માનની માતાઓ એકદમ નવી પ્રોડક્ટને જન્મ આપી રહી છે.
સેલિનાસ, કેલિફોર્નિયામાં સ્થિત મહિલા બહુમતી-પ્રમાણિત કંપની, કેનેડામાં વિસ્તરણ કરવાની યોજના સાથે, દેશભરમાં વેગી મેક-એન-ચીઝ રજૂ કરી રહી છે. તે કેટેગરી અને કંપની માટે એક નવો ખ્યાલ છે, જે માનની “મમ્મી માર્કેટિંગ ટુ મોમ્સ” ફિલસૂફી દ્વારા કોઈ નાના ભાગમાં ચાલે છે.
બે પરિવારોની માલિકીની, કંપનીના શેરધારકો 65 ટકા મહિલાઓ છે. બોર્ડના સીઈઓ અને ચેરમેન લોરી કોસ્ટર એક માતા છે જે જાણે છે કે લાંબા દિવસના અંતે ઘરે આવવું કેવું લાગે છે અને ટેબલ પર ઝડપી, સ્વસ્થ રાત્રિભોજન મેળવવા માંગે છે - સ્વસ્થ હોવું તેટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે, તેણીએ કહ્યું .
"અમે ટેબલ નીચે કૂતરાને બ્રોકોલી ખવડાવીને કંટાળી ગયા છીએ," કોસ્ટરે કહ્યું.
ઇન્ડિયાનાપોલિસ ફ્રૂટ કંપની માટે ધ પ્રોડ્યુસ મોમ તરીકે બ્લોગ કરતી લોરી ટેલરના જણાવ્યા અનુસાર, માન દ્વારા વિકસિત કરાયેલી ચાર વેજી મેક-એન-ચીઝની કોઈપણ જાત સાથે આવું થશે નહીં. તેણીના બાળકો બ્રોકોલીથી દૂર રહે છે, તેણીએ કહ્યું, પરંતુ આ ઉત્પાદનો સાથે આવું બન્યું નથી.
ચાર ફ્લેવર્સ છે: ક્લાસિક ચેડર સાથે બ્રોકોલી, બેકન ચેડર સાથે બ્રોકોલી, ફિએસ્ટા ચેડર સાથે બ્રોકોલી કોલીફ્લાવર અને બ્રોકોલી, કોબીફ્લાવર અને વ્હાઇટ ચેડર સાથે ગાજર. દરેકમાં 55 ટકા તાજા શાકભાજી, 25 ટકા સાર્જેન્ટો ચીઝ સોસ અને 20 ટકા રાંધેલા નૂડલ્સ છે. માનસ ઉત્પાદન વિભાગના ફ્રેશ-કટ વિભાગમાં પ્રદર્શનની ભલામણ કરે છે.
માઇક્રોવેવની તૈયારીનો અર્થ એ છે કે વાનગી મિનિટોમાં તૈયાર છે; સ્ટોવ પર તૈયારીમાં થોડો વધુ સમય લાગે છે. સૂચિત છૂટક કિંમત 4.99-oz માટે $20 છે. ટેલરે કહ્યું હતું કે પેકેજ તેના ચાર સભ્યોના પરિવારની સેવા કરવા માટે પૂરતું હતું. બધા સ્ટેન્ડઅપ બેગમાં આવે છે જે સીધા ઉપભોક્તાને લક્ષ્યમાં રાખીને ગ્રાફિક્સ માટે પુષ્કળ રિયલ એસ્ટેટ ઓફર કરે છે.
"અમારી પાસે તે ગ્રાહકને પકડવા માટે બે સેકન્ડનો સમય છે," કોસ્ટરે કહ્યું. "બાળકને પેકેજ પર મૂકીને, તે ચીસો પાડે છે, 'મમ્મી, મારી તરફ જુઓ.'"
16-દિવસની શેલ્ફ લાઇફ ધરાવતી નવી પ્રોડક્ટ્સનું ઉત્પાદન માનની સેલિનાસ પ્રોસેસિંગ ફેસિલિટી અને ન્યૂ જર્સીમાં સેટેલાઇટ ઓપરેશનમાં કરવામાં આવી રહ્યું છે.
"તે અમારી વર્તમાન લાઇનઅપ સાથે બરાબર બંધબેસે છે," કોસ્ટરે કહ્યું. "સમાન શેલ્ફ લાઇફ. સમાન સાધનો, ફેરફારો સાથે.”
કોસ્ટરે જણાવ્યું હતું કે ઉત્પાદન એ ટીમના પ્રયત્નોનું પરિણામ છે જેમાં સંશોધન અને વિકાસ નિર્દેશક રશેલ હેકબાર્થનો સમાવેશ થાય છે, જેને 2010 માં નવા ઉત્પાદન વિકાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે રાખવામાં આવ્યા હતા.
"અમે તેના પર લગભગ નવ મહિનાથી કામ કરી રહ્યા છીએ, જુદા જુદા વિચારો જોઈ રહ્યા છીએ," ક્રિસ્ટીન કેલર, માર્કેટિંગ અને ઈનોવેશનના ડિરેક્ટરે કહ્યું. "અમે ખરેખર એ હકીકત પર લૉક કર્યું છે કે માતાઓને તેમના બાળકોમાં શાકભાજી લાવવાની આ ખૂબ જ જરૂર છે."
અને ટેલરે કહ્યું કે તેઓ સફળ થયા. તેના છોકરાઓને તમામ ઉત્પાદનો ગમ્યા. જ્યારે તેણીએ કર્યું, ત્યારે તેણીને પણ ખરેખર સગવડ ગમ્યું.
"તમે શાબ્દિક રીતે બેગ ખોલો છો, એક મોટા બાઉલમાં બધી સામગ્રી મૂકો છો, બાઉલને પ્લાસ્ટિકના લપેટી અથવા ટુવાલથી ઢાંકો છો અને તેને ચાર મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ કરો છો," તેણીએ કહ્યું. "પ્રીપથી લઈને ડિનર ટેબલ સુધી, તમે મહત્તમ પાંચ મિનિટ વાત કરી રહ્યાં છો."
ટેલરે રસોઈનો સમય પણ થોડો ઘટાડી દીધો જેથી તાજી શાકભાજી વધુ ચટપટી હોય. ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે, તેણીએ કરિયાણાની દુકાનની ડેલીમાંથી રોટીસેરી ચિકન ઉમેર્યું.
"તે અમારા બધા માટે ખૂબ જ સંતોષકારક હતું અને મને મારા પરિવાર માટે આટલું આરોગ્યપ્રદ અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન પીરસવામાં પરિપૂર્ણ લાગ્યું," તેણીએ કહ્યું.
JSB ગ્રૂપના પ્રોડ્યુસ ઇન્ડસ્ટ્રી કન્સલ્ટન્ટ જેફરી એસ. બ્રાન્ડેનબર્ગે જણાવ્યું હતું કે માનની આ નવી લાઇન જેવી પ્રોડક્ટ્સ યુનાઇટેડ કિંગડમમાં મોટી છે, જ્યાં તેઓ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ સાથે મિશ્રિત થાય છે. નાના ભૂગોળ અને ગ્રાહકોની વધુ વારંવાર ખરીદી કરવાની વૃત્તિ સાથે, તે અભિગમ ત્યાં કામ કરે છે, તેમણે જણાવ્યું હતું.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પેકેજિંગ જે વ્યક્તિગત સામગ્રીની વિવિધ જરૂરિયાતોને સંબોધિત કરે છે, જેમ કે માનની અહીં છે, સમાન ઉત્પાદનોમાં વિસ્તરણની ચાવી છે.
"શું હું તેને વધતો જોઉં છું?" તેણે કીધુ. "હા મે કર્યુ."