#Agriculture #Farming #FruitProduction #VegetableCultivation #Harvesting #Agribusiness #Innovation #AgriculturalTrends #PreservationTechniques #MarketDynamics
"એગ્રોકોમ્પ્લેક્સ" તરીકે નવીન પદ્ધતિઓ અને સમર્પણ ફળ આપે છે, જે 38 હજાર ટન તાજા ઉત્પાદનને વટાવીને પુષ્કળ પાકની જાણ કરે છે. બગીચાઓથી લઈને ખેતરો સુધી, એક ઝીણવટપૂર્વકનો અભિગમ વિવિધ ઉપજ આપે છે, જે કૃષિ સિદ્ધિઓમાં એક સીમાચિહ્નરૂપ છે.
2023 માં, એનઆઈ ટાકાચેવના નામ પરથી "એગ્રોકોમ્પ્લેક્સ" એ કુલ 18 હજાર ટન ફળો અને 20 હજાર ટન શાકભાજીની લણણી કરી. આમાં એક દાયકા પહેલા વાવેલા સફરજનના વૃક્ષોના ઉદઘાટનનો સમાવેશ થાય છે. સફરજનથી પ્લમ, ચેરી, પીચીસ અને વિવિધ શાકભાજી સુધીની લણણી કરાયેલી ઉપજને તાજી વેચવામાં આવે છે અથવા સાચવવા માટે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
“Agrokomplex” થી sfera.fm સુધીના અહેવાલો અનુસાર, 2023 માટે કુલ લણણી 38 હજાર ટનને વટાવી ગઈ છે, જેમાં 16.7 હજાર ટન શિયાળા અને ઉનાળાના સફરજન, આલુ અને વિવિધ ફળોનો સમાવેશ થાય છે. શાકભાજીના પાકમાં લગભગ 8 હજાર ટન બટાકા, 5 હજાર ટન ગાજર, 3 હજાર ટન બીટ, 2 હજાર ટનથી વધુ ડુંગળી અને વધુનો સમાવેશ થાય છે. નોંધનીય છે કે, એન્ટરપ્રાઈઝ કોળા, ટામેટાં, કાકડીઓ, ઝુચીનીસ, ઘંટડી મરી અને જડીબુટ્ટીઓની પણ ખેતી કરે છે.
ફળોના બગીચાનું 980 હેક્ટર સુધી વિસ્તરણ, જેમાં નવા સુપર-સઘન બગીચાઓની સ્થાપનાનો સમાવેશ થાય છે, નવીનતા માટે "એગ્રોકોમ્પ્લેક્સ"ની પ્રતિબદ્ધતાને પ્રકાશિત કરે છે. યુવાન સફરજનના વૃક્ષોએ 2023 માં તેમના પ્રથમ ફળ આપ્યા, ત્રણ વર્ષમાં સંપૂર્ણ ઉત્પાદનની અપેક્ષા છે. એન્ટરપ્રાઇઝ સફરજનની આખું વર્ષ ઉપલબ્ધતા પર ભાર મૂકે છે, જેમાં પ્રત્યેકની 8 હજાર ટન ક્ષમતા સાથે બે ફળોના સંગ્રહની સુવિધા છે.
"એગ્રોકોમ્પ્લેક્સ" તેના નેટવર્ક અને અન્ય ચેનલો દ્વારા વિતરિત કરીને "એગ્રોકોમ્પ્લેક્સ વાયસેલકોવ્સ્કી" બ્રાન્ડ હેઠળ તાજા અથવા સાચવેલ ફળો અને શાકભાજી ઉત્પાદનોનું માર્કેટિંગ કરે છે. 2023 માં, બ્રાન્ડે 1.3 હજાર ટન પીણાં, રસ અને અમૃત, 914 ટન વેજિટેબલ પ્રિઝર્વ, 286 ટન અથાણાં અને 93 ટન ફ્રૂટ પ્રિઝર્વ સાથે બહાર પાડ્યા હતા.
રશિયાના નેશનલ ફ્રુટ એન્ડ વેજીટેબલ યુનિયન અનુસાર, 2022 મિલિયન ટનની કુલ લણણી સાથે, 1.718 એ ઉદ્યોગમાં ટોચ પર હતું. 2023 માં 2% નો થોડો ઘટાડો થયો હોવા છતાં, 1.682 મિલિયન ટન સુધી પહોંચ્યો, તે ઉદ્યોગના ઇતિહાસમાં સૌથી વધુ ઉપજમાંનું એક છે.
જેમ જેમ ઉપભોક્તાઓની પસંદગીઓ બદલાઈ રહી છે તેમ, વિશ્લેષકોએ 2023 માં નાસપતીઓની તુલનામાં સફરજનની લોકપ્રિયતામાં ચાર ગણો વધારો નોંધ્યો, જે બજારની વિકસતી ગતિશીલતાને પ્રકાશિત કરે છે.