#vegetablefarmers #CzechRepublic #agriculturalsector #imports #prices #investment #government #warehouses #consumption #domesticproduction
ચેક રિપબ્લિક અને મોરાવિયાના યુનિયન ઓફ વેજીટેબલ ગ્રોવર્સ અનુસાર, ખેડૂતો જ્યાં શાકભાજી ઉગાડે છે તે વિસ્તાર ગયા વર્ષના 5 હેક્ટર કરતાં આ વર્ષે 11,600% ઘટશે. ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદનોના પર્યાપ્ત ભાવ મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરવો પડી રહ્યો છે, જે વિદેશથી આયાત પર વધુ નિર્ભરતા તરફ દોરી જશે. હકીકતમાં, ચેક રિપબ્લિક શાકભાજીની આયાત પર લગભગ બે-તૃતીયાંશ નિર્ભર છે, એટલે કે ભાવ આયાત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે અને ચેક ખેડૂતોનો તેમના પર ન્યૂનતમ પ્રભાવ છે. આ લેખમાં, અમે આ પરિસ્થિતિની અસરોની તપાસ કરીશું અને સંભવિત ઉકેલો શોધીશું.
હાલમાં, દેશમાં શાકભાજી ઉત્પાદકો પાસે લગભગ 2,000 ટન ડુંગળીનો સ્ટોક છે, અને જૂનના અંતમાં અથવા જુલાઈની શરૂઆતમાં આગામી લણણી પહેલાં, તેઓએ લગભગ 40,000 ટનની આયાત કરવી પડશે. શાકભાજી ઉગાડનારા યુનિયન શાકભાજીની ખેતી પર નિયંત્રણોનો પ્રસ્તાવ મૂકે છે, જે નાના અને મધ્યમ કદના ખેતરોને અસર કરશે. ચેક સ્ટેટિસ્ટિકલ ઑફિસ અહેવાલ આપે છે કે 2002 માં, લગભગ 18,000 હેક્ટર જમીન પર શાકભાજી ઉગાડવામાં આવ્યા હતા, જ્યારે 2022 માં, માત્ર 11,678 હેક્ટરમાં.
સમસ્યા ચેક રિપબ્લિકમાં શાકભાજીના ઉત્પાદનની ગુણવત્તાની નથી, પરંતુ ખેત પેદાશોના સ્થિર ભાવો અને વેપારીઓના વધતા ભાવોની છે. ખેડૂતોને તેમની આજીવિકા ટકાવી રાખવા માટે તેમના ઉત્પાદનોના વાજબી ભાવ મળવાની જરૂર છે, અને સરકારે વધુ પાકનો સંગ્રહ કરી શકે તેવા વેરહાઉસમાં રોકાણને પ્રોત્સાહિત કરવા સક્રિય ભૂમિકા ભજવવાની જરૂર છે, જેનાથી ખેડૂતો મોટા વિસ્તારમાં શાકભાજીની ખેતી કરી શકે છે.
આ ઉપરાંત, ચેક રિપબ્લિકને આયાત પરની તેની નિર્ભરતા ઘટાડવાની અને સ્થાનિક રીતે ઉત્પાદિત શાકભાજીના વપરાશને પ્રોત્સાહિત કરવાની જરૂર છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન ભલામણ કરે છે કે દરેક વ્યક્તિએ દરરોજ 400 ગ્રામ તાજા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ. જો કે, દેશમાં હાલમાં માત્ર 270,000 ટન શાકભાજી અને 140,000 ટન ફળોનું ઉત્પાદન થાય છે.
નિષ્કર્ષમાં, ચેક રિપબ્લિકમાં શાકભાજીના ખેડૂતોને જે પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડે છે તે પડકારજનક છે, પરંતુ તે દુસ્તર નથી. સરકારે ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદનોના વધુ સારા ભાવ આપીને અને વેરહાઉસમાં રોકાણને પ્રોત્સાહિત કરીને તેમને ટેકો આપવા માટે સક્રિય પગલાં લેવાની જરૂર છે. વધુમાં, ગ્રાહકોને આયાત પર નિર્ભરતા ઘટાડવા માટે વધુ સ્થાનિક રીતે ઉત્પાદિત શાકભાજી લેવા માટે શિક્ષિત અને પ્રોત્સાહિત કરવાની જરૂર છે. સાથે મળીને કામ કરીને, ચેક રિપબ્લિક આ પડકારોને દૂર કરી શકે છે અને તેના કૃષિ ક્ષેત્રના ટકાઉ વિકાસને સુનિશ્ચિત કરી શકે છે.