#DeepFoodTech #foodsecurity #alternativefoodproducts #globalfoodproblem #moderntechnologies #internationalconference #foodindustry.
10 સુધીમાં વૈશ્વિક વસ્તી 2050 અબજ સુધી પહોંચવાની ધારણા છે, અને તેની સાથે વિશ્વની વસ્તીને ખોરાક આપવાનો પડકાર આવે છે. DeepFoodTech 2023, RB.RU અને EFKO દ્વારા આયોજિત એક આંતરરાષ્ટ્રીય પરિષદનો ઉદ્દેશ્ય વિવિધ દેશો અને ખંડોના ઉદ્યોગસાહસિકો, વૈજ્ઞાનિકો, સંશોધકો અને ઉદ્યોગના સ્વપ્નદ્રષ્ટાઓને એકસાથે લાવીને માનવતાનો સામનો કરી રહેલી વૈશ્વિક ખાદ્ય સમસ્યાને ઉકેલવા માટે શું કરી શકાય તેની ચર્ચા કરવા માટે આ મુદ્દાને ઉકેલવાનો છે. આજે
મોસ્કો આરબીસી ઇવેન્ટ સેન્ટર ખાતે 19 મેના રોજ યોજાનારી આ કોન્ફરન્સમાં ભવિષ્યના ખાદ્ય બજારને અસર કરતા વૈશ્વિક પ્રવાહો, ભવિષ્યનો ખોરાક, આધુનિક વિશ્વમાં ખાદ્યપદાર્થોની ઉપલબ્ધતાની સમસ્યા અને કેવી રીતે ખોરાક લેવો તે સહિતના વિવિધ વિષયોને આવરી લેવામાં આવશે. આફ્રિકાની વધતી જતી વસ્તી, અન્યો વચ્ચે.
કોન્ફરન્સના હાઇલાઇટ્સમાંનું એક "ફૂડ એલી ઓફ ધ ફ્યુચર" છે, જે નવા વૈકલ્પિક ખાદ્ય ઉત્પાદનોનું પ્રદર્શન છે જે કોન્ફરન્સના સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ચાલશે. ખાદ્ય ઉત્પાદકો ઓનલાઈન અરજી સબમિટ કરીને પ્રદર્શનમાં ભાગ લઈ શકશે અને તેમને વિનામૂલ્યે સ્ટેન્ડ આપવામાં આવશે.
પ્રદર્શન ઉપરાંત, કોન્ફરન્સમાં મહેમાનો માટે વાતચીત કરવા અને ભાગીદારોની શોધ કરવા માટે વિશેષ ઉદ્યોગ ચેટ તેમજ વ્યાવસાયિકો માટે પરિચિતોને શોધવા અને ઉપયોગી સંપર્કોની આપ-લે કરવા માટે સ્પીડ ડેટિંગ પણ દર્શાવવામાં આવશે. ફૂડટેક ઉદ્યોગસાહસિકોને પણ પોતાને અને તેમની પ્રવૃત્તિઓને એક ફિલ્મમાં રજૂ કરવાની તક મળશે જે ડીપફૂડટેક 2023 માટે ખાસ તૈયાર કરવામાં આવશે અને ઇવેન્ટમાં રજૂ કરવામાં આવશે.
ડીપફૂડટેક 2023 માં સહભાગિતા મફત છે, અને રસ ધરાવનાર વ્યક્તિઓ વેબસાઈટ પર તેમજ ટેલિગ્રામ ચેટમાં કોન્ફરન્સ વિશે વધુ માહિતી મેળવી શકે છે. કોન્ફરન્સ એ ખાદ્ય ઉદ્યોગના પ્રતિનિધિઓની કુશળતા મેળવવા, આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરની વ્યાવસાયિક ચર્ચામાં ભાગ લેવા, વ્યવસાયિક સંપર્કો સ્થાપિત કરવા અને નવા પ્રેક્ષકોને ઉત્પાદનોનો પરિચય કરાવવાની અનન્ય તક છે.
ડીપફૂડટેક 2023 એ એક એવી ઘટના છે જે ખાદ્ય સુરક્ષા અને વધતી જતી વસ્તીને ખોરાક આપવાની જરૂરિયાતના મહત્વના મુદ્દાને સંબોધિત કરે છે. વિવિધ દેશો અને ખંડોના ઉદ્યોગ નિષ્ણાતોને એકસાથે લાવીને, કોન્ફરન્સ આધુનિક ટેક્નોલોજીઓની ચર્ચા કરવા અને અન્વેષણ કરવા માટે એક પ્લેટફોર્મ પૂરું પાડે છે જે આ પડકારને પહોંચી વળવામાં મદદ કરી શકે છે. ખેડૂતો, કૃષિશાસ્ત્રીઓ, કૃષિ ઇજનેરો, ફાર્મ માલિકો અને વૈજ્ઞાનિકો કે જેઓ કૃષિમાં કામ કરે છે તેઓ માટે આંતરદૃષ્ટિ મેળવવા, જોડાણો બનાવવા અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં નવીનતમ વલણો અને વિકાસ વિશે અપડેટ રહેવા માટે આ એક ઉત્તમ તક છે.