રશિયામાં માથાદીઠ ગ્રીનહાઉસ શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં સાખાલિન પ્રદેશ અગ્રેસર બન્યો છે. ટાપુ પ્રદેશ વ્યક્તિ દીઠ આશરે 20 કિલોગ્રામ પાકનું ઉત્પાદન કરે છે, જે અધિકારીઓના વ્યવસાયના સમર્થનથી શક્ય બન્યું હતું. હવે ઘણા વર્ષોથી, ટેપ્લિની સ્ટેટ ફાર્મ ઉત્પાદકોમાં મુખ્ય રહ્યું છે, જે તેના પોતાના રિટેલ નેટવર્ક દ્વારા તેના ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે. આ તાજેતરમાં સાખાલિન પ્રદેશના ગવર્નર વેલેરી લિમારેન્કોએ જાહેરાત કરી હતી.
- મજબૂત પોતાનું કૃષિ ઉત્પાદન ટાપુઓની ખાદ્ય સ્વતંત્રતાને સુનિશ્ચિત કરે છે, જરૂરી વોલ્યુમમાં રહેવાસીઓને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનો સ્થિર પુરવઠો, - ટાપુ પ્રદેશના વડાએ ભાર મૂક્યો. – “Teplichny” અમારા મુખ્ય ફાર્મ પૈકીનું એક છે. તે જરૂરી છે કે તાજા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા શાકભાજી માત્ર પ્રાદેશિક કેન્દ્રના રહેવાસીઓ માટે જ નહીં, પરંતુ સૌથી દૂરના વિસ્તારો સહિત તમામ જિલ્લાના રહેવાસીઓ માટે ઉપલબ્ધ હોય. સૌથી મહત્વની અગ્રતા એ લોકોના સ્વાસ્થ્યની જાળવણી છે, અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને પૌષ્ટિક ખોરાક એ આ કાર્યનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.
આજે Teplichnoy બ્રાન્ડ સ્ટોર્સનું નેટવર્ક યુઝ્નો-સાખાલિન્સ્કમાં 10 રિટેલ આઉટલેટ્સ દ્વારા રજૂ થાય છે. સખાલિનના દક્ષિણમાં અન્ય જિલ્લાઓમાં, શાકભાજીના વેચાણનું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે, અને ટ્રકની દુકાનો ગામડાઓમાં મોકલવામાં આવી રહી છે. રાજ્ય ફાર્મની તમામ દુકાનો ઇકોનોમી ફોર્મેટ નેટવર્કમાં સમાવિષ્ટ છે - ન્યૂનતમ માર્ક-અપને કારણે, અહીં કિંમતો સરેરાશ છૂટક દુકાનો કરતાં ઓછી છે. આઉટલેટ કે જે અન્ય તમામ કરતા લાંબા સમય સુધી કામ કરે છે તે પ્રાદેશિક કેન્દ્રમાં ચેખોવ સ્ટ્રીટ પર સ્થિત છે. છેલ્લા 20 વર્ષથી અહીં શહેરભરમાંથી ખરીદદારો આવે છે. તાજેતરમાં, પરિસરનું સમારકામ કરવામાં આવ્યું હતું અને ત્યાં સ્વ-સેવા પ્રણાલી દાખલ કરવામાં આવી હતી, જેણે શાકભાજીના વેચાણમાં દોઢ ગણો વધારો કરવામાં મદદ કરી હતી.
"મને ખરેખર ઉત્પાદનો ગમે છે," પેન્શનર એલેના બુબ્નોવાએ કહ્યું. - 150 રુબેલ્સ માટે કાકડી, 200 રુબેલ્સ માટે ટામેટાં. ખુબ સ્વાદિષ્ટ! આજે મેં 30 રુબેલ્સ માટે લીલા ટામેટાં ખરીદ્યા. તેઓ મારા ઘરમાં પાકશે. હું મૂળા, ગાજર, કોબી, બટાકા, વિવિધ ગ્રીન્સ પણ લઉં છું. મને તે સમય યાદ છે જ્યારે શાકભાજીનું વજન સોનામાં હતું, અને શિયાળામાં તમે ફક્ત સખાલિન વિટામિન્સનું સ્વપ્ન જોઈ શકો છો.
હાલમાં, ઇકોનોમી ફોર્મેટના આઉટલેટ્સ ટાપુ પ્રદેશના રહેવાસીઓને લગભગ એક ક્વાર્ટર ખાદ્ય પુરવઠો વેચે છે. તેમના માટે આવશ્યક ચીજવસ્તુઓની કિંમતોમાં 15% ઘટાડો કરવામાં આવ્યો છે, અને નેટવર્ક સતત વિકસિત થઈ રહ્યું છે – હવે આ પ્રદેશમાં આવા 715 સ્ટોર્સ છે. સખાલિન પ્રદેશના કૃષિ અને વેપાર પ્રધાન ઇન્ના પાવલેન્કોના જણાવ્યા મુજબ, સરકાર અને ટાપુ સાહસો ગ્રાહકોમાં ઉચ્ચ માંગની ખાતરી કરવા માટે તમામ પ્રયાસો કરી રહ્યા છે. તેથી જ ટાપુઓ પર, આ ઉત્પાદનો હંમેશા તાજા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની હોય છે અને આખું વર્ષ સ્ટોર છાજલીઓ પર હાજર હોય છે. વધુમાં, સ્થાનિક સત્તાવાળાઓ રિટેલ નેટવર્ક અને પ્રત્યક્ષ વેચાણ ચેનલો માટે તમામ જરૂરી શરતો બનાવે છે.
સાખાલિન પ્રદેશમાં, ત્રણ વર્ષમાં, સરકાર, સ્થાનિક ઉત્પાદકો સાથે મળીને, ગ્રીનહાઉસમાં શાકભાજીની ખેતી ત્રણ ગણી કરવામાં સફળ રહી. આનાથી ટાપુ પ્રદેશને દૂર પૂર્વમાં અગ્રણી બનવાની મંજૂરી મળી: દૂર પૂર્વમાં, એક રહેવાસી દીઠ સરેરાશ ત્રણ કિલોગ્રામથી ઓછી શાકભાજી છે, અને ટાપુઓ પર - 20 થી વધુ. આજે, રશિયામાં આ આંકડો સરેરાશ આશરે છે. આઠ કિલોગ્રામ.