓફ અને નેમાટોડ
- પર્ણ સ્થળ
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ
- ડાઉની માઇલ્ડ્યુ
ગોળની જીવાતો અને રોગોનું જૈવિક નિયંત્રણ નીચે આપેલ છે;
એકવાર તમે મુશ્કેલી સર્જનારાઓને ઓળખી લો, પછી તમે બાટલીમાં કાર્બનિક જંતુ-નિયંત્રણ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને સમસ્યાઓને નિયંત્રિત કરી શકો છો. નીચેની સૂચિમાં થોડી પદ્ધતિઓ છે;
શૂટ અને ફળ બોરર
- બોરહોલ્સ દર્શાવતા અસરગ્રસ્ત ટર્મિનલ શૂટને દૂર કરો
- અસરગ્રસ્ત ફળો દૂર કરો અને નાશ કરો
- લીમડાનું તેલ સ્પ્રે કરો
ભૃંગ અને કેટરપિલર
- છોડને હાથથી ઉપાડો
- જેટ વોટર સ્પ્રે સાથે ડિસ્લોજ કરો
ડેમ્પિંગ-ઓફ અને નેમાટોડ
- વાવણીની પ્રક્રિયાના 24 કલાક પહેલા બીજને સ્યુડોમોનાસ ફ્લોરોસેન્સ વડે માવજત કરો
- સ્યુડોમોનાસ ફ્લોરોસેન્સને જમીનમાં લાગુ કરો
- પાણીની સ્થિરતા ટાળો
સ્પાઈડર જીવાત અને એફિડ
- હોમમેઇડ લસણ અને જંતુનાશક સાબુના દ્રાવણનો છંટકાવ કરો
પર્ણ સ્થળ
- આ સમસ્યાને નિયંત્રણમાં લેવા માટે પ્રારંભિક તબક્કામાં અસરગ્રસ્ત છોડને દૂર કરો
ફ્રુટ ફ્લાય
- ફેરોમોન ટ્રેપ 12 નંબર પ્રતિ હેક્ટર જમીન પર ગોઠવો.
- અસરગ્રસ્ત ફળો દૂર કરો અને નાશ કરો
ડાઉની માઇલ્ડ્યુ
- હવાના પરિભ્રમણને સુધારવા માટે છોડને છાંટો
- માત્ર સવારના સમયે જ પાણી આપો જેથી દિવસ દરમિયાન છોડને સૂકવવાની તક મળે
બોટલ ગોર્ડ પ્લાન્ટ કેર
- ગોળના છોડને સૂર્ય ગમે છે, તેથી છોડની સારી વૃદ્ધિ માટે તેને સારા સૂર્યપ્રકાશવાળા વિસ્તારમાં વાવો.
- બાટલીઓ ખુલ્લા અને તડકાવાળા સ્થળોએ ઉગાડવી જોઈએ.
- ગોળના છોડના વિકાસ માટે, કોકો પીટના જાડા પડ અને સારી રીતે સડેલા ખાતરના સમાન ભાગો સાથે છોડને ઉપરથી પહેરો. વધતી મોસમ દરમિયાન આ 2 થી 3 વાર પુનરાવર્તન કરો.
- ગોળના છોડને વિકાસ માટે પુષ્કળ પાણી આપવું જરૂરી છે. તેને હંમેશા પુષ્કળ ભેજની જરૂર હોય છે.
- બૉટલ ગૉર્ડની ખેતી કરવા માટે, જૈવિક ખાતરને ભેળવીને સારી રીતે તૈયાર કરેલી માટીનો ઉપયોગ કરો અને તેનાથી તમને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની શાકભાજી મળશે.
- ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યાં પણ આ પ્લાન્ટ ઉપલબ્ધ છે, ત્યાં ડ્રેનેજની સારી વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.
- બાટલીના છોડ વેલા છે અને 15 ફૂટ સુધી લાંબા હોઈ શકે છે. તેને ચઢવા માટે, તમે જાળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
બૉટલ ગૉર્ડની તાલીમ અને કાપણીની પદ્ધતિઓ
યોગ્ય તાલીમ અને કાપણી ગોળના છોડના વિકાસ માટે ફાયદાકારક છે. જ્યાં સુધી વેલાઓ કુંજની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ઉગતી વેલાઓની એક્સિલરી કળીઓ દૂર કરવી આવશ્યક છે. 4 થી 5 ફળોની રચના પછી, વેલોને ફરીથી કાપવામાં આવે છે જેથી 2-3 અક્ષીય કળીઓ માત્ર પ્રાથમિક વેલા પર જ ઉગી શકે. ઉપરાંત, નીચેના ભાગની નજીકના તમામ પીળા અને નિસ્તેજ-રંગીન જૂના પાંદડાઓને દૂર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વેલાને પાતળામાંથી બનાવેલા કમાન પર ફેલાવવાની તાલીમ આપવામાં આવે છે નાળિયેર દોરડું અને વાંસ ફળને સડવાથી બચાવવા માટે વરસાદની મોસમમાં લાકડીઓ.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા માટે સિંચાઈની જરૂરિયાત
છોડની વૃદ્ધિના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન, 3-4 દિવસના અંતરે અને ફૂલો અને ફળ આવવા દરમિયાન વૈકલ્પિક દિવસોમાં પિયત આપો. ફેરો સિંચાઈ સિંચાઈની આદર્શ પ્રક્રિયા છે. વરસાદની મોસમ દરમિયાન, છોડના અસ્તિત્વ અને વિકાસ માટે ડ્રેનેજ જરૂરી છે.
ક્યારે અને કેવી રીતે બૉટલ ગોર્ડની લણણી કરવી
માટે મુખ્ય ચિહ્નો લણણી એક બોટલ ગોળ હોય તો તે રંગ બદલવાનું અથવા પીળાશ પડવા લાગે છે અને પછી તેને લણવાનો સમય છે. છોડની વિવિધતા અને મોસમના આધારે પાક 60 થી 70 દિવસમાં લણણી માટે તૈયાર થાય છે. બજારની જરૂરિયાતને આધારે મધ્યમ અને કોમળ બાટલીના ફળોની લણણી કરવામાં આવે છે. જોકે, પરિપક્વ ગોળ ફળો મોટાભાગે બીજ ઉત્પાદન હેતુ માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. તીક્ષ્ણ છરીની મદદથી વેલામાંથી બાટલીના ફળોને કાપો. પીક સીઝનમાં, ચૂંટવું દર 3 થી 4 દિવસે થવું જોઈએ. લણણીની મોસમ બીજ વાવણીના 2 થી 3 મહિના પછી શરૂ થાય છે, અને તે લગભગ 6-8 અઠવાડિયા સુધી ચાલુ રહે છે.
ઓર્ગેનિક બોટલ ગોર્ડ ઉગાડવા વિશે સામાન્ય રીતે પૂછાતા પ્રશ્નો
શું બોટલ ગૉર્ડને સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર છે?
ગોળના છોડ જેવા પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ. ગોળનો છોડ લગભગ 25 થી 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ગરમ તાપમાનમાં સારી રીતે વધે છે.
શું વાસણમાં ગોળ ઉગાડી શકાય?
બૉટલ ગૉર્ડને કન્ટેનર અથવા મોટા કદની ગ્રોથ બૅગમાં સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે.
તમે જંતુઓથી બાટલીને કેવી રીતે સુરક્ષિત કરશો?
શીશીમાં રોગો અને જીવાતો ઓછા છે. જોકે, જંતુઓને છાલમાં ઈંડા મૂકતા અટકાવવા માટે, વેલાઓ પર મચ્છરદાની લગાવી શકાય છે.