મર્યાદિત પુરવઠાને કારણે, રજાઓ પહેલા જર્મનીમાં ડચ લીક્સના જથ્થાબંધ ભાવમાં 20 ટકાથી વધુનો વધારો થયો હતો.
માર્કેટ ઇન્ટેલિજન્સ એજન્સી AMI એ છેલ્લા હિમ સમયગાળા પછી લીક્સના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો નોંધાવ્યો હતો, જ્યારે નેધરલેન્ડ, બેલ્જિયમ અને જર્મનીમાં પણ લણણી અશક્ય બની હતી. હિમવર્ષા પછી, ખાસ કરીને જર્મનીમાં, મજૂરોની અછતને કારણે લણણી અટકી ગઈ હતી. સંભવતઃ, તે ફક્ત નવા વર્ષમાં જ ફરી શરૂ થશે.
જર્મન જથ્થાબંધ બજારોમાં, ડચ લીક ગયા અઠવાડિયે કિલોગ્રામ દીઠ 1.46 યુરોના ભાવે વેચાયા હતા. AMI અનુસાર, આ અગાઉના સપ્તાહની સરખામણીમાં 23 ટકાનો ભાવ વધારો છે. ગયા વર્ષની રજાઓની તુલનામાં, નેધરલેન્ડમાંથી લીકની જથ્થાબંધ કિંમત હવે 30 ટકાથી વધુ છે.
ગ્રાહકોની માંગ ઘટી રહી છે
આ અઠવાડિયે લીક્સ માટે સરેરાશ ગ્રાહક કિંમત આશરે 2.40 યુરો પ્રતિ કિલોગ્રામ છે. આનો અર્થ એ છે કે સમાન સમયગાળા દરમિયાન 25 ની તુલનામાં 2021 ટકાનો વત્તા. AMI નોંધે છે કે ઊંચી કિંમત એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે લીક્સ માટેની ઉપભોક્તા માંગમાં ઘટાડો થશે. વિવિધ જાહેરાત ઝુંબેશ છતાં, જર્મન ગ્રાહકો હવે 20 ટકા ઓછા લીક્સ ખરીદી રહ્યા છે.