#Sicilianagriculture #citrusfarming #watershortage #agriculturalcrisis #sustainablefarming #climatechange #agriculturalheritage #economicimpact
સિસિલીના સાઇટ્રસ ગ્રોવ્સના હૃદયમાં, એક કટોકટી પ્રગટ થઈ રહી છે. કેટાનિયાના મેદાનમાં એક સાઇટ્રસ ખેડૂત, એલેસાન્ડ્રો સ્કાયર, ચાલુ પાણીની અછતની વિનાશક અસરોનો જાતે સાક્ષી છે. એક સમયના લીલાછમ નારંગીના વૃક્ષો હવે સુકાઈ ગયા છે, તેમના ફળો પાણીના અભાવે રૂંધાઈ ગયા છે અને વેચાઈ શકતા નથી. આ માત્ર સ્થાનિક સમસ્યા નથી; તે સિસિલિયન ખેતીની કરોડરજ્જુને ધમકી આપે છે, જે સદીઓથી સાઇટ્રસની ખેતી પર નિર્ભર છે.
સિસિલીના સાઇટ્રસ ઉદ્યોગના મૂળ ઊંડા છે, જે ટાપુના ઇસ્લામિક યુગના છે અને 19મી સદી દરમિયાન વિકાસ પામ્યા છે. સ્કર્વી માટેના ઉપાય તરીકે સેવા આપવાથી લઈને આકર્ષક નિકાસ કોમોડિટી બનવા સુધી, સાઇટ્રસ ફળોએ સિસિલીના કૃષિ લેન્ડસ્કેપ અને અર્થતંત્રને આકાર આપ્યો છે. જો કે, વર્તમાન જળ સંકટ એક અભૂતપૂર્વ પડકાર ઉભો કરે છે, જેમાં આ શિયાળો 1921 પછીનો સૌથી સૂકો સમયગાળો છે.
સાયર જેવા ખેડૂતો માટે પરિસ્થિતિ વિકટ છે. તેમની સંભાળ હેઠળ 80 હેક્ટર નારંગીના વૃક્ષો સાથે, ભવિષ્ય અંધકારમય લાગે છે કારણ કે દુષ્કાળના કોઈ ચિહ્નો દેખાતા નથી. અસરને ઘટાડવાના પ્રયાસો, જેમ કે પાણી-બચત તકનીકોનો ઉપયોગ અને ખેતી પદ્ધતિઓને અનુકૂલિત કરવા છતાં, કટોકટીનું પ્રમાણ સતત વધતું જાય છે.
સિસિલીમાં ઐતિહાસિક પાણીની તંગી એ માત્ર કામચલાઉ આંચકો નથી પરંતુ પ્રદેશના કૃષિ વારસા અને આર્થિક સ્થિરતા માટે ગંભીર ખતરો છે. ખેડૂતોને ટેકો આપવા, ટકાઉ જળ વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓમાં રોકાણ કરવા અને આવનારી પેઢીઓ માટે સિસિલીના સાઇટ્રસ ઉદ્યોગને સુરક્ષિત રાખવા માટે તાત્કાલિક પગલાંની જરૂર છે.