#Agriculture #AvocadoIndustry #SouthAfrica #Export #China #AfricanAgriculture #AvocadoVarieties #AgricultureGrowth #AvocadoExport #MarketExpansion
એક ગ્રાઉન્ડબ્રેકિંગ પગલામાં, દક્ષિણ આફ્રિકાના કૃષિ પ્રધાન, થોકો ડીડિઝાએ, દક્ષિણ આફ્રિકાથી ચીનમાં એવોકાડોઝની નિકાસ કરવા માટે ચીનના વિદેશ પ્રધાન વાંગ યી સાથે કરાર પર હસ્તાક્ષર કર્યા છે. આ સોદો દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડોના ખેડૂતો માટે નોંધપાત્ર તક રજૂ કરે છે, અને આ લેખમાં, અમે દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડો ઉદ્યોગમાં નવીનતમ વિકાસ, તેની વૃદ્ધિ, નિકાસની સંભાવના અને તે અન્ય આફ્રિકન એવોકાડો ઉત્પાદકો સાથે કેવી રીતે તુલના કરે છે તેનું અન્વેષણ કરીશું.
નિકાસ કરાર વચ્ચે દક્ષિણ આફ્રિકાનો એવોકાડો ઉદ્યોગ ફૂલ્યોફાલ્યો
ચીનમાં એવોકાડો નિકાસ માટે માર્ગ મોકળો કરનાર કરારને પગલે દક્ષિણ આફ્રિકાનો એવોકાડો ઉદ્યોગ મોટા પરિવર્તનની આરે છે. દક્ષિણ આફ્રિકાના કૃષિ પ્રધાન થોકો ડિડિઝા અને ચીનના વિદેશ પ્રધાન વાંગ યી વચ્ચેનો આ મહત્ત્વપૂર્ણ સોદો દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડો ક્ષેત્રના ભાવિને ફરીથી આકાર આપવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. એવોકાડોઝ માટે ચીન એક આશાસ્પદ બજાર તરીકે ઉભરી રહ્યું હોવાથી, દક્ષિણ આફ્રિકાના ખેડૂતો પાસે તેમનું ઉત્પાદન વિસ્તારવા અને તેમની વૈશ્વિક પદચિહ્ન વધારવાની સુવર્ણ તક છે.
દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડો ઉદ્યોગની વૃદ્ધિનો માર્ગ
દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડો ઉદ્યોગે વર્ષોથી ગતિશીલ વૃદ્ધિનો અનુભવ કર્યો છે. દક્ષિણ આફ્રિકન એવોકાડો ગ્રોવર્સ એસોસિએશનના મેના અહેવાલ મુજબ, ઉદ્યોગે 1970 થી 2003 સુધી સતત વૃદ્ધિ જોઈ. 2003 અને 2008 ની વચ્ચે વૃદ્ધિ અટકી હોવા છતાં, ગ્રાહકની માંગમાં વધારો થવાને કારણે તે પુનઃપ્રાપ્ત થયો છે. 2023ની એવોકાડો વૃક્ષની વસ્તી ગણતરી દર્શાવે છે કે દક્ષિણ આફ્રિકા હવે આશરે 19,500 હેક્ટરમાં વ્યાપારી રીતે વાવેલા એવોકાડો બગીચા ધરાવે છે, જેમાં વાર્ષિક સરેરાશ 800 હેક્ટર ઉમેરવામાં આવે છે.
આખું વર્ષ લણણી અને એવોકાડોની જાતો
પરંપરાગત રીતે, દક્ષિણ આફ્રિકાની એવોકાડો સીઝન ફેબ્રુઆરીથી ઓક્ટોબર સુધી ફેલાયેલી છે. જો કે, વધુ ઊંચાઈએ અને વધુ દક્ષિણ અક્ષાંશો પર નવા વાવેતર સાથે, એવોકાડો લણણી હવે વર્ષભર થાય છે. ટોચની લણણી હજુ પણ ફેબ્રુઆરી અને ઑગસ્ટ વચ્ચે થાય છે, પરંતુ સપ્ટેમ્બરથી જાન્યુઆરી સુધી ઉપજ વધી રહી છે કારણ કે નવા વાવેતર વિસ્તારો ફળ આપે છે. દક્ષિણ આફ્રિકા મુખ્યત્વે શ્યામ ચામડીવાળા હાસ એવોકાડોસ અને સંબંધિત કલ્ટીવર્સનું વાવેતર કરે છે, જે કુલ એવોકાડો ઉત્પાદનમાં લગભગ 80% હિસ્સો ધરાવે છે. ફુઅર્ટ, પિંકર્ટન, રાયન અને રીડ જેવી લીલી ચામડીની જાતો બાકીના 20% બનાવે છે.
નિકાસની તકો અને સ્થાનિક વપરાશ
સરેરાશ, દક્ષિણ આફ્રિકા દર વર્ષે આશરે 139,400 મેટ્રિક ટન એવોકાડોનું ઉત્પાદન કરે છે, જેમાં 45% મુખ્યત્વે યુનાઇટેડ કિંગડમ અને યુરોપિયન યુનિયનને નિકાસ માટે નિર્ધારિત કરવામાં આવે છે. બાકીના એવોકાડોનો સ્થાનિક રીતે વપરાશ થાય છે, લગભગ 10% એવોકાડો તેલ અને પ્યુરીમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. દક્ષિણ આફ્રિકા હાલમાં ખંડના ટોચના એવોકાડો નિકાસકાર તરીકે ઊભું છે, જે સમગ્ર યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ અને દક્ષિણ આફ્રિકાના બજારોમાં સેવા આપે છે. 2023 માં, દક્ષિણ આફ્રિકા અંદાજે 18 મિલિયન કાર્ટન એવોકાડોસની નિકાસ કરવાનો અંદાજ છે, જે અગાઉના વર્ષ કરતાં નોંધપાત્ર વધારો છે, જે વધતી સ્થાનિક માંગને કારણે છે.
આફ્રિકામાં સ્પર્ધાત્મક એવોકાડો ઉત્પાદકો
દક્ષિણ આફ્રિકા આફ્રિકામાં એકમાત્ર એવોકાડો ઉત્પાદક નથી. કેન્યા, તાંઝાનિયા, મોઝામ્બિક અને ઝિમ્બાબ્વે પણ એવોકાડો માર્કેટમાં નોંધપાત્ર ખેલાડીઓ છે. કેન્યા અને તાંઝાનિયાએ અનુક્રમે જૂન અને નવેમ્બર 2022માં ચાઈનીઝ માર્કેટમાં પ્રવેશ મેળવ્યો અને તે જ વર્ષે જુલાઈમાં ચીનમાં એવોકાડોની નિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું. કેન્યાની એવોકાડો સોસાયટીએ 57માં $2022 મિલિયનથી વધુની નિકાસ નોંધાવી હતી અને ચાઈના કસ્ટમ્સના ડેટા અનુસાર, જુલાઈ 3,674 સુધીમાં ચીને આશરે $6.51 મિલિયનના મૂલ્યના 2023 મેટ્રિક ટન કેન્યાના એવોકાડોઝની આયાત કરી હતી.
એવોકાડોની નિકાસ કરવા માટે દક્ષિણ આફ્રિકા અને ચીન વચ્ચેનો તાજેતરનો કરાર દક્ષિણ આફ્રિકાના એવોકાડો ખેડૂતો માટે એક નોંધપાત્ર વળાંક દર્શાવે છે. આ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ફળની વિસ્તરી રહેલી વૈશ્વિક માંગ સાથે, દક્ષિણ આફ્રિકાએ પોતાને આફ્રિકન ખંડમાં એવોકાડોના અગ્રણી નિકાસકાર તરીકે સ્થાન આપ્યું છે. જેમ જેમ દક્ષિણ આફ્રિકાનો એવોકાડો ઉદ્યોગ સતત વિકાસ પામી રહ્યો છે અને નવા બજારોની શોધખોળ કરી રહ્યો છે, તે સ્પષ્ટ છે કે આ કૃષિ ક્ષેત્ર આગામી વર્ષોમાં સમૃદ્ધિ માટે યોગ્ય છે.