હવે તેઓ કોબી અને લેટીસના વાવેતરમાં વ્યસ્ત છે.
અલ્મેટીએવસ્કમાં, વનસ્પતિ ખીણમાં કામ ચાલુ છે, તેની સ્થાપના 5 વર્ષ પહેલાં કરવામાં આવી હતી. ખેડૂતો કોબી અને લેટીસના વાવેતરમાં વ્યસ્ત છે. વસંત હવે લાંબો થઈ ગયો છે, તેથી શાકભાજીના રોપાઓ વાવવાનું કામ પહેલેથી જ થોડું મોડું થઈ ગયું છે. જો કે, ખેડૂતો પોતે કબૂલ કરે છે કે, જો હવામાન હોત, તો સાધનોમાં કોઈ સમસ્યા ન હતી, કામદારો સામનો કરી રહ્યા છે.
- 8-12 લોકો રોપાઓ વાવવામાં સામેલ છે, તેઓ મુખ્યત્વે બે પાળીમાં કામ કરે છે. અમે 6-8 દિવસમાં કોબીનું વાવેતર પૂર્ણ કરી શકીએ છીએ. આ ખાસ મશીનનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે. તે તમને શક્ય તેટલી ઝડપથી અને અસરકારક રીતે ઉતરાણ કરવાની મંજૂરી આપે છે," સહકારી શામિલ સફિયુલિન કહે છે.
શામિલ રસ ખાતર ખેડૂત બન્યો – તેની પાસે યોગ્ય શિક્ષણ અને કામનો અનુભવ નહોતો. મેં 3 હેક્ટર જમીન ભાડે લઈને અને ચાઈનીઝ કોબીનું વાવેતર કરીને શરૂઆત કરી. આજે, તેમના ક્ષેત્રો સહકારી ક્ષેત્રમાં સૌથી મોટા છે, જે 80 હેક્ટરથી વધુ વિસ્તાર ધરાવે છે. તે કોબી, લેટીસ, કેટલાક ગાજર, બીટ ઉગાડે છે અને બટાકાનો પ્રયાસ કરે છે. આ વર્ષે તેઓ 22 હેક્ટર વિસ્તારમાં કોબીનું વાવેતર કરી રહ્યા છે. તેમના મતે, આ વસ્તીમાં સૌથી લોકપ્રિય શાકભાજીમાંની એક છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાછલી સીઝનમાં, 20 ટન કોબી અને માત્ર 2 ટન લેટીસ વેચવામાં આવી હતી.
તમને મદદ કરવા માટે સહકાર
પાંચ વર્ષ પહેલાં, અલ્મેટીએવસ્કમાં એક શાકભાજીનું ક્લસ્ટર બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેણે તેમની મૂળ જમીન પર શાકભાજી અને બેરી ઉગાડવા માંગતા ખેડૂતોને ભેગા કર્યા હતા. તે સમય માટે પણ નિર્ણય વ્યૂહાત્મક રીતે ગોઠવવામાં આવ્યો હતો. ઠીક છે, હવે આપણું પોતાનું ઉત્પાદન, અને વિદેશથી ડિલિવરીની રાહ જોવી એ આપણા દેશ સામેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાર્યોમાંનું એક છે. તદુપરાંત, આબોહવા અને જમીનની રચના આ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
તેઓ તમામ ગંભીરતા સાથે વ્યવસાયમાં ઉતર્યા: તેમને સિંચાઈ પ્રણાલીના નિર્માણ માટે યોગ્ય વિસ્તારો મળ્યા, સાધનો ખરીદ્યા અને શાકભાજીની દુકાન બનાવી. આ બધું રાજ્યની સબસિડીને કારણે કરવામાં આવ્યું હતું, જેને તતારસ્તાનના ઓઇલમેન દ્વારા ટેકો આપવામાં આવ્યો હતો.
આજે સહકારી 27 ખેડૂતો અને સાહસોને એક કરે છે. દરેકનો પોતાનો વિસ્તાર હોય છે, અને ઉગાડવામાં આવેલ પાક અલગ હોઈ શકે છે. કોઈ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, કોઈ ખુલ્લા મેદાનમાં. કેટલાક ફિલ્મ હેઠળ મેન્યુઅલી રોપવામાં આવે છે, અન્ય ખાસ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને સ્વચાલિત પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે.
- રાજ્યનું કાર્ય, મુખ્ય રોકાણકાર અને ગ્રાહક તરીકે, ખેડૂતોને એક સહકારી મંડળમાં જોડવાનું હતું જેથી તેઓ બધા તેમના પાકના સંગ્રહ માટે સાધનોના એક જ આધાર, સિંચાઈ વ્યવસ્થા અને જગ્યાનો ઉપયોગ કરી શકે. કલ્પના કરો કે જો ખેડૂત પોતે આ બધું ખરીદે તો તેને કેટલી મૂડીની જરૂર છે?! તેથી, કાર્યનું આ સ્વરૂપ પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. વધુમાં, તે બધા સ્થાનિક નિષ્ણાતો અને લોજિસ્ટિક્સની સમાન સેવાઓનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જે ઉત્પાદનોના વેચાણને લગતી સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવે છે, ”કોઓપરેટિવના એન્જિનિયર ઝુલ્ફિરા ખુસેનોવાએ ટિપ્પણી કરી.
ટેકનોલોજી અનુસરી
શાકભાજી ઉગાડવામાં કોઈ ખાસ રહસ્યો નથી. પ્રથમ, બીજ વાવવા - કેસેટ સેલમાં એક સમયે એક. આ માટે, ખાસ ઘરેલું બનાવટના સાધનોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે એક ચળવળમાં 144 બીજ વાવવાની મંજૂરી આપે છે. પછી આ બધું ખાસ તાપમાન અને ભેજવાળા ગ્રીનહાઉસમાં ખસેડવામાં આવે છે. એક 216 હજાર મૂળ ફિટ કરી શકે છે, જે પછીથી પાંચ હેક્ટર જમીન પર વાવેતર કરવામાં આવે છે.
પહેલાં, જ્યારે બધું હાથથી કરવામાં આવતું હતું, ત્યારે એક ગ્રીનહાઉસ માટે 5-6 દિવસનો સમય લાગતો હતો, હવે તેઓ બે દિવસમાં સમાન વોલ્યુમનો સામનો કરે છે. ગ્રીનહાઉસમાં, પાકના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, બીજ કેસેટ 25 થી 35 દિવસ સુધી રાખવામાં આવે છે. રોપાઓ ક્યાં તો ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ફિલ્મ હેઠળ રોપવામાં આવે તે પછી. પછી તે પાણી માટે રહે છે, જમીનને છોડો, સમયસર નીંદણ અને જીવાતોથી છુટકારો મેળવો. અને લણણી પાકે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. માળીઓમાંથી એકમાત્ર તફાવત એ અનુક્રમે ઉત્પાદનનું પ્રમાણ અને મજૂર સંસાધનો છે.
ગ્રામજનો આવી રહ્યા છે
શામિલ સફીયુલિન એકલા આખા વર્ષ દરમિયાન 20 લોકોને રોજગારી આપે છે, સીઝન દરમિયાન કર્મચારીઓની સંખ્યા 40 થી 100 લોકો સુધીની હોય છે. સરેરાશ પગાર 40 હજાર રુબેલ્સ છે.
મોટે ભાગે અલ્મેટેવસ્ક અને ઝૈંસ્કી જિલ્લાના ગામોના રહેવાસીઓ આવે છે. આકસ્મિક સામાન્ય રીતે સમાન છે. કામ, અલબત્ત, ધૂળ-મુક્ત કહી શકાય નહીં, પરંતુ તાજી હવામાં કામ કરવું એ આનંદ છે. ઓછામાં ઓછું, તમે સપ્તાહના અંતે વ્યવસાયિક ઉપચારની વ્યવસ્થા કરી શકો છો. તાત્યાના ચેર્નોવા અહીં બીજી સીઝન માટે કામ કરી રહી છે, તે બુટાની છે.
- એક બાળક તરીકે, અમે કઝાકિસ્તાનમાં રહેતા હતા, મારી માતા ગ્રીનહાઉસમાં કામ કરતી હતી, હું ઘણી વાર તેની મદદ કરવા જતો હતો. તેથી, હું અહીં આનંદ સાથે આવું છું. ઉપરાંત, તેઓ સારી ચૂકવણી કરે છે," તેણી કહે છે.
ગેલિના લિટોવચેન્કો ઝૈન્સ્કી પ્રદેશમાં ગુલ્કિનોથી અલ્મેટેયેવસ્ક પ્રદેશમાં આવે છે.
ગેલિના કહે છે, "અમારા માટે, ગ્રામીણ રહેવાસીઓ, ખૂબ પરિચિત છે: સૂર્ય, પવન, ખુલ્લું મેદાન." - લોકો પરિચિત છે, ઘણાને સામાન્ય ભાષા મળી અને ગયા વર્ષે મિત્રો બનાવ્યા. સમય મને પરવાનગી આપે છે, એક પેન્શનર, અને મારું સ્વાસ્થ્ય પણ, તેઓ લાવે છે, તેઓ લઈ જાય છે - ફક્ત કામ કરો!